Питание при судорогах мышц ног

Для профилактики лечения судорог мышц не допускайте обезвоживание организма. Выпивайте в течение дня 2-3 литра жидкости в виде питьевой воды без газа, зеленого чая, свежевыжатых соков, натуральных морсов, компотов домашнего приготовления. Уменьшите количество потребляемого кофе, черного чая, поскольку эти напитки обладают мочегонным эффектом, поэтому кроме воды из организма будут вымываться полезные микроэлементы.

Часто судороги возникают от того, что в организме не хватает магния или кальция, нарушен обмен веществ. Следовательно, питание при судорогах играет тоже не последнюю роль. В организме должны присутствовать такие важные микроэлементы, как кальций и магний.

Соль употребляйте в небольшом количестве, так вы сможете избавиться от отеков.

В вашем рационе обязательно должен быть ежедневно творог или любой сорт твердого сыра. Употребляйте зеленые листовые овощи, фасоль. В них много кальция и других полезных микроэлементов.

Возьмите за правило — употребляйте на ночь теплое молоко. Вечером во время ужина употребляйте чеснок, в нем много кремния. Этот микроэлемент помогает мышцам расслабиться. Врачи часто советуют в качестве добавки кальция употреблять яичную скорлупу.

Самая лучшая скорлупа — это скорлупа от перепелиных яиц. Она содержит кальций, а кроме этого в ней большое количество селена и магния. Перед тем как потолочь скорлупу, ее следует прокалить на сковороде или духовке. Приготовленный порошок из скорлупы принимайте утром во время завтрака, дозировка 3 грамма (немного на кончике ножа).
Введите в свой рацион каши. Вероятно вы знаете, что в кашах много магния, калия, цинка и кальция. Все эти микроэлементы как раз и нужны нашим мышцам. Не забывайте про овощи и фрукты. Еще следует знать, что кальций нужно применять отдельно от препаратов, содержащих железо. Поэтому лучше съесть гречку не с молоком, а с кусочком сливочного масла. Молоко также не следует смешивать с другими продуктами.

Главная цель питания при судорогах ног – восстановление физиологического уровня минеральных веществ в организме. Следует увеличить количество потребления продуктов, богатых кальцием, магнием и витамином D.

Продукты, богаты магнием: зеленый лук, петрушка, укроп, бобовые, крупы, пшеничные отруби, морская капуста, курага, инжир, финики, чернослив.

Усвоению магния способствует витамин В6, он содержится в рыбе, мясе, говяжьей печени, грецких орехах, арахисе, бананах и гречке.

Продукты, которые богаты кальцием: сыр, творог, молоко, кисломолочные продукты, капуста (брокколи, цветная), кунжут. К слову, мед поспособствует удерживанию кальция в организме.

Черпать витамин D можно при потреблении следующих продуктов: сливочное масло, яичный желток, молоко, печень трески. Важно почаще находиться на свежем воздухе, так как умеренные лучи, естественно, в умеренном количестве, помогают коже вырабатывать собственный витамин D, способствующего всасыванию кальция.

По сей день не выявлено ни одного продукта питания, который с высокой долей вероятности вызывал бы судороги нижних конечностей. Однако полностью исключать влияние диеты также не стоит. Судороги могут развиваться по причине атеросклероза и ожирения. Соответственно диета должна быть направлена на то, чтобы максимально предотвратить данные заболевания.

Следующие рекомендации помогут придерживаться рационального питания:

Рацион должен содержать приблизительно столько калорий, сколько организм тратит за сутки.

Суточное потребление калорий можно высчитать по специальным таблицам.

Помимо калорий необходимо следить за тем, чтобы приблизительно треть пищи была растительного происхождения.

Рациональное питание подразумевает разделение суточного количества пищи на 5 – 6 порций, из которых 1 – 2 порции должны состоять из различных каш, содержащих необходимую для качественного пищеварения клетчатку.

Ужин должен состояться не менее чем за 2 часа перед отходом ко сну.

В статье использованы материалы из открытых источников: lmoroshkina.ru, estet-portal.com, polismed.com 

Мышечные судороги настигают без видимой причины. Спазмировать может любая мышца: икроножная, подколенных сухожилий, четырехглавая. Во время месячных нередко происходит сокращение матки. Непроизвольные спазмы мышц, сопровождающиеся болью, возникают от нехватки витаминов и минералов. Тонические (длительные) судороги мешают выполнять повседневную работу, быстро передвигаться. Лекарства помогают ненадолго. Чтобы избавиться от спазмов мышц, употребляйте продукты, богатые калием и магнием.

Бананы

Баланс магния (Mg) и кальция (Ca) – главное условие нормальной работы мышц. Когда Ca входит в клетку, он вытесняет оттуда калий, приводя ее в тонус. Магний блокирует непрерывную подачу кальция к тканям, снижает нервную чувствительность. Это приводит к желаемому расслаблению мышц, снятию спазмов. Если в организме дефицит Ca и Mg, то наблюдаются частые судороги.

Пополнить запасы нужных минералов помогут бананы. Один плод содержит до 420 мг калия, что составляет 15% от суточной нормы. Высокое количество магния в банане снижает частоту и интенсивность судорог. Не стоит есть слишком много сладкого фрукта, особенно если вы склонны к полноте. Банан содержит много сахара (12 мг на 100 г), поэтому его употребление повышает уровень глюкозы в крови.

Лимоны

Витамин C помогает усвоению железа, которое является компонентом гемоглобина и отвечает за доставку кислорода к тканям. Из-за его низкой концентрации в крови могут возникать судороги ног. Дефицит железа часто сопровождает беременных и постоянных доноров крови. Из-за уменьшения уровня эритроцитов возникает анемия. Плохое кровообращение провоцирует недостаточность кислорода в клетках. Вследствие этого в мягких тканях накапливается молочная кислота, которая способствует возникновению судорог. Убирают спазм сосудов ромашковый чай или простая вода с лимоном.

Апельсины

Всеми любимый фрукт содержит еще больше витамина C, калий, магний, фосфор. Апельсины, как и другие продукты при судорогах, лучше есть в свежем виде. Выжатый сок уже теряет часть своих полезных веществ. Сочная мякоть укрепляет мышцы, в том числе сердечную. Один плод ежедневно – это отличная профилактика атеросклероза, инфекционных болезней, повышенного артериального давления. Много калия в составе помогает выводить молочную кислоту, избавляет тело от отеков.

Арбуз

Ощелачивание мочи спасает мышцы и кости от разрушения. Кислая среда создает идеальные условия для образования камней в почках, деградации суставов. Боли и судороги в мышцах при кислотно-щелочном дисбалансе наблюдаются уже в молодом возрасте. Лучшие продукты, снимающие спазмы вследствие ощелачивания организма – спелые и свежие арбузы.

Ягода полезна при артритах, гипертонии, подагре. Она улучшает кровообращение, снижает уровень холестерина, что уменьшает риски возникновения атеросклероза. Следует помнить, что арбуз в больших количествах вреден при болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки.

Брокколи

Еще один продукт, помогающий при менструальных спазмах. Нехватка магния в организме женщины вызывает эмоциональные, желудочно-кишечные и неврологические симптомы. Особенно ярко они проявляются в период беременности, кормления ребенка грудью, перед менструацией. Возникают онемения, судороги конечностей, размытость зрения, головные боли.

Восполнить недостаток магния и калия поможет брокколи. Овощ богат растительным белком, который является строительным материалом для мышц. Также в состав растения входит хлорофилл и незаменимые кислоты. Они есть только в говяжьем мясе. В отличие от продуктов животного происхождения, брокколи не содержит холестерин.

Белокочанная капуста

Овощ полезен при сердечно-сосудистых, пищеварительных нарушениях, желчекаменной болезни, сахарном диабете. Белокочанная капуста способствует уменьшению спазмов мышц конечностей и внутренних органов. Особенно она полезна при обострении гастритов или язв.

Капуста улучшает процессы переваривания пищи, поэтому облегчает состояние при спазмах желудка. Лучше ее принимать свежей. Температурная обработка разрушает многие питательные вещества. Продукты, богатые калием и магнием, от судорог спасают при регулярном употреблении.

Видео

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Болезненные мышечные спазмы являются частым симптомом у многих людей. Иногда они могут быть результатом неправильного питания. Дефицит некоторых минералов, таких как магний или кальций, которые должны поступать с пищей, отрицательно сказывается на работе этих структур. Поэтому стоит поискать ответ на вопрос, какие продукты должны включать в себя диету при болезненных мышечных спазмах.

Мышечные спазмы — причины

Мышечные спазмы, особенно судороги икры, являются довольно распространенным заболеванием, на которое жалуются многие. Они возникают в результате изменения длины и натяжения мышечных волокон, что приводит к усилению мышечной массы и ее боли. Они встречаются как у женщин, так и у мужчин, появляются днем ​​и ночью.

Есть много причин мышечных спазмов. На их формирование влияют, в частности, чрезмерные физические нагрузки, перетренированность и малоподвижный образ жизни.

Мышечные спазмы также могут быть побочным эффектом некоторых лекарств, таких как диуретики и слабительные. Часто они также сопровождают травмы, перегрев и обезвоживание.

Тем не менее, одной из основных причин этого расстройства является плохое питание. Мышечные спазмы являются результатом нехватки минералов, таких как магний, калий и кальций. Слишком малое снабжение этими макроэлементами рациона или употребление продуктов, которые могут ослабить их биодоступность или вывести их из организма, могут привести к болезненным мышечным спазмам.

Поэтому, в случае такого типа симптомов, в первую очередь необходимо обеспечить правильное питание и включить в меню продукты, которые помогут восполнить недостатки этих элементов.

Мышечные спазмы и дефицит магния

Дефицит магния является одной из основных причин сокращений. Этот элемент является частью мышц, и его функция участие в передаче нервных импульсов, что определяет их соответствующую усадку. Дефицит магния приводит к повышенной сократительной способности, что приводит к болезненным спазмам.

Чтобы бороться с этим неприятным недугом, диета должна быть обогащена продуктами, богатыми магнием. Это:

• какао, шоколад;
• семена подсолнечника, тыквенные семечки;
• миндаль, орехи;
• цельнозерновые продукты из злаков, например гречневая, овсяная;
• сухие семена бобовых, например бобы, горох;
• минеральные воды магния.

Диета должна исключать или ограничивать потребление кофе, что способствует вымыванию магния из организма. Также следует помнить, что богатые источники магния не следует сочетать с крепким чаем, алкоголем, продуктами, содержащими насыщенные жиры (жирное мясо и жирные молочные продукты, жиры животного происхождения) и источниками оксалатов, например щавеля, шпината, ревеня, свеклы.

Диета при мышечных спазмах — роль калия и кальция

Очень важным элементом диеты при мышечных спазмах являются продукты, являющиеся источником калия и кальция. Калий является компонентом клеток скелетных мышц, поэтому его дефицит может привести к нарушению работы этих структур. Напротив, кальций участвует в сокращении мышц, и его слишком небольшое количество связано с увеличением интенсивности сокращений. Поэтому необходимо увеличить потребление продуктов, богатых этими минералами.

Калий содержится в таких продуктах, как:

• курага и инжир;
• авокадо, бананы, киви, грейпфрут;
• картофель, сельдерей, помидоры.

Напротив, кальций может быть доставлен путем включения в рацион:

• молоко и молочные продукты, особенно желтый сыр;
• рыбные продукты (например, сардины, килька, анчоусы);
• миндаль, орехи, сушеный инжир, мак, льняное семя и семена бобовых.

Пищевые ингредиенты, которые могут блокировать усвоение кальция, представляют собой оксалаты, а также фитаты (присутствующие, например, в отрубях). Кроме того, избыток насыщенного жира и животного белка может быть вредным.

Кроме того, кальций и калий разрушаются под воздействием алкоголя, поэтому диета для мышц требует его устранения.

Диета при мышечных спазмах и адекватного увлажнения

Причиной сокращения мышц также может быть слишком небольшое количество жидкости, поступающей в организм, особенно в жаркую погоду или во время интенсивных физических упражнений. Обезвоживание приводит к нарушению управления водой и электролитом и потере минералов. Вода является основным компонентом мышц, поэтому ее чрезмерное удаление может привести к их сокращению.

Рекомендуется принимать минимум 2 литра жидкости в день на каждого здорового взрослого человека. Кроме того, люди с повышенной физической активностью должны выпивать около 0,5 литра жидкости во время тренировок каждые полчаса и не забывать гидратировать после тренировки.

Судороги в ногах: болезнь или наказание?

По статистике, едва ли не каждый из нас хотя бы раз в жизни испытал судорогу — непроизвольное сокращение мышцы или группы мышц, обычно сопровождаемое резкой и ноющей болью в ноге, а более 75% людей страдают от периодически повторяющихся судорог в ногах. Часто судороги сопровождаются сильной болью, и довольно часто судороги возникают ночью. Так что такое судороги в ногах, почему они возникают, как с ними бороться? Что это — болезнь или наказание за бездумное отношение к своему организму?

Мышечные судороги могут возникать в любом возрасте, но чаще всё же на них жалуются люди среднего и старшего возраста. В ряде случаев судороги в ногах являются симптомом таких заболеваний как атеросклероз (перемежающаяся хромота), диабет, варикозное расширение вен, цирроз печени, поражения щитовидной железы и других. Поэтому при стойких и выраженных мышечных судорогах следует обратиться к врачу.

В жаркое время года могут возникнуть судороги от … переохлаждения. Они случаются при купании в холодной воде, особенно часто при большом перепаде температуры воздуха и воды.

Однако чаще всего судороги в ногах отмечаются у «практически здоровых лиц» на фоне обезвоживания, неразумных диет, большой физической нагрузки, мышечного переутомления, у людей с избыточным весом, при стрессах, сидячем образе жизни, на Вот почему их можно назвать «наказанием»! Остановитесь, позаботьтесь о своём организме, и он ответит вам благодарностью.

Чтобы понять, как предупредить возникновение судорог, давайте разберемся в чем их причина, что заставляет мышцу находиться в состоянии непрерывного сокращения.

Для начала немного возобновим свои знания из школьного курса анатомии. Мы помним, что любая клетка нашего организма, в том числе и мышечная клетка в состоянии покоя электрически заряжена. Это достигается тем, что внутри клетки много калия, а снаружи больше натрия. Разница между ионами калия и натрия поддерживается благодаря работе клеточных насосов, которые выкачивают натрий и всасывают калий.

Благодаря электрическому заряду мышечная клетка может сократиться. Под влиянием нервных импульсов клетка быстро разряжается, и в нее устремляется кальций.

Кальций – это тот элемент, который заставляет клетку совершать работу, для которой она предназначена. Мышечная клетка сокращается. «Вбрасывание» кальция в клетку сопровождается входом натрия и выходом калия. Пока в полости клетки много кальция, она находится в состоянии спазма.

Расслабление (перезарядка) клетки происходит благодаря:

• выбрасыванию из нее кальция с помощью кальциевых насосов;
• вычерпыванию натрия и закачивания калия с помощью натрий-калиевых насосов.

Клеточные насосы забирают до 40% энергии, вырабатываемой клеткой!

Теперь, когда нам понятна природа мышечного сокращения и судорог, мы попробуем справиться с задачей предупреждения судорог в ногах.

Очень часто можно слышать, что судороги – это недостаток калия, и рекомендуют «пополнить» его запас в организме, для чего советуют есть курагу, пить апельсиновый сок и т.п. С этим сложно не согласиться, потому что очень часто при обезвоживании организма, при неразумных диетах, чрезмерных нагрузках организм испытывает дефицит этого элемента.

Однако, главный «герой» в борьбе с судорогами — магний, который играет роль «пробки», препятствующей входу кальция в клетку и он крайне необходим для работы клеточных насосов. А кроме того, все процессы образования и расходования клеточной энергии невозможны без магния.

Возможно, именно потому 75% людей страдают судорогами в ногах, что дефицит магния испытывают приблизительно 80% населения. Это связано с тем, что из стандартного рациона питания довольно сложно набрать требуемую суточную норму магния (около 400 мг), а потребность его достаточно большая, и меняется в зависимости от возраста и физической нагрузки.

Нехватка магния усугубляется еще и тем, что существуют много факторов, предрасполагающих потере магния: это и психоэмоциональные стрессы, и периоды высокой физической активности, и жара, способствующая обильному потоотделению, И неразумные диеты, употребление алкоголя, кофеинсодержащих напитков и большого количества сахара, способствующих усиленному выведению магния с мочой.

Проблема дефицита магния усугубляется тем, что его довольно сложно определить лабораторными методами, ведь даже при сильной нехватке он выходит в кровь из костей и мышц и маскирует недостачу. Поэтому специалисты рекомендуют ориентироваться на типичные симптомы дефицита магния, я об этом уже писала.

Выраженный дефицит магния почти невозможно устранить с помощью продуктов питания, поэтому очень часто врачи назначают дополнительный прием препаратов магния, которые могут быть зарегистрированы как биодобавки или как лекарства.

Всем остальным можно ориентироваться на содержание магния в продуктах питания и составлять свой рацион так, чтобы получать его в достаточном количестве.

Ближайший соратник магния в борьбе с судорогами — кальций, ведь он является физиологическим партнером магния в соотношении 2:1, то есть наряду с магнием мы должны одновременно получать удвоенное количество кальция. Содержание кальция в продуктах питания есть в соответствующей теме о кальции.

Замыкает троицу борцов с судорогами витамин D, который необходим для усвоения кальция и важен для усвоения магния. Витамин D повышает всасывание кальция на 30-40%. Наиболее простым и естественным способом получения витамина D является его секреция самим организмом под воздействием солнечных лучей. Необходимо 15 минут пребывать на солнце в летнее время (даже если солнцу открыты только лицо, руки и кисти) для значительного увеличения образования витамина D.

Если мы находимся все время дома и редко бываем на улице, то мы не можем получать витамин D. Для того чтобы восполнить этот дефицит, нам необходимо получать его дополнительно из продуктов питания — сырого яичного желтка, кисломолочных продуктов, сыра (творога), сливочного масла, печени рыб, продуктов моря. В наибольшем количестве витамин D содержится в печени трески и палтуса, сельди, скумбрии, тунце, макрели.

В сильную жару судороги случаются от обезвоживания, поэтому специалисты советуют пить воду с добавлением щепотки морской соли.

Для того чтобы облегчить боль при судорогах , можно несколько раз ущипнуть больное место, растереть ногу согревающей мазью или сделать массаж. Если судорога в икроножной мышце застала вас ночью, нужно сразу же встать и наступить на эту ногу.

Народная медицина также предлагает несколько методов для преодоления этого недуга. Так, при приступах судорог можно натирать больное место горчичным маслом . В качестве профилактики можно утром и вечером протирать подошвы ног лимонным соком , давая ему высохнуть и лишь затем одевать носки или обувь. Такое лечение нужно проводить в течение двух недель, затем делается длительный перерыв.