Что происходит с мышцами при тренировках
Все знают, что мышцы растут после тяжелых тренировок с весами, но мало кто понимает, как происходит этот рост. Из этого материала ты узнаешь, что происходит с мышцами после каждой тренировки.
Когда мышцы проходят интенсивную тренировку с сопротивлением, мышечные волокна травмируются, этот процесс многократно изучался в рамках научных исследований. Повреждения мышечных волокон – это начало ответа на вопрос, как происходит рост мышц после тренировки с весом.
После повреждения в мышечной ткани активируются спутниковые клетки, они расположены снаружи волокон. Биологическое усилие тела по восстановлению и замене поврежденных мышечных волокон начинается со слияния мышечного волокна и спутниковой клетки, при благоприятных условиях это приводит к увеличению поперечного сечения волокна, гипертрофии мышц. Спутниковые клетки имеют по одному ядру, они могут размножаться делением, по мере роста некоторые из них проходят внутрь и формируют новые белковые образования, восстанавливают поврежденные волокна. Некоторые спутниковые клетки служат источником новых ядер для образования клеток мышечного волокна, с этими дополнительными клетками ткань может синтезировать больше белка, быстрее расти и завиваться.
Интересным наблюдением ученых стал тот факт, что медленные мышечные волокна содержат больше спутниковых клеток, чем быстрые мышечные волокна в той же самой мышцу. Медленные мышечные волокна чаще повреждаются в повседневной деятельности, поэтому их способность к росту и обновлению выше.
Факторы роста мышц
На рост мышц влияют гормоны или похожие на гормоны вещества, которые стимулируют активацию спутниковых клеток. Рост клеток мышечной ткани стимулирует гормон инсулин, он облегчает поступление глюкозы в клетки и увеличивает синтез протеина в ткани. Спутниковые клетки тоже нуждаются в глюкозе, они используют ее для получения энергии на свою деятельность.
Огромное значение для роста мышц имеет уровень гормона роста. Тренировка с сопротивлением стимулирует выработку гормона роста в гипофизе, уровень его выработки напрямую зависит от интенсивности нагрузок на тренировке. Также гормон роста стимулирует избавление от жировых тканей, обеспечивает поступление аминокислот в белки скелетных мышц.
Таким же значимым гормоном будет тестостерон, он стимулирует реакции с участием гормона роста, увеличивает количество нейротрансмиттеров на мышечных волокнах для активации роста ткани.
тестостерон относится к стероидным гормонам, он оказывает влияние на синтез протеина, регулирует работу спутниковых клеток.
Тренировка с сопротивлением стимулирует гипертрофию мышечной ткани и увеличение прочности, но происходит это достаточно медленно – процесс занимает от нескольких недель до нескольких месяцев, примерно столько времени занимает адаптация мышц к нагрузкам. Интересно, что в среднем один сет упражнений может стимулировать синтез белка на 2-4 часа, но повышенное производство протеинов может продолжаться до 24 часов. Продолжительность эффекта от тренировки зависят от специфических факторов.
Гипертрофии мышц могут добиться как мужчины, так и женщины, но из-за гендерных различий в размере и составе тела, гормональном уровне, реакция тела на одни и те же тренировки будет разной. Значимый вклад в рост мышц после тренировки вносит соотношение медленных и быстрых мышечных волокон, это передается генетически и не меняется под воздействием внешних и внутренних факторов.
Читайте также:
Источник
Вопрос: Уважаемый Виктор! У меня вопрос по физиологии фитнеса.
Не могли бы Вы коротко описать физиологические процессы до тренировки и после, во время восстановления и во время тренинга, энергообеспечение мышц.
От чего бывает застой и как надо заниматься, чтобы не было перетренированности?
Еще меня интересует, можно ли совмещать креатин и аэробику?
Спасибо.
Ответ: До тренировки не происходит ничего, если Вы не приняли какие-либо стимулирующие нервную систему препараты на основе кофеина.
Если приняли, то в зависимости от дозы слегка повышается давление, учащается пульс, высвобождаются эпинефрин и норэпинефрин (стимуляторы мозговой деятельности). Вы как бы будите свой организм, готовя его к нагрузкам.
Кофеин не дает Вам энергию, он просто заставляет организм ее усиленно использовать. Поэтому источник энергии уже должен быть в Вашем организме — перед тренировкой нужно загрузиться сложными углеводами (кашами, гарнирами). Если этого не сделать, то организм заберется в собственные запасы — и это не жир, а мышцы.
С началом тренировки Вы продолжаете разогреваться в разминочных подходах, повышается температура тела, Вы начинаете потеть, в суставах высвобождается синовиальная жидкость (смазка), усиливается приток крови к работающим мышцам, неся к ним аминокислоты и другие нутриенты.
Усиливается высвобождение анаболических гормонов — гормона роста, тестостерона, инсулиноподобного фактора роста 1 и других.
Дойдя до последних повторений в каждом сете, Вы немножко повреждаете мышечные волокна, заставляя их выполнить больше работы, чем они привыкли — это и есть цель правильной тренировки с целью увеличения мышц.
После тренировки, для лечения микротравм мышечных волокон, организм инициирует в них воспаление, направляет туда кровь и воды, локально повышает температуру.
Происходит некоторое воспаление — это послетренировочная мышечная болезненность. Различные компоненты крови приступают к расчистке поврежденных волокон, унося из них мертвые клетки и выводя побочные продукты метаболизма.
Как только этот процесс заканчивается, организм при помощи все тех же анаболических гормонов, а также протеина, углеводов, витаминов и других нутриентов, которые Вы ему дает в виде усиленного питания, чуть увеличивает размеры мышечных волокон для того, чтобы подготовить мышцы к предстоящей нагрузке, подобной той, что Вы уже дали на прошедшей тренировки. Это и есть рост силы и размеров мышц.
По теме: 5 вещей, которые нужно съесть после тренировки
По поводу гиперплазии (увеличения числа мышечных волокон) ученые спорят, но предполагается, что у опытных атлетов происходит и этот процесс — увеличиваются не только размеры мышечных волокон, но и их количество.
Чтобы постоянно расти, Вы должны всегда давать организму возможность закончить восстановление и произвести рост мышечных волокон и только потом давать повторную нагрузку на данную мышцу.
Теоретически, если Вы будете постоянно увеличивать тренировочные нагрузки, полностью восстанавливаться после них, а затем отводить еще некоторое время на сверхкомпенсацию (мышечный рост), то застоев быть не должно. Хотя в реальной жизни это не всегда получается.
Застой — это результат или недоработки в спортзале, или переработки (перетренированности), а рост определяет множество различных факторов, из которых я перечислил лишь основные.
Креатин вполне совместим с любой физической активностью, в том числе и аэробной. В числе прочего он увеличивает запасы фосфокреатина в мышцах, а это один из видов топлива для физической активности.
Автор: Виктор Трибунский
Перепечатка допустима со ссылкой на первоисточник.
Источник
Процесс набора мышечной массы имеет множество тонкостей. Ведущими факторами являются: интенсивность и вид физических нагрузок, генетическая предрасположенность, изначальное состояние опорно-двигательного аппарата, рацион питания и качество сна. Грамотный подход к каждому описанному фактору – ключевой этап рационального увеличения объёма мускулатуры.
Как происходит процесс роста мышц
Во время тренировок отдельные элементы мышечных волокон разрушаются, возникают множественные «микротравмы». Дополнительную роль в повреждении волокон играет молочная кислота, концентрация которой в мускулатуре возрастает в несколько раз в процессе выполнения активных упражнений и возвращается до исходных значений через 30-60 минут после активных нагрузок.
Спустя 1-2 часа после окончания тренировки организм начинает восстанавливать мышечную ткань. Для данного процесса необходимо большое количество «строительного материала» (белки) и энергии (углеводы). В местах повреждений формируются очаги гипертрофии, которые увеличивают визуальный и анатомический объём мышечной ткани.
Если нагрузка на мускулатуру была недостаточной, то повреждений не возникает, следовательно, не будет происходить прибавки мышечной массы в будущем.
Постепенно увеличивается масса волокон и площадь их поперечного сечения, таким образом, каждая отдельная мышца адаптируется к нагрузке и начинает работать более эффективно (повышается выносливость и максимальная нагрузка).
Рост мышц с точки зрения анатомии
Количество мышечных волокон практически неизменно на протяжении всей жизни и обусловлено преимущественно генетическими факторами (закладывается в процессе онтогенеза).
Рост мышц (на научном языке – мышечная гипертрофия) – это своеобразный процесс изменения архитектоники мышечных волокон и окружающих тканей, возникающий в ходе значительных силовых нагрузок и достаточного числа нутриентов.
Можно выделить два основных типа гипертрофии мышечной ткани:
- Миофибриллярная. Представляет собой увеличение объёма мышечных волокон за счёт повышения числа сократительных элементов – миофибрилл. При этом значительно возрастает плотность укладки волокон в мышце (за счёт уменьшения числа окружающих тканей). Подобная гипертрофия приводит к повышению максимальной силы.
- Саркоплазматическая. Это увеличение объёма каждого мышечного волокна за счёт разрастания несократительных элементов – саркоплазмы. В мышечных волокнах повышается число митохондрий, гликогена, миоглобулина и прочих органоидов. Подобный вид гипертрофии значительно повышает выносливость (мышца начинает работать дольше).
На практике мышечная гипертрофия представляет собой комбинацию вышеописанных вариантов, при этом обычно доминирует один из них. При силовых видах спорта (тяжёлая атлетика) преобладает миофибриллярная гипертрофия, при занятиях на кардиотренажёрах (длительные тренировки с низкой нагрузкой) на первый план выступает саркоплазматическая гипертрофия.
Питание после тренировки
В течение 20-40 минут после тренировки необходимо употребить быстрые углеводы и белки, которые необходимы для предотвращения дополнительного разрушения мышечной ткани и восстановления разрушенных структур. Включение в рацион жиров нежелательно. Идеально подойдёт следующие варианты продуктов:
- мёд;
- варенье из ягод;
- любые сладкие фрукты;
- сухофрукты (инжир, курага, чернослив);
- творог и прочие молочные продукты с низким процентом жирности;
- отварная куриная грудка;
- консервированная рыба (сардина);
- яйца;
- орехи.
В первый перекус после тренировки необходимо от 500 до 1500 килокалорий. Объём блюд зависит исключительно от интенсивности нагрузок – чем они выше, тем больше энергетическая ценность пищи.
Из напитков идеально подойдут минеральная вода без газа, зелёный чай без сахара, натуральные соки из фруктов или компоты. Использовать жидкость необходимо на протяжении всего дня (по 100-200 мл каждые 1-2 часа).
В период между тренировками следует поддерживать обычный рацион питания с соблюдением качественного и количественного состава. Следует включать больше белковых продуктов и медленных углеводов (крупы, бобовые культуры, зелень, овощи). Добавление веществ с высоким содержанием жира нежелательно.
Таким образом, набор мышечной массы – сложный процесс, который протекает в каждом организме индивидуально и напрямую зависит от вида физической нагрузки и коррекции рациона питания после тренировки.
Источник
Как растут мышцы после тренировки ― научный подход. Узнайте, как набрать мышечную массу и правильно восстанавливаться между силовыми тренировками.
Как растут мышцы после тренировки — научный подход
Скелетные мышцы состоят из нитевидных миофибрилл и саркомеров, которые формируют мышечные волокна. 650 скелетных мышц человеческого организма сокращаются, получая сигнал от мотонейронов, срабатывающих от части мышечной клетки, называемой саркоплазмическим ретикулом. Мотонейроны «приказывают» вашим мышцам сокращаться.
Чем лучше вы умеете сокращать мышцы, тем сильнее вы становитесь.
Пауэрлифтеры могут поднимать огромные веса, однако не выглядят слишком мускулистыми. Это происходит благодаря их умению активировать эти мотонейроны и лучше сокращать мышцы. Поэтому многие пауэрлифтеры меньше бодибилдеров, а вес могут поднять куда больший.
Максимальный прирост силы происходит в самом начале ваших силовых тренировок. Дальнейшее развитие мышц протекает постепенно, так как вы уже научились их активировать.
Физиологическая сторона набора мышечной массы
После тренировки ваше тело восстанавливает старые поврежденные мышечные волокна или образует новые белковые соединения (миофибриллы). Восстановленные миофибриллы увеличиваются в толщине и количестве, создавая мышечную гипертрофию (рост). Рост мышц связан с преобладанием синтеза белка над его распадом и происходит не на тренировке, а во время отдыха.
Существуют также клетки-сателлиты, работающие как стволовые клетки для ваших мышц. Будучи задействованы, они помогают нуклеоидам поступать в мышечные клетки. А это уже приводит к росту миофибрилл.
Способность к активации клеток-сателлитов ― ключевой фактор, что отличающий генетических уникумов от хард-гейнеров (т. е. людей, не предрасположенных к набору мышечной массы).
Полезная статья: «Набор мышечной массы для новичков: питание, тренировки, добавки»
Самым интересным открытием за последние 5 лет стало то, что у людей, мышцы которых хорошо откликаются на нагрузку, уровень миофибрилльной гипертрофии достигает 58 % при активации клеток-сателлитов на 23 %. При снижении числа активированных клеток уменьшается и гипертрофия. Если же мышцы человека на нагрузку не откликаются, отсутствует не только миофибрилльная гипертрофия, но и активация сателлитов (0 %). И, таким образом, получается, что чем сильнее вы задействуете клетки-сателлиты, тем больше вы вырастете. Возникает вопрос: как активировать клетки-сателлиты для роста мышц?
3 вида воздействия, которые заставляют мышцы расти
В основе натурального тренинга лежит постоянное увеличение стресса для мышц. Этот стресс ― важный компонент их роста. Он поддерживает гомеостаз в вашем теле. Именно стресс вместе с поддержанием гомеостаза и является основой трех основных условий набора мышечной массы.
1. Напряжение в мышцах
Чтобы расти, вам нужно давать мышцам больший стресс, чем тот, к которому они адаптировались. Как это сделать? Главное ― постоянно увеличивать рабочие веса. Напряжение мышц создает изменения в химических процессах внутри мышцы, что создает такие предпосылки для роста, как активация mTOR (внутриклеточного протеина, который является сигнальным элементом, регулирующим развитие и гипертрофию мышечных волокон) и клеток-сателлитов. Два других фактора объясняют, как одним удается быть сильнее, но меньше других.
2. Повреждение мышц
Если вы когда-нибудь чувствовали боль в мышцах после тренировки, это показатель локальных мышечных повреждений от нагрузок. Именно локальные повреждения и активируют клетки-сателлиты. Это не значит, конечно, что для этого вы обязательно должны чувствовать боль. Но повреждения мышц все-таки должны быть. Болевые ощущения обычно проходят со временем благодаря другим процессам.
3. Метаболический стресс
Если когда-либо вы чувствовали пампинг (кровенаполнение работающей мышцы) на тренировке, значит, это был эффект от метаболического стресса. Бодибилдеры считают, что именно памп заставляет мышцы расти. Отчасти с этим согласны и ученые.
Метаболический стресс позволяет мышцам расти, хотя сами мышечные клетки при этом необязательно становятся больше. Так получается из-за поступления в мышцы гликогена, помогающего им увеличиваться за счет роста соединительной ткани. Такой процесс называется саркоплазмической гипертрофией, с которой можно выглядеть крупнее, не наращивая силовые показатели.
Как гормоны влияют на рост мышц
Гормоны ― следующий элемент, отвечающий за мышечный рост и восстановление и имеющий большое значение в регуляции активности клеток-сателлитов. Инсулиноподобный фактор роста (IGF-1), механический фактор роста (MGF) и тестостерон ― вот важнейшие гормоны, непосредственно связанные с набором мышечной массы.
Целью многих спортсменов при занятиях в тренажерном зале является выработка тестостерона. Всем известно, что он увеличивает синтез и уменьшает распад белка, активирует клетки-сателлиты и стимулирует выработку других анаболических гормонов. Несмотря на то, что подавляющую (до 98 %) часть выделяемого организмом тестостерона мы не можем израсходовать, силовые тренировки не только стимулируют его выработку, но и делают рецепторы наших мышечных клеток более чувствительными к свободному тестостерону. Также он может увеличить выработку гормона роста, увеличивая в поврежденных волокнах количество нейротрансмиттеров.
Инсулиноподобный фактор роста регулирует объем мышечной массы, увеличивая синтез белка, улучшая усвоение глюкозы и аминокислот (составных частей белка) скелетными мышцами, а также активирует клетки-сателлиты для большего роста мышц.
Почему мышцам нужен отдых?
Если вы не даете своему организму достаточного количества отдыха и питания, вы можете приостановить анаболические процессы в организме и запустить катаболические (разрушительные).
Увеличение синтеза белка после тренировки длится в течение 24–48 часов, поэтому вся пища, съеденная за это время, пойдет на мышечную гипертрофию.
Помните, что ваш предел задан вашим полом, возрастом и генетикой. К примеру, у мужчин больше тестостерона, чем у женщин, поэтому их мышцы заведомо окажутся сильнее и больше.
Почему не происходит быстрый рост мышц?
Мышечная гипертрофия занимает время. Для большинства людей это достаточно длительный процесс. Люди не видят существенных изменений за несколько недель и месяцев, так как коренные изменения возможны только благодаря вмешательству нервной системы в активацию ваших мышц.
Кроме того, у разных людей разная генетика, выработка гормонов, тип мышечных волокон и их количество, способность к активации клеток-сателлитов. Все это может замедлить рост мышц.
Чтобы убедиться в том, что вы делаете все возможное для набора мышечной массы, синтез белка должен постоянно преобладать над его распадом.
Для этого необходимо употреблять достаточное количество белка (особенно незаменимых аминокислот) и углеводов ― тогда клетки смогут восстанавливаться. Визуально заметный рост мышц и изменения в форме будут вас сильно мотивировать. Но для этого важно понимать научную сторону вопроса.
Как растут мышцы: заключение
Для того, чтобы накачать мышцы, нужно создать стресс, к которому организм еще не адаптировался. Этого можно достичь, поднимая больший вес и меняя упражнения, тогда вы травмируете больше мышечных волокон и нагрузите мышцы во время пампинга. По окончании тренировки важнее всего достаточное количество отдыха и «топлива» для восстановления и роста мышц.
Источник