Как набрать мышечную и жировую массу
Давайте рассмотрим, на примере трех фото, как можно максимально быстро нарастить силовые показатели и мышечную массу.
На первом фото вы видите спортсмена (вашего покорного слугу), который тренировался несколько лет, но почти ничего не набрал, потому что он пытался набирать «сухую массу». Ориентировочно на этом фото у меня 80 кг общая масса тела, и процент жира около 10-11%. Во всяком случае мой опыт позволяет сделать достаточно точную визуальную оценку, с погрешностью максимум в 1-2 процента.
Первое фото. Масса тела около 80 кг. Процент жира около 10-11% Стаж тренировок на сухую массу не менее 4-5 лет.
На втором фото мы видим этого же человека (это снова я), но уже набравшего за период примерно в два года, примерно 30 килограммов общей массы тела, вместе с большим процентом жира. На этом фото у нас точно 20 килограммов совсем лишнего жира, зато мышечная масса увеличилась примерно на 10 кг, что невозможно сделать за 2 года, набирая сухую мышечную массу.
Масса тела около 110-112 кг. Более 20 кг лишнего жира. Процент жира при визуальной оценке более 25%
На последнем фото мы снова видим этого же спортсмена, о котором я упорно продолжаю повествовать в третьем лице, но уже после трех месяцев так называемой сушки тела. Теперь масса тела составляет около 90 кг, процент жира около 5-6%.
В том, что это 5-6% жира я уверен, потому что я проводил исследования в лабораторных условиях, которые показали, что в организме нормальное количество воды, и конкретно такой процент жира.
Мы видим прибавку массы тела на 10 кг, начальный вес у нас был 80 кг. Но поскольку процент жира стал меньше, логически понятно, что прибавилось более 10 кг мышечной массы, возможно это 12-13 кг, идеально точно это сложно определить.
Многие люди спросят, а возможно ли сразу сделать набор сухой массы без жира, чтобы не заплывать и не ходить с пузом. Но, мы видим, что за несколько лет, питаясь умеренно, удалось набрать только до 80 кг, поэтому до 90 кг мы будем тренироваться на сухую массу лет 10 или 15, и то не факт что достигнем такой формы как на финальном фото.
Масса тела около 90% процент жира около 5-6% сухая мышечная масса
В итоге мы можем сделать справедливые и закономерные выводы что набор сухой массы подойдет лишь тем людям, у которых очень хорошая генетика, и мышцы растут очень быстро, даже при умеренном питании. Если же вы уже тренируетесь на сбалансированном питании несколько лет, и едва-едва набрали несколько кг мышц, силовые показатели у вас растут медленно или вообще стоят на месте, это означает что особого прогресса уже не будет.
Вам нужно принять решение, довольствоваться тем что есть, или же пойти на набор общей массы, но зато получить быстрый рост силовых показателей и мышечных объемов.
Сам я работаю как раз в данном направлении, веду своих учеников к цели, помогаю оценить ситуацию и принять правильное решение, после чего уже расписываю программу питания на общую или же на сухую мышечную массу.
Я записал для вас видео (ниже), которое дополняет данную статью, и вы сможете более точно понять, как именно нужно действовать именно вам!
В любом случае вы должны поверить, что при грамотном подходе мы обязательно придем к поставленной цели, так что прогноз самый оптимистичный! До следующей встречи друзья, подписывайтесь на мои ресурсы, будем набирать и сушить нашу массу вместе!
Статьи про эффективные программы тренировок: Для дома с эспандером. Для дома с гантелями. Для тренажерного зала на 3 тренировки в неделю.
Я веду учеников прямо по интернету! Это фитнес марафон«жиротопка», курсы тренеров, а также индивидуальные онлайн тренировки
В комментариях к статье задавайте вопросы и пишите о чем написать еще! Не забывайте, что мои ресурсы это «клуб друзей», чтобы помочь развитию проекта и стать членом клуба, подпишитесь, сделайте репосты понравившихся статей и видео:
Тик Ток, Яндекс Дзен,Instagram,Youtube,Telegram
Источник
Большинство диет и медицинских рекомендаций направлены на потерю жира, а не на то, как его набрать. Следовательно, информации о том, как правильно набрать жир будет неимоверно мало. Возможно, вы хотите набрать жир по причинам, связанным со здоровьем, или вы актер, который хочет подготовиться к роли. В любом случае, в этой статье вы сможете ознакомиться с безопасными и здоровыми способами набора жира, и вам не нужно будет для этого отказываться от занятий спортом или питаться нездоровой пищей. Следуя правильному режиму питания, вы сможете набрать жир, не навредив при этом своему здоровью.
Подготовка к набору жира
1
Сходите к врачу. Прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион, вам сперва необходимо пройти полное обследование у врача. Если у вас имеется предсуществующее состояние, вроде повышенного кровяного давления или повышенного уровня холестерина, врач может порекомендовать вам отказаться от набора веса. Всегда принимайте рекомендации врача всерьез, прежде чем идти на подобный шаг.
- Некоторые медицинские состояния обязывают вас иметь большой вес. Проблемы, связанные с щитовидной железой или пищеварением, диабет и различные виды рака могут привести к сильной потере веса, тем самым поставив ваше здоровье под угрозу. Слишком малый вес может вызвать проблемы со здоровьем, например, вызвать ослабление иммунной системы, анемию, потерю волос и снижение плотности костной ткани.[1]
- Чрезмерная физическая активность также может привести к недостатку массы тела. Если вы спортсмен, небольшой набор жира будет вам полезен, так как это увеличит ваши запасы энергии и позволит дольше тренироваться.[2]
2
Установите для себя цель. Для того чтобы приступить к набору веса, вам понадобится четкий план действий. Сколько вы хотите набрать? За какой срок? Ответив на эти вопросы и составив расписание, вы сможете набирать вес более эффективно.
- Сперва решите, сколько килограмм вы хотите набрать. Это может быть либо ваша личная цель, либо та, которую для вас установил врач. В любом случае вам понадобится точная цифра.
- Запомните главный принцип набора веса: тело набирает вес, когда оно потребляет больше калорий, чем сжигает. Поэтому, когда вы будете составлять план, то должны рассчитать, сколько вам следует есть ежедневно, чтобы компенсировать количество сжигаемых калорий. Существует несколько способов это посчитать.Нажмите сюда, чтобы посчитать дневное количество сжигаемых калорий.[3]
- Прочитайте статью о том, как поставить перед собой задачу и придерживаться плана.
3
Не спешите. Резкое увеличение потребляемых калорий на несколько сотен в день может оказать плохое влияние на ваше сердце, кровяное давление, пищеварение и другие системы организма. Постепенно увеличивайте объем калорий, чтобы подготовить свой организм. Начните с дополнительных 300 калорий в день в течение недели, затем увеличьте это число до 600, и так далее. Когда вы начнете диету по набору веса, это поможет избежать первоначального шока.[4]
- Разбейте диету на несколько этапов. Определите, сколько вы хотите набрать за неделю или за месяц. Таким образом, вы сможете подготовить свое тело к набору веса.
- Как и в случае с потерей веса, набирать вес следует постепенно. Здоровая норма равна полкилограмма в неделю.[5]
4
Составьте план приема пищи. Для набора веса вам придется есть намного больше. Вместо нездоровой пищи отдайте предпочтение высококалорийной пище. Существует множество продуктов питания, с помощью которых вы сможете набрать вес и которые содержат все необходимые для здоровья питательные вещества.
- Ешьте больше 3 раз в день. Увеличьте количество приемов пищи до 5, а то и больше (не считая перекусов).[6]
- Убедитесь, что вся ваша пища хорошо сбалансирована. Вы должны потреблять необходимое количество углеводов, белков и ненасыщенных жиров. Основными питательными веществами в наборе веса являются эти три компонента.[7]
- Более частые приемы здоровой пищи – затея не из дешевых. Помимо плана питания, вам также будет полезно составить план своего бюджета.
5
Не забывайте о силовых тренировках. Помимо набора жира, увеличения мышечной массы также способствует увеличению веса. Начните выполнять силовые тренировки, чтобы использовать все питательные вещества по максимуму. Увеличение мышечной массы позволит вам не беспокоиться о поддержании силы и здоровья в форме в период набора жира.[8]
Правильное питание
1
Ешьте продукты с высоким содержанием ненасыщенных жиров. Понятно, что для набора массы тела необходимы жиры, но не все жиры одинаковы. Насыщенные и транс-жиры помогут набрать вес, но и увеличат уровень холестерина и риск развития заболеваний сердца. Убедитесь, что каждый ваш прием пищи включает в себя какой-то вид жиров.[9]
- Когда необходимо набрать вес, отдавайте предпочтение «хорошим» жирам. Они не только увеличат массу вашего тела, но и насытят ваш организм всеми необходимыми питательными веществами.[10]
- Орехи, арахисовое масло, жирная рыба (лосось и скумбрия) и авокадо имеют не только высокое содержание ненасыщенных жиров и калорий, но и важных питательных веществ. Включите эти продукты в свои приемы пищи или перекусывайте ими в течение дня.[11]
2
Ешьте продукты из цельного зерна или зерновые углеводы. Углеводы являются источником энергии для всего организма. Если вы не будете сжигать эту энергию, она начнет откладываться в виде жира, что приведет к набору веса. После жиров, главным помощников в наборе веса являются углеводы, поэтому в вашем рационе их должно быть полно.[12]
- Вместо так называемых «белых продуктов», отдайте предпочтение продуктам из цельного зерна. Белые продукты – это обработанная пища, из которой было удалено большинство важных питательных веществ. Продукты из цельного зерна обеспечат вас необходимыми углеводами, клетчаткой, витаминами и важными минералами.[13]
- Замените «белые продукты» цельнозерновым хлебом, макаронными изделиями и коричневым рисом. Если хотите набрать вес, включите углеводы во все свои приемы пищи.
3
Жирные молочные продукты. Молочные продукты очень важны, так как они содержат кальций и множество витаминов. Молочные продукты могут быть изготовлены из молока пониженной жирности, но для увеличения калорийности своего рациона вам нужно отдавать предпочтение продуктам, изготовленным из цельного молока. Добавьте в свой рацион сыры и йогурты из цельного молока, а также пейте молоко с высоким процентом жирности.
- Попробуйте готовить на сливочном масле (вместо растительного или оливкового), чтобы добавить в блюда еще немного жира.
- Замените некоторые напитки стаканом цельного молока, чтобы увеличить количество потребляемых жиров.[14]
- Не забывайте, что все вышеупомянутые продукты имеют высокое содержание насыщенных жиров. Тем не менее, есть мнение, что цельные молочные продукты снижают риск возникновения заболеваний сердца.[15]
4
Будьте осторожны с мясом. Белки и жиры, которые вы получаете с мясом очень важны для набора веса. Однако вам следует быть осторожнее с красным мясом. Исследование показали, что чрезмерное употребление красного мяса может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям и к нескольким разновидностям рака. [16] Для поддержание здоровья ограничьтесь 3-5 порциями мяса в неделю.[17] Остальное время можете есть мясо домашней птицы, в котором содержится много белков и ненасыщенных жиров.
5
Насытьте пищу калорийными ингредиентами. Вы можете продолжать есть пищу, которую обычно едите, но добавьте в них несколько ингредиентов, которые бы способствовали увеличению веса. Вы можете сделать следующее:[18]
- Добавляйте в салаты яйца, сваренные вкрутую.
- В сэндвичи, яйца и салаты добавьте сыра.
- Приготовьте к мясу различные соусы и подливки.
Способы набора жира
1
Не употребляйте рафинированный сахар. Даже если вы хотите набрать жир, не следует весь день питаться нездоровой пищей. Вы должны есть здоровую высококалорийную пищу с высоким содержанием жиров. Рафинированный сахар не содержит полезных веществ и может привести к диабету, заболеваниям сердца, кариесу, гормональному дизбалансу и к другим проблемам со здоровьем.[19]
- Постарайтесь есть как можно меньше сладкого. Конфеты, торты, печенье и прочие десертные продукты содержат слишком много сахара.
- Поменьше пейте или совсем откажитесь от сладкой газированной воды. Банка газированной воды содержит больше сахара, чем обычный десерт.
- В некоторых «здоровых» продуктах можно обнаружить высокое содержание сахара. К ним относятся консервированные фрукты и сухофрукты, йогурты с фруктами, протеиновые и энергетические батончики, фруктовые соки и некоторые хлопья.[20] Перед покупкой всегда читайте состав продуктов, чтобы ненароком не добавлять в свой рацион сахар.
2
Ешьте перед сном. Когда вы спите, ваш организм потребляет меньше калорий. Пища, которую вы съедите перед сном, скорее всего отложится в виде жира. Воспользуйтесь этим и ешьте поздно ночью или вздремните после того, как пообедаете.[21]
3
Ничего не пейте за 30 минут до еды. Жидкость способна наполнить желудок, из-за чего вы можете почувствовать, что сыты. Чтобы этого избежать, ничего не пейте за 30 минут до еды. Благодаря этому ваш желудок будет пуст, и вы сможете съесть больше пищи.[22]
4
Выполняйте правильные упражнения. Только то, что вы пытаетесь набрать вес, не означает, что вы должны отказаться от физических упражнений. Вы не должны прекращать двигаться и начинать вести сидячий образ жизни.[23]
- Силовые тренировки могут помешать вашему желанию набрать жир, если делать их неправильно. Такие тренировки ускоряют метаболизм, из-за чего сжигается больше калорий. Насытьте свой организм калориями после занятия спортом, чтобы компенсировать утерянные калории и продолжить набирать вес.[24]
- Не забывайте регулярно делать растяжки. Отсутствие активности может привести к возникновению напряжения в мышцах и потере подвижности. Не забывайте ежедневно делать растяжку ног, рук, бедер и спины, чтобы поддерживать работоспособность всех мышц.
5
Пейте протеиновые коктейли. Помимо увеличения потребления пищи, вы можете увеличить массу тела, начав принимать протеиновые коктейли. Протеиновые коктейли имеют несколько разновидностей и помогут вам набрать вес и мышечную массу. Употребляйте подобные товары строго по инструкции.[25]
- Сывороточный протеин очень популярен, и вы можете добавлять его в различные напитки. Смешайте вместе фрукты, йогурт и несколько мерных ложек протеина, чтобы приготовить коктейль.
- В спортивных магазинах вы также можете купить несколько разновидностей протеиновых напитков и батончиков. Перекусывайте ими в течение дня, чтобы насытить свой организм хорошей дозой белка.
- Перед покупкой подобных товаров не забывайте читать информацию о пищевой ценности продуктов. Многие из них содержат сахар, который может вам навредить. Отдайте предпочтение продуктам с малым содержанием сахара.
Предупреждения
- Не забывайте время от времени посещать врача. Набор массы довольно сильно скажется на вашем организме, посему вы должны убедиться, что эта диета не вредит вашему здоровью.
Об этой статье
Эту страницу просматривали 55 151 раз.
Была ли эта статья полезной?
Источник
Набор сухой мышечной массы без жира – это заветное желание многих спортсменов, причем как профессионалов, так и новичков. Секрет успеха состоит в грамотном составлении плана тренировок, а также формировании правильного рациона питания. Обо всем подробно мы расскажем в нашей свежей статье.
Стоит отметить, что это достаточно непростая задача, которая требует комплексного и всестороннего подхода.
Что такое сухой набор массы?
Что представляет собой набор сухой массы? Это особый режим тренировок и пищевой диеты, в процессе которого происходит увеличение объема мышечной ткани без образования жира. К слову, в большинстве случаев первым этапом «работы» спортсмена, работающего над мышечным объемом, является увеличение общего веса. Естественно, что обеспечивается такой результат не только за счет развития мышечной ткани, но и при появлении жира, вызванного избытком калорий в организме. Только после этого атлет начинает работать над сжиганием этих самых жиров, чтобы получить красивые и рельефные мышцы (да, такие как у Шварценеггера).
Суть набора сухой массы заключается в том, чтобы увеличивать вес только за счет прироста мышц, но без образования лишних жировых тканей.
Что нужно знать о питании для набора сухой массы?
По мнению опытных атлетов, секрет набора сухой мышечной массы без жира находится в правильном и сбалансированном рационе спортсмена. Его основной принцип должен заключаться в максимальном ограничении любой жирной пищи (придется отказаться от бабушкиных котлеток), а также употреблении большого количества углеводов, обладающих низким и средним гликемическим индексом. Таким образом, обеспечивается дефицит калорий, за счет которого организм начинает сжигать запасенные жиры для того, чтобы обеспечить нормальную работу всех систем жизнедеятельности.
Сколько раз в день нужно есть? Желательно, чтобы количество приемов пищи было не меньше пяти раз, причем объем одной порции должен быть не меньше, чем при трехразовом питании. В списке разрешенных продуктов находятся рис, геркулес, гречка, овсянка, нежирные сорта мяса и рыбы, овощи, морепродукты. От хлеба и различного рода сладкой выпечки желательно отказаться полностью. Да, в них есть углеводы, но они относятся к категории «быстрых» и могут помешать спортсмену в процессе достижения результата.
Примерное меню для тех, кто решил набрать сухую массу и не обрасти жирком, выглядит следующим образом:
Завтрак:
- овсяная крупа на воде без соли и сахара – 100 гр.;
- молоко нежирное — 1 стакан;
- яйца отварные – 3 шт. (одно целое и 2 белка);
- цельнозерновой хлеб – 1 кусок.
Второй завтрак:
- спелый банан – 1 шт.;
- творог — 100 грамм (жирность до 5%);
Обед:
- макароны из твердых сортов пшеницы – 100 гр.;
- грудка куриная, приготовленная на пару – 100 гр.;
- овощное блюдо – 100 гр.;
- цельнозерновой хлеб – 1 кусок.
Полдник:
- вареное филе хека (минтая, трески) – 100 гр.;
- овощной салат (сезонный) – 100 гр.
Ужин:
- рисовая или гречневая каша — 50 гр.;
- запеченное (без масла и специй) мясо курицы/индейки — 100 гр.;
- овощи.
Однако мало просто составить меню питания, важно помнить, в период набора массы «сухим» методом (обычно он составляет 7-8 недель), следует соблюдать следующие правила:
- 1 неделя: до 6 приемов еды (из продуктов допускаются мясо, рыба, фрукты умеренной сладости, овощи, свежая зелень, льняное масло);
- 2 неделя: количество приемов сохраняется, зерновые каши разрешается употреблять до 12-13 часов дня;
- 3 неделя: частое, дробное питание, особых ограничений по разрешенным продуктам нет;
- 4 неделя: допускается до 100 грамм каши (любой), запрещены морковь, свекла, картофель;
- 5 неделя: зерновые каши выводятся из рациона, на их место приходят молочные продукты и яйца (творог, нежирные йогурты и молоко);
- 6 неделя: из меню спортсмена полностью исключаются любая молочная продукция;
- 7 неделя: овощи, рыба, морепродукты, свежая зелень.
Если после 7 недели вы продолжаете придерживаться строгой диеты, то меню 8-12 недели должно соответствовать 4-1 недель с постепенным введением молочки, фруктов, овощей.
Спортивное питание для набора сухой массы
Нужно ли использовать спортивные добавки для набора мышечной массы без жира? Спортивное питание для набора сухой мышечной массы – это незаменимый элемент рациона спортсмена. При этом, принимать нужно не один вид спортпита, а несколько разных видов:
- сывороточный протеин: данный продукт является концентрированной смесью белков, полученной из молочной сыворотки. Протеины широко применяются спортсменами и бодибилдерами, так как позволяют обеспечить эффективный рост мышечной ткани и гарантируют быстрое сжигание жира;
- казеин: особый вид белка, получаемый из молочных продуктов, попадая в желудок спортсмена, он обеспечивает длительное насыщение организма аминокислотами, а также снимает чувство голода;
- креатин моногидрат: относится к одной из наиболее распространенных форм креатина и является незаменимым видом спортивного питания для людей, желающих набрать мышечную массу. Кроме того, его употребление способствует увеличению силы и выносливости;
- BCAA: эти незаменимые аминокислоты не только принимают участие в образовании белка, но и являются важным источником энергии;
- витаминно-минеральные комплексы: употребление витаминов является обязательным требованием для профессионалов и спортсменов-любителей, ведь они обеспечивают улучшение обмена веществ, а также способствуют правильной работе гормонов и ферментов.
Как нужно тренироваться?
Выбор программы тренировки для набора сухой мышечной массы зависит от индивидуальных особенностей каждого спортсмена. Большое значение имеет то, как вы тренировались до этого и насколько ваш организм привык к интенсивному увеличению массы. Предлагаем приблизительный перечень тренировок для наращивания сухой мышечной ткани.
Для верхней части тела:
- поднятие штанги в лежачем положении;
- поднятие блока в сидячем положении;
- поднятие гантелей;
- подъем штанги на бицепс;
- отжимания на брусьях.
Для нижней части тела:
- поднятие тяжести ногами на тренажере;
- приседания;
- становая тяга.
Важно помнить, что тренировки не должны быть однотипными, а потому следует вводить кардио и разнообразные силовые, направленные на все группы мышц. Такой подход позволит организму более эффективно сжигать жир. Ко всему прочему, можно заменять упражнения в зале на велопрогулку или бег. При этом, независимо от того, какой тип нагрузки вы выберете, нельзя забывать о предварительной разминке и заминке.
Кроме того, во время набора сухой мышечной массы нужно помнить об отдыхе. Если посещать зал каждый день, то особой пользы это не принесет. Поэтому тренироваться лучше всего три-четыре раза в неделю, давая организму восстановиться.
Советы специалистов по набору сухой массы
Специалисты компании Prime Kraft напоминают, что уделяя внимание тренировкам и питанию, конечно, нельзя забывать и о здоровом и крепком сне, который является обязательным атрибутом жизни любого спортсмена.
Нужно придерживаться питьевого режима, ведь вода является важнейшим элементом в процессе обмена веществ, а также просто необходима человеку, который много тренируется и плотно ест. Пить нужно не менее двух или трех литров в день. Естественно, вода должна быть чистой, без газа и различных добавок.
Приобретая спортивные добавки для набора сухой мышечной массы, в первую очередь озаботьтесь их качеством, чтобы обеспечить не только эффективный, но и безопасный прирост мышц. Добавки употребляйте строго по инструкции, без фанатизма, который может только навредить.
В вопросе сухого набора массы без жира все должно быть максимально ответственно и серьезно – только так можно добиться успешного результата. Придерживайтесь сбалансированного рациона, регулярно посещайте тренировки и не забывайте о спортивном питании, подобранном именно для вас, с учетом ваших индивидуальных особенностей.
По промокоду BLOG в официальном интернет-магазине primekraft.ru скидка на весь ассортимент 10%! Доставка по всей России.
Источник