Чеснок для набора мышечной массы
Содержание статьи:
- Польза чеснока
- Исследования свойств
- Применение при тренировках
Все профессиональные спортсмены мира без исключения стремятся добиться высот в своем деле, используя всевозможные способы. Человеческий организм — универсальная машина, которая является не только грамотно и хорошо укомплектованной с самовосстанавливающими свойствами, но и с возможностью «тюнинга». Сегодня поговорим о применении чеснока в спорте.
Польза чеснока при занятиях спортом
Для улучшения внешнего вида, увеличения силы, массы тела и развития потенциала организма профессиональные спортсмены используют не только изобретенные химические препараты (стероиды, анаболики), физические нагрузки, но и правильно питаются. Природа кроет массу секретов и пользы, о которых большинство и не подозревает. Благо, ученые радуют все новыми исследованиями и открытиями.
Чеснок представляет собой овощ, который человечество использует при приготовлении пищи в небольших дозах в виде приправы. Он имеет плохой запах, острый вкус, поэтому в большом количестве мало кто его сможет употребить.
Ученные провели немало гуманных исследований на животных, а позже и на людях, которые позволяют говорить о положительном и полезном влияния чеснока на организм. Польза заключается в снижении уровня холестерина в крови и артериального давления, а также профилактике раковых заболеваний.
Исследования свойств чеснока
Опыт заключался в том, что крыс определенное время кормили жирной пищей с добавлением чеснока. Во время исследования выяснилось, что в употребляемой вредной еде животными жиры намного лучше расщеплялись.
Жировая ткань (белая и коричневая) — это разновидность соединительных материалов в организме, где важной функцией является запас энергии. Генерирование тепла, регулировка веса и метаболизма является главной функцией именно коричневой жировой ткани (КЖТ). Исследования ученых подтвердили догадки того, что съедание мышами чеснока увеличивает количество КЖТ. Исходя из результатов, было предположено, что в организме человека, не ограничивающего себя в питание, КЖТ находится в высокой активности.
Выявили и тот факт, что повышение термогенной интенсивности КЖТ у подопытных крыс объясняется повышением уровня свободных протеинов и норадреналинов. Этому способствует поступление чеснока в организм животных. Ученые доказали влияние чеснока на секреторные процессы гормонов, а именно схожего с адреналином гормона надпочечников и нейромедиатора — норадреналина.
Подопытных крыс разделили на группы. Одну группу крыс кормили едой, которая содержала высокое количество сложного белка казеина (40-10% содержания). Другая группа получала такое же количество протеина, но с добавлением чеснока. Спустя 28 суток у крыс со второй группы, получивших протеин с чесноком, обнаружился тестикулярный тестостерон в высоком количестве и минимальная норма кортикостерона, в отличие от животных из первой группы.
Несмотря на то, что добавка чеснока в рацион питания подопытных животных никаким образом не отразилась на изменениях в массе тела крыс, его употребление отразилось на анаболическом процессе мышц — способности удерживать азот. Следующий этап исследований подтвердил этот эффект только при параллельно повышенном потреблении сложных белков. А вот диета с протеинов в 10% вместе с чесноком или без него практически не дала никакого дополнительного анаболического действия на организм.
Вторая часть исследования над крысами заключалась в рассмотрении эффекта активных ингредиентов чеснока (главные соединения серы) на секрецию лютропина. Эта манипуляция имеет большое значение, так как пептидный гормон лютропин высвобождается гипофизом, который играет важную роль в регулировке синтеза основного мужского гормона — тестостерона.
Результат оказался следующим: уровень тестостерона в живом организме зависит от количества соединений серы в чесноке. То есть, больше серы — больше гормонов, отвечающих за увеличение мышечной массы.
Последовало предположение того, что чеснок благоприятно влияет на высвобождение гормона норадреналина (мозгового вещества надпочечников и нейромедиатора). А также следствием данного процесса стала цепная биохимическая реакция, которая повышает уровень тестостерона и гонадотропного гормона лютропина.
Применение чеснока при тренировках
Многие спортсмены уже давно употребляют чеснок перед тренировками. Сильные стрессы способствуют выработке организмом опасного гормона под названием кортизол. Многие его именуют «смертельным», но это лишь теоретически. С практичной стороны он действительно опасен, но может лишь навредить здоровью человека.
Реакция организма на стресс — выброс кортизола в кровь. Этот процесс является следствием химической мозговой реакции. Так как человеческий организм очень хорошо слажен и продуман, имеет инстинкт самосохранения, в опасной для жизни ситуации гормон кортизон выполняет очень важную функцию — прилив резервного кровотока к мышцам. Данное свойство помогает человеку в нужный момент удрать от опасности или вступить в бой.
Для спортсмена стрессовый гормон очень вреден. Повышение кортизола разрушает мышечные ткани, приводит к расщеплению мускулатуры, а повышение давления действует сигналом для отправки в мозг глюкозы.
Употребление чеснока перед тренировками помогает бодибилдеру, атлету снизить выработку кортизола, который является вредным гормоном в процессе наращивания мышечной массы.
С какой серьезностью относиться к выше описанным результатам исследования, полезным свойствам чеснока, употреблять ли его и в каком виде — решать каждому индивидуально. Эксперименты являются предварительными, теоретически применение чеснока и его анаболический эффект для человека возможен.
Смотрите видео о применении чеснока в спорте:
Стоит заметить, что негативного влияния на организм данный овощ не имеет, разве только побочный эффект — неприятный запах изо рта. А что касается полезных свойств, то профилактика вирусных заболеваний, антибактериальные свойства никому не станут лишними.
Источник
Как известно, чеснок, несмотря на имеющийся у него довольно резкий запах, имеет большое число полезных свойств. Ученые их объясняют наличием в нем соединений серы. Польза от его употребления уже широко описана в литературе. Широко известно, что он способен понизить уровень холестерина в крови, давление, а также оказывает некоторую защиту от определенных форм рака.
Для бодибилдинга чеснок также имеет полезные свойства, что показали научные исследования. Они проводились на крысах, что не делает их результат действенным для людей на все сто процентов. Ведь организм животного по своей физиологии все же отличается от человеческого.
В результате одного из исследований было выяснено, что если крыса содержалась на диете с высоким содержанием жиров и ей давали употреблять чеснок, то у нее при этом увеличивается количество жировой ткани особого типа – коричневой. Она преобразует жировые калории в тепло, при этом можно избавиться от ненужных калорий.
В свою очередь научные исследования на людях по проблеме ожирения показали, что из числа тех людей, которые могут не следить за своей диетой, много есть и не иметь больших жировых отложений, имеют большую активность так называемой коричневой жировой ткани. В результате других научных исследований выяснено, что у крыс при добавлении в рацион чеснока повышается уровень свободного протеина и норадреналина, которым объясняется повышенная активность той же коричневой жировой ткани.
Посчитав интересным факт усиления секреции норадреналина, ученые решили исследовать результаты употребления крысами чеснока, чтобы выяснить, может ли он влиять на выработку гормонов, влияющих на строительство мышц тела.
Двум группам крыс давали пищу, в которой имелось 40, 24 и 10% казеина (молочный белок). Одной из групп при этом давали добавки чеснока. Эксперимент продлился месяц. Результаты показали, что при получении питания с высоким содержанием протеина и добавки чеснока у крыс повышался уровень тестостерона.
Да, добавка чеснока в рацион не способствовала увеличения массы мышц, но при этом создавался эффект задержки азота, который способствует анаболическим процессам в организме. Но он возникал только лишь при увеличенном потреблении белка. Диета с низким содержанием белка (10% в нашем случае) не давала ощутимого эффекта.
В том же исследовании было рассмотрено воздействие соединений серы, содержащихся в чесноке, на выработку гормона в гипофизе, которым контролируется производство тестостерона. Установлено, что большая доза соединений серы пропорционально увеличивает производство тестостерона.
Встает вопрос. Можно ли, веря результатам данного исследования, взять на вооружение в борьбе за построение могучего тела чесночные добавки или употреблять сырой чеснок.
Так как исследования проводились на животных, то может случиться так, что результаты их не могут полностью соответствовать человеческому организму. Но в любом случае, негативного эффекта от употребления чеснока не будет, так как он имеет только полезные свойства.
Чтобы усилить их, можно употреблять добавки чеснока в оболочке для предохранения активного вещества в желудке. Но не проиграет, и тот, кто включит в свой рацион и сырой чеснок.
Возможно будет интересно и это:
Источник
ЧЕСНОК (GARLIC)[править | править код]
Чеснок (Allium Sativum) — употребляется не только в сыром виде, но и до ступен в виде экстракта (порошок в капсулах).
Фармакологическое действие[править | править код]
Средство растительного происхождения.
Благодаря органическим кислотам, витаминам, макро- и микроэлементам (особенно магнию, калию, селену, цинку, марганцу) стимулирует кроветворение, проявляет антигипоксический и ангиопротективный эффекты. Кардиотоническое действие в сочетании с расширением периферических сосудов и гиполипидемическим действием способствует нормализации функций сердечно-сосудистой системы, особенно у лиц пожилого возраста. Оказывает бактерицидный, противовирусный, фунгицидный эффекты, связанные с фитонцидами и гликозидом аллиином. Чеснок эффективен против возбудителей кишечных инфекций, стафилококков, альфа-гемолитических стрептококков. Гликозид аллиин под влиянием фермента аллиназы превращается в аллицин, обладающий противомикробной активностью.
Чеснок эубиотичен, благодаря витаминам С, В, D, РР способствует нормализации функций аутомикрофлоры. Улучшает процессы пищеварения, усиливает образование и выделение желчи, снижает содержание холестерина и сахара в крови, благоприятно действует на обмен веществ, особенно у больных сахарным диабетом, при ожирении.
Противоглистный эффект проявляется при аскаридозе и энтеробиозе.
При наружном применении, особенно в свежем виде, помимо противоинфекционных свойств, проявляет антигистаминный, обезболивающий, противозудный, кератолитический и депигментирующий эффекты, стимулирует рост волос.
Показания к применению[править | править код]
Необходимость повышения работоспособности спортсмена.
Острые инфекционно-воспалительные заболевания органов дыхания, в том числе риниты, тонзиллиты, гаймориты, синуситы, бронхиты, пневмонии; хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, дисбактериоз, запоры; нейроциркуляторная дистония по гипертоническому типу, артериальная гипертензия.
Для наружного применения: дерматиты, пиодермия, гнойные раны, аскаридоз, энтеробиоз.
Режим дозирования[править | править код]
Дозу и длительность лечения устанавливают индивидуально, в зависимости от способа применения или используемой лекарственной формы.
Побочное действие[править | править код]
Редко — диспепсия, аллергические реакции. Возможно раздражение паренхимы почек, в высоких дозах вызывает тахикардию, боли в области сердца. При нанесении на кожу возможны гиперемия, жжение, сыпь.
Противопоказания[править | править код]
Острые и хронические заболевания почек, гипотиреоидизм, дискинезия желчевыводящих путей по гиперкинетическому типу, гепатит, желчнокаменная болезнь, гастриты и язвенная болезнь в период обострения.
Особые указания[править | править код]
В период применения препаратов чеснока возможно изменение запаха кожи и выдыхаемого воздуха.
Дополнительная информация[править | править код]
Источник: журнал FLEX «14 натуральных анаболиков».
Чеснок — это еще один овощ, помогающий мышцам расти и ради которого стоит лишний раз прополоскать рот. Это родственное луку растение, богатое аллицином, диаллилом дисульфида, диалилом трисульфида и другими богатыми серой компонентами, которые помогают организму бороться с болезнями. Но важнейшим свойством чеснока для бодибилдеров является его способность стимулировать выработку тестостерона и препятствовать образованию кортизола. Таким образом, чеснок становится в ряд самых полезных продуктов, которые следует употреблять перед тренировкой, при условии, что вы заранее предупредите об этом своего партнера. Аллицин считается полезным веществом в борьбе с раком, сердечными заболеваниями и с обычной простудой.
Один зубчик чеснока содержит более 4 мг аллицина. Съешьте его перед тренировкой.
Чеснок повышает выносливость[править | править код]
Перевод с английского и адаптация текста: Денис Жидков
Пятнадцать лет назад турецкие ученые опубликовали исследование, которое говорило о том, что употребление дольки чеснока за 5 часов до соревнований в циклических видах спорта (велоспорт, бег на длинные дистанции, плавание) повышает насыщение крови кислородом, что в свою очередь приводит к увеличению выносливости.
Кристофер Вомак из Университета Джеймс Мэдисон в США опубликовал исследование, подтверждающее выводы турецких ученых. Результаты заставляют предположить, что через пару лет болельщики будут приходить на соревнования в респираторах, чтобы не чувствовать запаха чеснока, исходящего от их фаворитов.
В 2015 году было установлено, что чеснок способен повышать VO2 max (максимальное потребление кислорода), один из главных показателей физической работоспособности.[1] В исследовании использовался экстракт чеснока (300 мг), за час до проведения тестов.
Снижает ли чеснок вероятность сердечного приступа?[править | править код]
Вероятность возникновения проблем с сердцем повышается в 5-6 раз после интенсивной тренировки. Кристофер Вомак решил проверить, поможет ли чеснок снизить факторы риска и повысить выносливость, для чего он пригласил в свое исследования 18 профессиональных спортсменов. Атлетам предстояло работать на велотренажере до полного изнеможения и мышечного отказа. В первом случае спортсмены принимали плацебо за 3 часа до гонки, во втором случае им давали 900 мг чесночного порошка. 900 мг примерно равняются одной чесночной дольке.
После анализа крови на активность тканей плазменногенного активатора (сериновые протеазы) ученый не смог прийти к каким-либо выводам. Ткани плазменногенного активатора — это энзимы, которые очищают кровь от тромбов. Таким образом, версия о профилактике сердечных приступов была подвергнута сомнению. Однако, другой анализ показал значительные изменения после приема чеснока. Значение максимального потребления кислорода V02Max выросло на 1.6 мгкг в минуту, по сравнению с анализами взятыми после приема плацебо. Данный показатель является важнейшим для определения выносливости организма. Результаты турецких ученых были более впечатляющими, несмотря на то, в их эксперименте спортсменам также давали по 900 мг чеснока. В турецком исследовании повышение уровня V02Max составило 5.6 мгкг в минуту. Среднее время гонки увеличилось на 10 секунд по сравнению с группой плацебо!
Разница с исследованием Вомака заключалась в том, что Вомак давал чеснок за 3 часа до гонки, а турецкий ученый Дениз Унал Инче назначал чеснок за 5 часов. Механизм воздействия чеснока таков, что его компоненты превращаются в организме в сероводород, который в свою очередь расширяет сосуды, улучшая, таким образом, доставку кислорода в ткани. Оба исследования проводились на средства исследовательских институтов, без привлечения средств производителей БАД.
Читайте также[править | править код]
- Багульник болотный
- Боярышник
- Девясил П
- Иван чай
- Календула П
- Касторовое масло
- Крапива П
- Липа
- Лук репчатый
- Льна семя
- Мать-и-мачеха
- Плющ вьющийся
- Подорожник ланцетолистный
- Ревайтл чесночные жемчужины
- Ревень
- Ромашки цветки
- Росянка
- Солодка
- Тимьян
- Турмерик яванский
- Тысячелистник
- Фенхель
- Черника
- Сенна Д
- Шалфей
- Эвкалипт
- Энтеросгель
Источники[править | править код]
- ↑ «The effects of acute garlic supplementation on the fibrinolytic and vasoreactive response to exercise» C. J. Womack, D. J. Lawton, L. Redmond, M. K. Todd and T. A. Hargens. Journal of the International Society of Sports Nutrition. 2015 12:23 DOI: 10.1186/s12970-015-0084-9 © Womack et al.; licensee BioMed Central. 2015
Источник
В стимуляции роста мышечных объемов бодибилдеры используют самые разные способы. Главным помощником в достижении цели являются анаболические стероиды. Но есть и другие вспомогательные средства не только в спортивном питании и медикаментах, но и в продуктах питания. Одним из них является чеснок. Многие любят его за специфический запах и вкус. Но не только этими показателями славится чеснок. Есть у него и другие достоинства, которые могут пригодиться в придании силуэту требуемых форм.
Научные эксперименты с чесноком
С незапамятных времен чеснок широко используется людьми в качестве замечательной добавки к мясным, рыбным, овощным блюдам. Есть у него и лечебные свойства, о которых народные целители знают с античных времен. Овощ содержит фитонциды, убивающие патогенные микроорганизмы, он нормализует артериальное давление, уровень холестерина. Доказана способность чеснока разрушать раковые клетки.
В течение многих лет ученые исследуют чеснок, выявляя в нем все новые полезные свойства. Проводилось много экспериментов с крысами, позволивших получить много сведений об этом овоще.
Животным давали жирную еду с добавлением чеснока. Процесс расщепления жиров благодаря такой добавке проходил намного быстрее. В организме теплокровных существ имеется коричневая жировая ткань. Она регулирует вес, является топливом для выработки тепла. У крыс, которым давали пищу с чесноком, наблюдалось увеличение объемов этой ткани, что ускоряло все процессы метаболизма.
Во время эксперимента было выявлено повышение активности красной жировой ткани. Причиной такого явления стал рост количества норадреналинов, вырабатываемых надпочечниками, и свободных белков.
Крыс разделили на две группы. Им давали пищу с высоким содержанием сложного казеинового белка. Одна группа получала еду с чесноком, другая без него. У крыс, питавшихся с добавлением овоща, обнаружилось повышенное содержание тестостерона.
Основные свойства чеснока, польза для спортсмена
Этот овощ:
- активизирует процесс распада жировых клеток в пище;
- повышает уровень свободных белков, норадреналинов;
- стимулирует выработку тестикулярного тестостерона и лютропина;
- способствует удержанию азота;
- снижает содержание кортикостерона.
Добавление в рацион чеснока позволяет даже при условии усиленного сытного питания не увеличивать жировые прослойки. Это важно при наборе мышечной массы, когда плотный рацион является одним из условий. К тому же чеснок повышает аппетит, поможет питаться правильно.
Повышение уровня свободных белков, увеличенная выработка тестостерона способствуют росту мышечных тканей. Следовательно, чеснок ускоряет продвижение к цели. Важным плюсом является скопление азота, что активизирует анаболические процессы.
Чеснок и кортизол
Выработка стрессового гормона кортизола является защитной реакцией организма. Он позволяет человеку своевременно узнать об опасности, от которой нужно убежать или приступить к ее устранению.
Но атлету эта реакция на стресс причиняет немало проблем. В тренинге она неизменно возникает, так как тяжелые нагрузки для организма являются сигналом для включения защиты. Выработка кортизола:
- вызывает процесс отмирания мышечных клеток;
- повышает артериальное давление;
- стимулирует поступление глюкозы в кровь.
Все эти факторы крайне нежелательны для спортсмена. Чеснок тормозит синтез кортизола. Можно употребить его перед тренировкой, чтобы уменьшить негативное влияние стресса. Он может использоваться в качестве приправы к пище, любители овоща могут есть его с хлебом или в чистом виде. Дополнительно такая добавка станет профилактикой простуд, вирусных заболеваний.
Употребление чеснока окажет помощь в эффективном тренинге. Но этого способа недостаточно для активного набора мышечной массы. Для этого можно выбрать качественные и надежные анаболические стероиды. Опытные атлеты и новички смогут выбрать препараты для курса в ассортименте молдавской фирмы Balkan Pharma. В продукции есть все популярные стероиды: Оксандролон, Тестостерон Энантат, Параболан, Нондралон, а также антиэстрогены, сжигатели жира.
Источник