Корейские диеты для похудения живота

Корейские диеты для похудения живота thumbnail

Хотите ловить на себе восхищенные взгляды мужчин? Всего за несколько дней вы станете стройнее на несложной методике похудения!

foto-2Прежде чем углубляться в какую-то конкретную систему, рассмотрим, что такое диета и в чем основные причины лишнего веса. Если говорить о диетах в целом, то это правила употребления пищи.

Главная проблема, с которой нужно бороться – срывы. Для того, чтобы этого избежать, необходимо подобрать «правильную» методику, при которой вам не нужно считать минуты до следующего приема пищи и постоянно думать о еде. Наглядный пример такого рациона – корейская диета. В настоящее время существует огромное количество рационов питания, которые помогают бороться с лишним весом.

Основные причины лишнего веса просты и банальны – лень и злоупотребление вредной и жирной пищей. Конечно, не следует забывать о том, что у некоторых людей существует серьезные проблемы, связанные с гормональным фоном, но их не так много, как кажется.

Можно ли похудеть без жестких диет и изматывающих нагрузок?
Блогеры говорят однозначное “Да!” Читайте историю здесь.

Суть методики

Методику разработали корейские диетологи. Основа рациона – отказ от сахара и любых подсластителей, алкоголя (в частности, баночного пива), кондитерских изделий, соли и мучного. Длится корейская диета для похудения 13-14 дней и в результате наблюдается снижение веса на 5 килограмм, улучшается обмен веществ и пищеварительные процессы. Заметно «худеют» ноги и бедра, так как наиболее проблемными являются именно эти зоны у большинства женщин.

Диетологи утверждают, что такая система является достаточно сложной для соблюдения, так как калорийность рациона жестко ограничивается. В противовес этому высказыванию, следует отметить, что меню является очень разнообразным и сбалансированным. Далее, рассмотрим несколько вариантов диеты корейских девушек.

foto-3

Варианты меню

Корейская метода предусматривает два варианта меню. Один рассчитан на 14 дней, другой длится в течение 2-3 месяцев и является более щадящим.

Первый

Этот вариант похудения рассчитан на 2-3 месяца:

  • завтрак: имбирная стружка и вода, в которую добавлен сок лимона.
  • перекус (перед обедом): 2 вареных яйца, зелень и брокколи (маринованные).
  • обед: белая рыба на пару, салат из овощей, заправленный маслом и лимонным соком, небольшая порция коричневого риса или специально обработанной пшеницы (булгура).
  • ужин: 200 грамм вареных креветок с добавлением острого соуса, кусочки куриного филе (около 150 грамм) и смузи (сельдерей + огурец + томат + зелень).

Важно: Молочные продукты находятся под запретом в течение двух недель, но по истечении этого времени в рацион можно включить йогурт или козье молоко.

Второй

foto-4

Суть – исключение всех продуктов, содержащих сложные углеводы и трехразовое питание. Продолжительность похудения 14 дней:

  • завтрак: черный кофе, сухарик;
  • обед: любой салат из овощей, также на диете допускается корейская морковь;
  • ужин: 200 грамм куриного филе или вареной рыбы.

Для похудения ног и бедер

Этот вариант рациона поможет сделать стройными тело и ноги. Метод  строгий, но позволяет сбросить до 6 кг за 30 дней. Меню на весь промежуток похудения выглядит так:

  • завтрак: 2 банана, 400 гр воды;
  • днем: вареное нежирное мясо с овощами;
  • вечером:  рис (лучше коричневый) с овощами.

В промежутках можно пить воду в неограниченном количестве.

от Юн Ын Хё

Это щадящий вариант похудения ног и бедер. В неделю уходит до 3 кг лишнего веса. 3 раза в день обязательно употреблять 170 грамм вареного риса и дополнять его:

  • на завтрак: суп с бобами; кимчхи;
  • на обед: суп с крабами, вареная фасоль, кимчхи;
  • на ужин: тушеные грибы, кимчхи.

Кимчхи – это острые, с красным перцем, маринованные листья капусты или редьки. Блюдо ускоряет обмен веществ, замедляет старение и способствует быстрому сбросу лишнего веса.

Можно употреблять супы из любых морепродуктов. Соленое, сладкое и алкоголь под строгим запретом. Вода в неограниченном количестве.

foto-1

Айдолов

Айдолами называют в Корее молодых звезд. Они очень следят за своим внешним видом и весом. Соблюдать стройность им помогает проверенное временем и диетологами меню. Ниже 2 самых популярных рациона.

Меню от певицы Kahi:

  • завтрак: банан, натуральный йогурт, кофе;
  • обед: суп из морской капусты, рис и рыба;
  • ужин: 1/2 шт сладкого перца, половина вареного яичного белка, сельдерей или зелень.

Диета айдолов «Стаканчик»: 3 раза в течение дня употреблять на 2/3 стакана – вареный рис, 1/3 стакана овощи. Соль и сахар запрещены.

Разрешается пить воду и зеленый чай.

Противопоказания

Есть ряд противопоказаний, при которых она запрещена:

  1. Гипертония.
  2. Заболевания желудка, печени, кишечника и почек.
  3. Анорексия или булимия.
  4. Гормональный дисбаланс.
  5. Период беременности и кормления грудью.
  6. Сахарный диабет.

Достоинства и недостатки

Каждая система обладает рядом преимуществ и недостатков, отзывы о корейской диете утверждают, что она не является исключением. Тщательно изучите информацию ниже, чтобы принять окончательно решение по поводу такого рациона.

foto-5

Плюсы:

  • улучшение пищеварительных процессов в организме;
  • сбалансированное питание;
  • медленный набор веса: после такой диеты вес долго не возвращается;
  • корейские диеты эффективны для похудения ног.

Минусы:

  • полный отказ от соли и сахара – в первые дни пища может казаться совсем безвкусной;
  • не всем удается пройти диету до конца, многие в первые дни срываются;
  • сложно дотерпеть до обеда тем, кто выбрал второй вариант меню, так как завтрак весьма скуден.

Правила похудения

Для того чтобы результат был более нагляден, соблюдайте эти правила:

  1. Во время каждого приема пищи выпивайте около 0,2 л воды.
  2. Наслаждайтесь каждым приемом пищи и съеденным кусочком.
  3. Можно употреблять любую нежирную морскую рыбу.
  4. Старайтесь в день употреблять 1 л негазированной воды.
  5. Если вы страдаете проблемами с сердцем или сосудами, употребляйте красный рис.
  6. Плюсом станет добавление физических упражнений в распорядок дня.
  7. Не переедайте.
  8. Запрещено употреблять пищу перед сном.
  9. Ужинать лучше до 7 часов вечера.

foto-1Выход

Соблюдение всех правил во время диеты – это ещё полдела. Необходимо уметь правильно выходить из диеты без вреда для организма и набора сброшенных килограммов. В виду того, что рацион такой диеты не заставляет вас голодать и считать минуты до следующего приема пищи, ваш организм не будет требовать каких-то определенных веществ по истечении 14 дней. Меню является достаточно сбалансированным,  разнообразным и эффективным, поэтому корейские диеты используют для похудения ног и живота.

Всё же, необходимо помнить о том, что налегать на сладкое и жареную пищу в первые же дни не стоит, так как это может спровоцировать набор веса. Кроме того, не стоит забывать о питьевом балансе, он должен соблюдаться как во время диеты, так и после.

Важно: Возвращаться к диете корейских актрис можно через 2-3 месяца и перед началом проконсультироваться со специалистом во избежание плачевных для организма последствий.

Не пугайтесь, если во время выхода из диеты наберете пару килограммов. Виной этому будет возвращение соли в ваш рацион питания. Не стоит расстраиваться из-за этого, так как это обычное явление, не нужно придавать этому большое значение.

Отзывы и результаты

foto-2

На корейской диете можно сбросить до 5 кг без ощущения голода. Также следует упомянуть о том, что этот рацион поможет вам не только распрощаться с лишними килограммами, но и улучшить состояние организма, вывести шлаки и стать более активной. Ниже некоторые отзывы о методике.

Читайте также:  Фитнес для похудения живота и боков в домашних условиях

Елена: «Я одна из тех, кто прошла эту диету. Считаю одним из плюсов отсутствие голодовки в силу сбалансированного меню. В рационе изобилует рис (пришлось даже немного уменьшить свои порции, но это не сказалось на результате), который я очень люблю. Скинула 4 кг за 2 недели. Результатом довольна.»

Анна: «Тоже хвалю эту диету, хотя и боялась, что из-за такого меню начнутся пищевые расстройства, но этого не произошло.»

Татьяна: «В этой диете сказывается только нехватка соли и относительная дороговизна продуктов питания. Но диета помогла улучшить фигуру и состояние здоровья, поэтому это не является отталкивающим фактором.»

Вывод

В целом, диеты корейских айдолов девушек, несмотря на жесткий рацион, является сбалансированной и не провоцирует вас на срывы. Кроме того, часто выход из диет является весьма болезненным и может привести к печальным последствиям для вашего организма, не говоря уже о том, что все сброшенные килограммы вернуться вновь или вес станет ещё больше.

Помните, что помимо основной цели сбросить лишний вес, важно не сделать организму ещё хуже, иначе ко всем проблемам добавится ещё плохое состояние здоровья.

История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца»
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется.
Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Источник

Снижение калорийности рациона – основная суть многих методик похудения. Остальные требования диеты, которых придерживаются некоторые кореянки, основаны на принципах здорового питания. Из меню исключаются мучные, сладкие блюда, соль и алкоголь. Результат зависит от продолжительности диеты. В среднем за 2 недели отвес составит 5–7 кг.

Что едят корейцы

Большая часть рациона жителей восточноазиатской страны – острая еда со специями и пряностями. Они положительно влияют на пищеварительную систему, ускоряют метаболизм. Жирная пища отсутствует, все блюда низкокалорийные. Хлеб и выпечка не популярны. Сладости готовятся из рисовой муки, бобов или заменяются сухофруктами.

С едой корейцы употребляют много сложных углеводов, клетчатки, полезных микроэлементов. Сахар и животные жиры почти не присутствуют в рационе. В ежедневное меню жителей Кореи входят:

  • рис;
  • соевый соус;
  • разные виды водорослей нори;
  • блюда быстрого приготовления (лапша, супы);
  • острая закуска кимчхи;
  • сурими;
  • морепродукты.

Корейские диеты для похудения

Не все восточноазиатские жители худые. Многие корейские девушки избавляются от лишнего веса с помощью диет. Их особенности:

  • сбалансированность;
  • низкая калорийность блюд;
  • в некоторых – жесткое ограничение рациона;
  • не всегда быстрый, но стабильный результат;
  • доступность продуктов.

Для всех корейских методик похудения характерны общие правила. Они требуют:

  1. Есть не спеша, в спокойной обстановке. Получать удовольствие от пищи, тщательно ее пережевывать.
  2. Не переедать.
  3. Выпивать ежесуточно литр чистой воды в перерывах между едой, а также по 200 мл – во время приема пищи.
  4. Отказаться от алкогольных и сладких газированных напитков, мучных, кондитерских изделий.
  5. Исключить сахар, подсластители, соль.
  6. Жирное мясо, если есть желание его съесть либо такое требуется для любимого блюда, заменять жирной рыбой, морепродуктами.
  7. Есть 3 раза в день. Ужинать в 7 часов вечера либо раньше.

Девушка готовит

13 дней

Корейская диета для похудения «13 дней» очищает от шлаков, токсинов, выводит избыток солей, приводит в норму обменные процессы. С такой методикой легко сбросить 7 кг без вреда для себя. Ее особенность – низкокалорийный рацион. На время похудения из меню исключают:

  • соль и соленые продукты;
  • сахар;
  • сладости;
  • выпечку;
  • хлеб;
  • фаст-фуд;
  • молочные, кисломолочные продукты;
  • сладкие газированные напитки;
  • спиртное.

Отказываться от этих продуктов нужно постепенно, в течение 2 недель до начала диеты. Так организм подготавливается к похудению. За день нужно выпивать 2–2,5 л воды без газа, обязательно по 200–250 мл за 15–20 минут до каждого приема пищи. Питаться полагается трижды в сутки, важно исключить перекусы. Для восстановления пищеварения и удержания полученного веса 2–3 недели по завершении диеты придерживайтесь раздельного питания. Меню на 13 дней:

1, 13 дни:

  • завтрак – кофе без добавок;
  • обед – яйцо (2шт.), отварная капуста (250 г) с оливковым маслом (2 ч. л.);
  • ужин – томатный сок (200 мл).

2, 12 дни:

  • завтрак – ржаной сухарик, кофе;
  • обед – отварная рыба (150 г), свежие овощи с оливковым маслом (200 г);
  • ужин – кефир (200 мл), вареная телятина (100 г).

3, 11 дни:

  • завтрак – кофе;
  • обед – 1 кабачок, тушеный с постным маслом;
  • ужин – яйцо (2 шт.), капустный салат (150 г), отварная говядина (100 г).

4, 10 дни:

  • завтрак – кофе;
  • обед – сырое яйцо (1 шт.), 250 г салата (вареная морковь + 2 ч. л. оливкового масла);
  • ужин – свежий кисло-сладкий фрукт (1–2 шт.).

5, 9 дни:

  • завтрак – 200 г салата (сырая морковь + лимонный сок);
  • обед – отварная рыба (150 г), томатный сок (200 мл);
  • ужин – свежий кисло-сладкий фрукт (1–2 шт.).

Морковный салат с лимоном

6, 8 дни:

  • завтрак – кофе;
  • обед – 150 г салата (капуста + морковь + сок лимона), вареная курица без кожи (1/2 часть);
  • ужин – 1 морковь (тертая, сырая) с оливковым маслом (2 ч. л.).

7 день:

  • завтрак – чай без добавок;
  • обед – вареная телятина (150 г), кисло-сладкий фрукт (2–3 шт.);
  • ужин — томатный сок (200 мл).

Диета от корейских врачей

Длительность диеты – 2 недели. Результативность – минус 5–7 кг. Основное отличие от других методик – присутствие в рационе соли. Она нужна для кимчхи – острой маринованной капусты с перцем и редькой. Прочие правила не отличаются от стандартных. В меню 1-й недели преобладают некрахмалистые овощи, животный белок (креветки, мясо, яйца, рыба), коричневый (бурый) рис.

Питание – трехразовое. Если чувство голода нестерпимое, допускается перекусить несладким фруктом. Важно, что объемы порций не потребуется ограничивать. Главное – насытиться, но не переесть. Примерное однодневное меню 1-й недели:

  • утром (натощак) – 200 мл напитка (вода + 1 ч. л тертого имбиря + 1 ч. л. лимонного сока);
  • завтрак (через полчаса) – яйцо (2 шт.), зелень, 1 соцветие маринованной брокколи;
  • обед – 100 г овощного салата с оливковым маслом, соком лимона, паровая рыба (100 г), коричневый рис с приправой на основе красного острого перца (150 г);
  • ужин – вареные креветки с острым соусом или отварная куриная грудка (150 г), овощной смузи (помидоры, огурцы, зелень, сельдерей).

Людям, занимающимся тяжелым физическим трудом, рацион обогащают. Допускается немного красного мяса, крахмалистых овощей. Со второй недели в меню вводят:

  • на обед – 50 г сыра (рикотты, брынзы, козьего);
  • на ужин (добавляется в смузи) – 150 мл кефира (йогурта).
Читайте также:  Электромассажер пояс для похудения живота

Диеты айдолов

В Корее есть так называемые айдолы – молодые певцы, известные актеры, модели или телеведущие. Их особенность – красивая внешность, стройность, манера подачи. Они постоянно следят за своим весом,. используют различные методики Их суть – в максимальном снижении калорийности. Диеты корейских айдолов часто жесткие, но эффективные. С таким режимом легко избавиться от 6 до 10 кг за 2–3 недели, быстро приведя себя в нужную форму.

От Kahi

Дневной калораж корейской певицы Kahi – 530 ккал. Это в 2,5 раза меньше рекомендуемого диетологами. Примерное меню на день:

  • завтрак – кофе, 1 банан, йогурт натуральный (150 мл);
  • обед – суп с морской капустой (150 мл), рис (100 г), отварная рыба (100 г);
  • ужин – вареный яичный белок (1 шт.), 200 г салата (сладкий перец + зелень + сельдерей).

Суп с морской капустой

Диета Стакан

Суть диеты «Стаканчики» – в дробном питании. Одна порция пищи должна уместиться в бумажный стакан S-размера. Их используют для продажи еды на вынос в азиатских ресторанах. Стакан заполняют на 2/3 рисом и 1/3 овощным салатом. Соль не добавляют. Суточный калораж этой диеты не превышает 500 ккал. Количество приемов пищи – 3, без перекусов. Кроме жидкости можно пить зеленый чай без сахара.

Секрет похудения Choiza

Участник корейской группы Dynamic Duo Choiza не сидел на диете, не считал калории, не исключал из рациона продукты. Он уменьшил размер привычных порций вдвое, а чуть позже занялся спортом. За полгода Choiza похудел на 20 кг. Секрет его стройности: меньше есть, больше двигаться.

От Soyou

Участница корейской группы SISTAR Soyou в сутки употребляет не более 530–540 ккал. Примерное однодневное меню:

  • завтрак – вареный клубень батата (1 шт.);
  • обед – яйцо (1 шт.), ржаной хлеб (1 ломтик);
  • ужин – кимпаб-ролл с рисом, овощами, рыбой и водорослями (2 шт.).

Как худеют корейские девушки в ногах и бедрах

Основная идея – снижение калорийности блюд, употребление бананов в первой половине дня. Диета кореянок для похудения в ногах и бедрах представлена 2 вариантами. Первый – банановый. За месяц «обещает» похудение на 6 кг. Если начальный вес большой, то отвес может составить до 10–15 кг. Однодневное меню диеты:

  • завтрак – банан (2 шт.), вода (400 мл);
  • обед – вареное мясо (150 г), овощи (150 г);
  • ужин – коричневый рис (100 г), овощи (150 г).

Некоторые корейские девушки худеют в ногах и бедрах по методике актрисы Юн Ын Хе. Рацион более щадящий, по сравнению с банановой диетой. Ее суточный калораж – 1600 ккал. За месяц отвес составит 3 кг. Однодневное меню от Юн Ын Хе:

  • завтрак – рис (170 г), бобовый суп с сайдой (50 мл), яйцо на пару, сушеные листья кунжута, маш-салат (30 г), кимчхи (30 г);
  • обед – рис (170 г), крабовый суп (50 мл), ростки батата, трехцветный холодный салат (30 г), отварная фасоль (30 г), кимчхи (30 г);
  • полдник – ½ пачки кукурузного печенья, 200 г помидоров черри;
  • ужин – рис (170 г), тушеные грибы (50 г), жареная селедка (30 г), ростки фасоли (30 г), кимчхи (30 г).

Коричневый рис

Противопоказания к диетам

Из-за строгого ограничения рациона корейская диета противопоказана при некоторых заболеваниях и состояниях. К ним относятся:

  • сахарный диабет;
  • булимия;
  • анорексия;
  • беременность, лактационный период;
  • гипертония;
  • болезни почек, печени, желудка, кишечника.

Видео

Источник

korejskaja dieta

— Реклама —

Корейские диеты для похудения живота

Принцип диеты заключается в употреблении
цельных продуктов и основан на блюдах корейской традиционной кухни. Также утверждается,
что диета помогает очистить кожу и укрепить здоровье в целом.

Рейтинг журнала Healthline

  • Общая оценка: 3,5
  • Быстрая потеря веса: 3
  • Долгосрочная потеря веса: 4
  • Простота следования: 3
  • Питательная ценность: 4

Вывод: Корейская диета для снижения веса, известная как диета K-POP, основана на употреблении блюд корейской кухни из цельных продуктов. Изменение вашего рациона питания и физические упражнения помогут снизить вес.

Принцип диеты

Диета для снижения веса основана на блюдах
корейской национальной кухни. Самое главное – употреблять в пищу цельные продукты
с минимальной обработкой и снизить прием пищи с высоким содержания жира, сахара
и обработанных продуктов.

Предполагается, что вы похудеете и будете
оставаться в форме, просто изменив ваш рацион и уровень физической нагрузки, не
отказываясь от вашей любимой еды. При следовании диете ваша кожа очистится, а здоровье
укрепится. Кроме акцента на питание, в Корейской диете для похудения физической
нагрузке уделяется в равной степени большое внимание. Разработан даже специальный
комплекс упражнений K-POP.

Вывод: Диета K-POP – это комплексная программа, состоящая из диеты и физических упражнений, направленная на снижение веса, очищение кожи и укрепление здоровья.

Как перейти на Корейскую диету для похудения

Диета K-POP основана на модели питания, включающей в
основном традиционные корейские блюда. Предлагается есть больше цельных
необработанных продуктов и ограничить употребление обработанных. Рекомендуется исключить
блюда, содержащие пшеницу, рафинированный сахар, а также продукты с высоким
содержанием жира.

Блюда должны содержать в основном
различные овощи и рис, а также небольшое количество мяса, рыбы и морепродуктов.
Необходимо есть много квашеной капусты кимчи – основы корейской кухни.

Дополнительные правила

Для достижения положительного результата
придерживайтесь некоторых дополнительных правил.

Корейские диеты для похудения живота

  1. Употребляйте меньше калорий. Эта диета не предполагает строгие ограничения в размере порций и суточной норме калорий. При употреблении корейских блюд, супов и большого количества овощей количество калорий снижается, но вы не испытываете чувства голода.
  2. Регулярно занимайтесь спортом. Попробуйте фитнес-комплекс K-POP.
  3. Ешьте меньше жирного. Рекомендуется ограничить количество жирной пищи. Откажитесь от соусов, разных видов масла и заправок. Реже ходите в рестораны.
  4. Сведите употребление сахара к минимуму. Советуем заменить газировку водой, а мороженое, печенье, выпечку и другие сладости – свежими фруктами.
  5. Откажитесь от перекусов. Легкие перекусы между основными приемами пищи вредны при диете и о них стоит забыть.

Диете следовать совсем не трудно, потому что она достаточно гибкая. Из множества корейских блюд выбирайте любимые и настройте диету на свой вкус.

Вывод: Корейская диета для похудения основана на традиционных корейских блюдах с минимальным содержанием обработанных продуктов. Для быстрой потери веса ограничьте употребление пшеницы, сахара, жирных и молочных продуктов. Откажитесь от перекусов.

Уйдет ли вес?

ujdet li ves

Корейская диета для похудения помогает снизить вес по нескольким причинам. Для начала, национальные корейские блюда содержат много овощей, богатых клетчаткой. Богатый клетчаткой рацион способствует снижению веса, притупляя чувство голода и тягу к еде, и дает организму чувство насыщения.

Кроме того, диета ограничивает употребление
блюд, содержащих жир, сахар, пшеницу, закусок и молочных продуктов. При этом снижается
количество употребляемых калорий. А физические упражнения увеличивают количество
сжигаемых калорий.

И наконец, при диете вы постепенно должны уменьшать размер порций до того момента, пока вы не начнете терять вес, при этом испытывая чувство сытости и удовлетворения.

Читайте также:  Ходьба для похудения живота

Все эти факторы помогают сжигать большее количество калорий, чем вы употребляете. Такой разрыв в количестве калорий способствует снижению веса вне зависимости от типа употребляемой пищи.

Вывод: Блюда корейской кухни богаты клетчаткой. Диета требует снизить количество приемов пищи, ограничить употребление продуктов, содержащих жир и сахар. Необходимо регулярно заниматься спортом. Все эти факторы в комплексе помогут похудеть.

Другие преимущества

Диета K-POP имеет и другие преимущества.

Улучшение общего состояния здоровья

Корейская диета для похудения предполагает употребление большого количества овощей и фруктов. Эти продукты полезны для здоровья в целом и предотвращают развитие диабета 2 типа и болезней сердечно-сосудистой системы.

При диете употребляется большое количество
кимчи, популярного корейского гарнира из квашеной капусты и других овощей.
Исследования показали, что употребление кимчи может помочь понизить артериальное
давление, уровень сахара в крови и снизить уровень обычного и плохого
холестерина. Ферментированные продукты, подобные кимчи, полезны для здоровья
кишечника, способствуя выработке таких полезных кишечных бактерий, как
пробиотики. В свою очередь пробиотики предотвращают или лечат некоторые
заболевания, например: атопический дерматит, синдром раздраженного кишечника,
диарею и ожирение.

Уменьшение количества прыщей

Утверждается, что снижение употребления молочных продуктов может помочь в борьбе с прыщами. Существуют некоторые доказательства в поддержку этого предположения. Молочные продукты стимулируют высвобождение инсулина и инсулиноподобного фактора роста 1, которые могут влиять на формирование прыщей.

В одном из исследовании описывается, что
пациенты, употребляющие молочные продукты в больших количествах, страдают от
прыщей в 2,6 раза чаще, чем люди, снизившие их потребление. Другие работы
подтвердили, что подростки и молодые люди, употребляющие молочные продукты, на
25% чаще сталкиваются с проблемой прыщей, чем те, кто придерживается
безлактозной диеты.

Питательные вещества

В диете K-POP уделяется большое внимание тому, что вы едите,
а также вашей физической активности. Изменения в организме происходят медленно и
надолго. Необходимо употреблять продукты с высоким содержанием питательных
веществ и с минимальной обработкой. Ограничьте употребление высококалорийной еды
с низким содержанием питательных веществ.

В диете нет строгих ограничений по порциям еды. Не предлагается взвешивать или измерять порции. Вместо этого вы сами определяете размер порции, подходящий лично вам. В корейской кухне существует множество питательных веганских, вегетарианских и не содержащих глютен блюд, поэтому для большинства людей диета K-POP отлично подходит. Все эти факторы подтверждают, что многие без труда смогут придерживаться питательной корейской диеты в течение продолжительного времени.

Вывод: Корейская диета для похудения поощряет долгосрочные изменения. Приветствуются питательные и ферментированные продукты, полезные для здоровья. Диета ограничивает употребление молочных продуктов, вредных для вашей кожи.

Возможные недостатки

korejskaja dieta nedostatki

Несмотря на все плюсы у диеты K-POP существуют некоторые недостатки.

Чрезмерное внимание к внешности

Диета делает большой акцент на изменении внешности. Стимул к снижению веса – выглядеть как звезды K-POP. Использование социокультурных стандартов внешнего вида в качестве мотивации для похудения может подвергать определенные группы людей, например подростков, повышенному риску развития нарушения пищевого поведения.

Недостаток указаний

Диета недостаточно точно описывает, как построить план сбалансированного питания. Для некоторых свобода выбора среди различных корейских рецептов является преимуществом. Для других выбор высокопитательных блюд является непростой задачей. Это может привести к тому, что кто-то выберет очень соленые блюда или рацион, не обеспечивающий ежедневную норму питательных веществ.

Противоречивые рекомендации, не доказанные наукой

Корейская диета для похудения рекомендует
отказаться от перекусов, хотя исследования показывают, что легкие перекусы в
течение дня многим помогают в снижении веса. Более того, планы питания и рецепты
на сайте диеты часто содержат пшеницу, молочные и жареные продукты, которые
изначально рекомендуется исключать.

Вывод: Недостатками K-POP диеты являются чрезмерный акцент на внешнем виде, отсутствие четких указаний
и противоречивые рекомендации, не подкрепленные наукой.

Что нужно есть

K-POP диета предлагает употреблять следующие продукты

  • Овощи. Разрешены все овощи. Их можно есть в сыром, приготовленном или ферментированном виде, например: кимчи. Супы — еще один отличный способ употреблять больше овощей
  • Фрукты. Разрешены все виды фруктов. Фрукты прекрасно заменяют сладости естественным образом
  • Продукты животного происхождения, богатые белком. Эта категория включает яйца, мясо, рыбу и морепродукты. Их можно употреблять небольшими порциями вместе с большинством блюд
  • Заменители мяса. Тофу, сушеные шиитаке и королевские вешенки часто заменяют мясо в корейских блюдах. Поэтому эти рецепты подходят для веганов и вегатарианцев
  • Рис. Белый рис и рисовая лапша входят во многие корейские рецепты, рекомендуемые диетой
  • Другие зерновые. Пшеницу можно заменить не только рисом, но и пельменями, блинчиками или фунчозой из крахмала маша, картофеля или тапиоки

Рекомендуется определять размер порций, основываясь
на ваших ощущениях. Вы должны есть достаточно, чтобы терять вес и не чувствовать
голод или недостаток энергии.

Вывод: Корейская диета для похудения большей частью основана на употреблении цельных продуктов с минимальной обработкой и небольшом количестве зерновых, рыбы, морепродуктов, мяса или его заменителей.

Что нельзя есть

K-POP диета предлагает свести к минимуму употребление следующих продуктов.

  • Продукты, содержащие пшеницу. Хлеб, макаронные изделия, хлопья для завтрака, выпечка, любые виды муки на основе пшеничной
  • Молочные продукты. Молоко, сыр, йогурт, мороженое, выпечка с содержанием молочных продуктов
  • Продукты с высоким содержанием жира. Жирное мясо, жареная пища, соусы, заправки с содержанием масла, блюда, приготовленные во фритюре
  • Продукты, содержание сахар. Конфеты, безалкогольные напитки, выпечка и другие продукты, содержащие добавленный сахар

Диета не требует полностью отказаться от вышеперечисленных продуктов, но рекомендует снизить их потребление. Однако, диета строго запрещает делать перекусы в перерывах между основными приемами пищи.

Вывод: K-POP диета ограничивает употребление продуктов, содержащих пшеницу и молоко, а также обработанной, чрезмерно жирной и сладкой пищи. Запрещается делать перекусы между основными приемами пищи.

Пример меню

korejskaja dieta vivavita vitajournal

Предлагаем меню корейской диеты, рассчитанное
на 3 дня.

День 1

Завтрак: овощной омлет

Обед: овощной суп-кимчи со свининой или тофу

Ужин: жареный рис с овощами

День 2

Завтрак: корейские блинчики с овощами, шиитаке или морепродуктами

Обед: пибимпап – корейское блюдо из риса с яйцом, овощами, мясом или тофу

Ужин: чапчхэ – жареная фунчоза

День 3

Завтрак: манду – корейские
мясные или овощные пельмени из рисовой муки и тапиоки

Обед: корейский острый капустный салат

Ужин: кимбап – корейские роллы с овощами, авокадо, креветками или тофу

Дополнительные рецепты вы найдете на сайтах, посвященных корейской кухне. Имейте ввиду, что рецепты на сайтах могут содержать пшеницу, жареные и молочные продукты, не рекомендованные диетой K-POP.

Вывод: Корейская диета для похудения включает в себя разнообразные корейские рецепты, содержащие продукты с минимальной обработкой, богатые овощами и содержащие минимальное количество сахара и жира.

Подводим итоги

Корейская диета ориентирована на употребление цельных продуктов с минимальной обработкой. Она поможет снизить вес, улучшит состояние кожи и здоровье в целом. Диета основана на длительном сбалансированном употреблении питательных веществ. В диете уделяется большое внимание вашему внешнему виду, что может привести к риску нарушения пищевого поведения. Кроме того, противоречивые и недостаточно точно сформулированные принципы диеты могут затруднить удовлетворение необходимой потребности в питательных веществах для некоторых людей.

Автор:
Алина Петре

Источник