Спортивное питание для набора мышечной массы подростку
Диета для увеличения мышечной массы[править | править код]
Дорогая редакция, Мне 15 лет. Я вешу 62 кг при росте 172 см. Вот уже год занимаюсь бодибилдингом. Стараюсь питаться правильными продуктами. Что бы вы посоветовали изменить в моем питании, какая диета для увеличения мышечной массы лучше всего?
Завтрак: 7.30
1 чашка овсянки
1 яблоко
Обед: 13.00
1 куриная грудка
1 чашка овощного салата
1 стакан сока
Полдник: 16.00
1 стакан молока
2 овсяных печенья
Тренинг: 17.00-18.00
Ужин: 19.00
150 г рыбы или курицы
1 чашка овощного салата
1 стакан сока
Дорогой читатель,
В 15 лет рановато думать о большой мышечной массе. Нужно развивать силу и не позволять телу накапливать жир. Черед серьезной работы с «железом» придет после 17 лет, когда твой организм начнет активно вырабатывать тестостерон. Между тем, будет большой ошибкой отложить наш спорт до той поры. Это будет означать потерю того драгоценного времени, когда тестостерона в крови больше всего. Ну а ты, наш читатель, стоишь на правильном пути. Ты придешь к отрочеству, имея за плечами солидный багаж атлетического опыта. Он поможет тебе максимально реализовать тот огромный потенциал мышечного роста, который таит в себе возрастной взрыв естественной гормональной секреции. Поверь, твоя мышечная масса начнет расти, буквально, по часам. Ну а пока терпеливо осваивай базу и накапливай силу. Запомни наше главное правило: если есть сила, то масса приложится!
Впрочем, давай вернемся к вопросу, как строится диета для увеличения мышечной массы. Ее калорийность до обидного мала. Похоже, весь дневной рацион содержит чуть больше 1000 калорий. Общеизвестно, что в твоем возрасте аппетит снижается. Но ты должен пересилить себя и поднять калорийность суточного рациона до 2500 калорий.
Первым делом нужно поднять потребление белка. Сегодня ты потребляешь меньше 1 г протеина на килограмм своего веса. Между тем, с учетом твоего веса и потребностей физиологического роста тебе следует принимать за день никак не меньше 200 г качественного животного белка.
Начинать ударный прием белка следует с самого утра. За завтраком съедай яичницу из 6 цельных яиц. Кто-то скажет, что в таком блюде слишком много жиров и холестерина. Не слушай! Высокое потребление животных жиров и холестерина у подростков ускоряет наступление половой зрелости, а всем с ней и секрецию тестостерона. Вдобавок тебе нужно принимать белок до и после тренировки. Тут нет ничего лучше сывороточного протеинового коктейля на молоке. За полчаса до тренинга опрокинь в себя здоровую бадью молока с мерной ложкой сыворотки, и ты сразу почувствуешь, как твоя мускулатура прибавила силу. Ну а сыворотка после тренировки ускорит твое восстановление, подбавит калорий и за счет этого повысит психический драйв.
Еще раз протеин нужно принять перед сном. Можно развести в молоке казеин, однако лучше обойтись натуральным домашним творогом. Казеина в нем не меньше!
Количество приемов пищи тоже надо прибавить. Пища должна поступать в желудок чаще: через каждые 2,5-3 часа. Так что вместо прежних 4 раз тебе придется принимать пищу 7 раз в сутки.
Прием большого количества протеина требует много воды. Иначе белок тебя «засушит». Выпивай за день не меньше 2 литров чистой воды.
Удачи! Надеюсь однажды увидеть тебя на подиуме «Олимпии»!
Питание для увеличения мышечной массы[править | править код]
Данная диета идеально подходит для увеличения мышечной массы:
Завтрак: 7.30
6 цельных яиц
1 чашка овсянки
1 яблоко
Обед: 13.00
2 куриных грудки
1 чашка отварного картофеля
1 чашка овощного салата
1 стакан сока
Полдник: 15.30
1 стакан молока
4 овсяных печенья
До тренинга: 16.30
1 м. ложка сыворотки
200 г молока
После тренинга: 18.15
2 м. ложки сыворотки
200 г молока
Ужин: 19.00
150 г рыбы или говядины
1 чашка овощного салата
1 стакан сока
Перед сном:
1 чашка домашнего творога
ВСЕГО: 2,300 кал, 200 г белка, 230 г углеводов, 65 г жиров
Источник Muscle and Fitness №3
Читайте также[править | править код]
- Обмен веществ у детей и подростков
- Оценка питания детей-спортсменов
- Правильный режим питания для детей-спортсменов
- Меню и рационы питания для детей спортсменов
- Питание и контроль состава и массы тела
- Диеты для детей занимающихся спортом
- Спортивное питание для детей
- Спортивное питание для детей и подростков
- Витаминно-минеральные комплексы для детей
- Диета для набора мышечной массы
- Питание перед тренировкой
- Питание после тренировки
- Как повысить аппетит
- Диета при сушке и работе на рельеф
- Белково-углеводное чередование
- Рациональное питание
Родители и школа рассказывают детям о важности здорового образа жизни. Многие подростки начинают увлекаться различными видами спорта. Большинство из них мечтают о красивом, накачанном теле, расценивая его как способ выделиться среди сверстников. Поэтому они с удовольствием посещают тренажерный зал.
Современные подростки, безусловно, знают о существовании спортивных пищевых добавок и стремятся с их помощью улучшить свои достижения. Некоторые мальчики начинают употреблять протеин уже в 14 лет. А с какого возраста вообще можно начинать прием спортивных добавок и не вредны ли они для молодого организма?
Растущий организм и протеиновые добавки
Прежде чем ответить на вопрос о возрасте, подходящем для начала приема спортивного питания, стоит разобраться, для чего оно вообще нужно подростку. Может быть, обычных продуктов достаточно, чтобы обеспечить растущий организм всеми необходимыми витаминами, минералами и аминокислотами?
В большинстве случаев родители подростка-спортсмена не разбираются в подобных вопросах и доверяют мнению тренера. Некоторые из них уверены, что спортивное питание поможет их ребенку нарастить мышцы. При этом не берутся в расчет ошибки в тренировках или образе жизни в целом.
Нужно ли налегать на пищевые добавки при природной худобе подростка?
Иногда родители пытаются с помощью пищевых добавок исправить природную худобу подростка, совершенно не понимая, что это невозможно. Для начала нужно правильно составить программу тренировок, иначе никакие протеиновые коктейли не помогут ему набрать мышечную массу. И только после этого можно переходить к вопросу о том, с какого возраста можно употреблять спортивное питание.
Польза
Питание детей зачастую напрямую зависит от их образа жизни. Утром мало у кого из них есть аппетит, чтобы съесть завтрак, приготовленный родителями, в школе они питаются в столовой, где качество пищи обычно не очень высоко и только вечером могут, наконец, полноценно поужинать.
При таком питании организм ребенка испытывает недостаток в витаминах, белках и углеводах. А именно эти вещества содержат все популярные спортивные добавки. При этом полезные компоненты находятся в них в легкоусвояемой форме.
Протеиновые коктейли готовятся очень быстро и их можно брать с собой в школу, иногда принимать небольшую порцию и закусывать ее фруктом.
После тренировок, восстановить энергию может, заранее приготовленный протеиновый коктейль
Всем известно, что после тренировки организм особенно нуждается в порции белков и углеводов, поэтому добавки и тут окажутся кстати. Намного легче выпить приготовленный и взятый с собой коктейль, чем искать полезный перекус.
Спортивным питанием можно с успехом заменить фаст-фуд и заодно получить порцию питательных веществ, которые помогут продержаться до ужина. Главное не забывать брать с собой добавку и пить ее время от времени.
Протеиновое питание для подростков
Сегодня некоторые тренеры в тренажерных залах пропагандируют спортивные добавки среди подростков 14-16 лет. И это несмотря на то, что на упаковке спортивного питания указан другой возраст, с которого разрешено употреблять протеин и прочие добавки. Так во сколько-же лет разрешается принимать добавки официально? Обычно на упаковке указывает возраст 18 лет. Распространено мнение, что производители указывают эту информацию для того, чтобы не нести ответственность за последствия для людей, не соблюдающих дозировку и допускающих прочие нарушения. Спортивное питание продается сейчас совершенно открыто, и никто не требует паспорт при его продаже.
Но необходимо учитывать, что в возрасте 14-18 лет организм все еще только формируется. Конечно, очень важно обеспечить его в этот момент основным строительным материалом – белком. Но лучше употреблять его в натуральном виде, то есть из продуктов питания.
Важно! Употребление добавок может привести к переизбытку белка в организме, что однозначно не полезно для обмена веществ.
Употребляя протеиновый коктейль в этом возрасте, подросток может ухудшить свое здоровье, ослабив организм, который будет пытаться усвоить все вещества, поступающие в него.
Сбалансированное питание повысит иммунитет подростка
Подросткам важно соблюдать диету и тренировочный режим, а вместо спортивных добавок употреблять сбалансированные витаминно-минеральные комплексы. Это повысит иммунитет, улучшит здоровье и внешний вид.
Таким образом, принимать или нет протеин до достижения совершеннолетия, должны решать сами дети и их родители. Правильно выбранная добавка может действительно помочь улучшить спортивные результаты и состояние здоровья в целом.
Видео в помощь
Есть много причин, которые сподвигают подростков нарастить мышцы или сделать рельефное тело. Неважно, какая цель: стать большим и сильным, участвовать в каких-либо спортивных соревнованиях, или желание просто круто выглядеть в глазах девчонок, все это имеет одну суть – стать лучше. Возможно, самый лучший способ для достижения таких целей – это занятия бодибилдингом.
Надо ли подросткам спортивное питание? Скорее нет. В подростковом возрасте отличные результаты можно получать просто при помощи правильных тренировок и питания. Спортивное питание, конечно, поможет ускорить прогресс, но многое еще зависит от правильного выбора добавок.
Подросткам не следует использовать препараты, которые влияют гормональную систему. Не надо заботиться об увеличении уровня тестостерона или гормона роста, они и так довольно высокие у подростков. Используя такие вещества, можно только причинить вред организму. Зачем тратить деньги на ветер?!
Эта статья будет полезна для подростков , которые не могут определиться с выбором спортивного питания. Рекомендации будут в зависимости от возраста и целей.
Построение мышц и увеличение силы /
Рассматривая разные типы спортивного питания, какие выбрать, чтобы получить наилучшие результаты в наращивании мышечной массы в подростковом возрасте?
До 16 лет //
Протеиновые продукты ///
Протеин формируется из аминокислот. Аминокислоты – это основные строительные кирпичики мышц. Из этого следует, что протеин является незаменимым ингредиентом для наращивания мышечной массы. Без него не возможно построить мышцы. Протеин принимать следует в количестве 2-4 грамм на килограмм веса тела в течение дня. Для примера, человеку, с весом около 70 кг, следует потреблять от 140 до 280 гр протеина в день. Существуют удобные продукты для обеспечения мышц протеином – это протеиновые коктейли и батончики.
Надо сказать, что существует несколько форм протеина: соевый, сывороточный, казеиновый и яичный. Какой из них лучший? Это зависит от того, в какое время его потреблять.Сывороточный протеин хороший продукт для приема после тренировки. В это время организму особенно необходим протеин, а как-раз сывороточный усваивается очень быстро (всего примерно 30 минут).
Казеин же наоборот усваивается очень медленно (от 2 до 7 часов). Это значит, что применять протеиновую добавку с казеином лучше ближе ко сну. Таким образом всю ночь мышцы будут получать необходимую долю протеина.
Скорость усваивания яичного протеина (альбумина) средняя (около 1,5-3 часа), поэтому этот протеин можно использовать в любое удобное время, он обеспечит также продолжительное высвобождение аминокислот.
Соевый протеин – это друг вегетарианцев. Является одним из немногих полноценных источников протеина, который получают из растений. Соя дает неплохой протеин, но он не такой эффективный в плане переваривания по сравнению с яичным или сывороточным.
Протеиновые смеси ///
Протеиновые добавки бывают «моно» – в чистом виде сывороточный, соевый, яичный или казеиновый протеины и комбинированные. В состав комбинированных входят разные виды протеинов и в разных пропорциях. Таким образом он дает разную скорость усвоения. Т.е. протеиновые смеси универсальны, их можно потреблять в любое время.
Множество добавок с протеином можно разделить еще на две категории: добавки для увеличения веса и батончики, и протеиновые коктейли с низким содержанием углеводов. Эти две категории протеиновых добавок по действию прямопротивоположны. Протеиновые коктейли и батончики с малым количеством углеводов полезны тем, кто соблюдает диету, хочет уменьшить вес или просто поддерживать.
Высококалорийные протеиновые продукты (с большим количеством углеводов)отлично подойдут для атлетов ,
которые хотят увеличить мышечную массу. Если есть проблемы с увеличением веса, то применение высококалорийных смесей может быть одним из выходов в этой ситуации.
Мультивитамины ///
Мультивитамины на первый взгляд только кажутся чем-то простым и привычным, но и они чрезвычайно важны! Ежели у вас имеется недостаток какого-либо витамина либо минерала, то ваш прогресс будет неминуемо затруднен. Для лучших результатов в увеличении мышечной массы, и даже просто поддержания превосходного состояния здоровья, следует непременно использовать высококачественные мультивитаминные комплексы.
Тем, кто активно тренируется, надо больше витаминов, чем ведущим малоподвижный образ жизни. Для бодибилдеров и атлетов в других видах спорта лучше всего подойдут мультивитамины известных спортивных брендов по производству спортивных добавок.
16-19 лет //
В этом возрасте можно применять все вышеперечисленные спортивные добавки и добавить к ним следующие:
Креатин ///
Креатин одна из лучших добавок способствующая увеличению мышечной массы. В человеческом организме он продуцируется естественным образом, по этой причине полностью безопасен. Любой человек обязательно заметит эффект от приема креатина, особенно если до этого никогда его не потреблял. Принцип действия креатина заключается в усилении доступности АТФ (главного источника энергии, который используют мышцы для взрывной силы), т. е., дает возможность больше тренироваться: выполнять больше подходов и повторений, поднимать более тяжелый вес, в общем строить мышцы больше. Но применение креатина должно проходить по циклу. Опыт атлетов , которые регулярно тренируются показывает, что лучшие результаты получают при приеме креатина на протяжении четырех недель, после которых следует одна-две недели перерыва.
Существуют разные типы креатина. Для примера, есть чистый креатина моногидрат, жидкий креатин, микро креатин и другие. Благо наука не стоит на месте и появляются новые , усовершенствованные добавки.
Наверное от такого количества разных спортивных добавок мозг напрягается, особенно если знакомишься сними в первые. Что из этого выбрать? Креатин с декстрозой, аминокислотами или другими полезными нутриентами может быть и лучшие, но по соотношению цена-эффективность отличный выбор – порошковый креатин моногидрат, который можно принимать с виноградным соком. Он станет оптимальным выбором.
Принимать креатин следует после тренировки.
Глютамин ///
L-Глютамин – это распространенная аминокислота, которую содержат мышечные ткани человека. Она улучшает восстановление атлета, способствует профилактике потери массы мышц. Чем быстрее и эффективнее восстанавливается бодибилдер, тем скорее он сможет пойти в тренажерный зал. Тем более, глютамин абсолютно безопасен для потребления на регулярной основе.Однако его лучше не принимать в одно время с креатином, так как они соперничают друг с другом за рецепторы в мышцах, чтобы быть усвоенными полностью. Советуем принимать креатин после тренировки а глютамин до.
Анаболические флавоны (метоксиизофлавон, экдистерон) ///
Метоксиизофлавон и экдистерон – последние новинки в индустрии спортивных добавок для анаболического роста. Являются негормональными флавонами, естественным образом усиливающие синтез протеина, задержку азота и рост мышц. Они отлично работают в комбинации с протеином и ускоряют его усвоение. На сегодняшний день некоторые производители продуктов для спорта уже добавляют метоксиизофлавон в протеиновые смеси.
Простые аминокислоты и аминокислоты с разветвленными цепочками (ВСАА) ///
Аминокислоты – это строительный материал для протеина. Бодибилдерам очень полезно применять добавки с аминокислотами, так как они ускоряют восстановление, развитие и рост мышечных клеток. Очень эффективной и полезной добавкой являются аминокислоты с разветвленными цепочками. К ним относятся такие незаменимые аминокислоты, как изолейцин и валин, лейцин. Принимая аминокислоты, вы будете удивлены тому, как хорошо они работают. Протеиновые коктейли всех известных производителей содержат в составе незаменимые аминокислоты. Достаточно ли этих аинокислот, – решайте сами.
NO (оксид азота) ///
Оксид азота – свободная форма газа, который производит организмом и используется им для взаимодействия с его клетками. Такой факт, что оксид азота усиливает кровоток, может заинтересовать атлетов силовых видов, так как усиленный кровоток улучшает доставку необходимых нутриентов к мышечным клеткам, когда они подвергаются стрессовой нагрузке. Применение такого продукта обеспечивает заметное усиление мышечной накачки, так называемого «пампинга».
ZMA ///
ZMA – это разработанная учеными анаболическая минеральная формула, которая содержит цинка аспартат монометионин, магния аспартат, а также витамин B-6. ZMA абсолютно натуральный продукт, который клинически доказал способность повышать уровни анаболических гормонов, а так же силу атлетов. Научные исследования показали, что потребление 30 миллиграмм цинка и 450 грамм магния ежедневно может увеличить уровень тестостерона на 30 процентов! Недавно проводилось исследование , в котором наблюдалось 11,6% увеличение силы в группе принимавшей ZMA в сравнении с 4,6% в группе с плацебо.
ZMA – выбор отличный и оправданный для тех, кто не намерен применять прогормоны.
Истоичник: https://www.bodybuildbid.com/
Врачи-диетологи и профессиональные тренеры утверждают, что рациональное питание спортсмена-подростка – основа его здоровья и гарантия роста тренировочных показателей. Его основная задача – «поставка» энергии и обеспечение организма необходимым количеством белка («строительный материал» для мышц).
Общие рекомендации
Меню спортсмена-подростка в обязательном порядке должно включать:
- Натуральный белок растительного и животного происхождения (мясо птицы, морепродукты, яйца, орехи, бобовые, молоко и творог);
- Сложные углеводы (цельнозерновой хлеб, каши, клетчатка – фрукты и овощи);
- Витаминно-минеральные комплексы;
- В рационе должно присутствовать небольшое количество растительного жира (содержится в орехах, масле).
Юный спортсмен должен потреблять достаточное количество калорий. Так, суточная норма для младшего школьника (6-12 лет) составляет от 1600 до 2200 Ккал. С возрастом дневная «дозировка» увеличивается до 3000 Ккал.
Важно вводить в меню продукты питания, богатые железом (яблоки, гречка), калием и кальцием (молоко, творог, йогурты). Снабдить организм энергией помогают свежевыжатые фруктовые соки и овощные салаты.
Важно: строгие низкоуглеводные диеты для подростков 14-16 лет запрещены – в этот период организм молодого спортсмена активно растет, ему требуется достаточное количество энергии.
Ребенок-спортсмен должен пить много жидкости (лучше – очищенную воду или зеленый чай без сахара). Делать это необходимо до, во время и после тренировки.
В целом, в случае с подростками действует правило трех «К»: количество, качество, калории. Зависимость очевидна: чем выше физическая активность молодого атлета, тем большее количество питательных веществ ему требуется для нормального роста, развития и полноценных тренировок.
Повышенная нагрузка на мышцы предопределяет рост потребности в белковых продуктах (в частности, животного происхождения). Удельный вес животного белка в рационе детей младше 12 лет должен составлять 70-80%, 12-16 – 60-65% от общего количества потребляемых за сутки белковых продуктов питания.
В рацион юных спортсменов обязательно стоит включать белое мясо и рыбу – источники аминокислот, необходимых для нормального роста организма, а также «белковые» злаки – крупы, изделия из муки. Полезное блюдо – молочные каши (в них содержится большое количество лизина и аргинина – незаменимых аминокислот).
Обязательно в ежедневное меню подростков следует ввести продукты питания, богатые липотропными веществами (обеспечивают выносливость). К их числу относятся:
- Творог;
- Куриные яйца;
- Паштеты из печени;
- Телятина;
- Мясо птицы;
- Разнообразная рыба.
Углеводы – «подпитка» организма во время тренировки. Рекомендуется использовать исключительно сложные («медленные») углеводы – каши, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, фрукты, овощи. От простых («быстрых») углеводов лучше отказаться – это выпечка, сладости, любой фастфуд.
Режим питания
Основные требования – регулярность и своевременность. В рацион необходимо обязательно включать горячие блюда (супы, борщи, каши).
Активные дети (подростки) должны питаться каждые 3-4 часа. Прием пищи за 1,5-2 часа до тренировки обязателен. Перекусы – фрукты, овощи, протеиновые батончики, йогурты, твердый сыр.
Итак, общие правила, связанные с режимом питания молодого спортсмена:
- Количество приемов пищи – 4 в сутки;
- Промежутки между ними – 3-4 ч;
- Нельзя есть непосредственно перед тренировкой;
- Запрещается заниматься натощак;
- После интенсивной физической нагрузки можно есть через 15-20 минут.
Отличница из г. Москва изобрела жиросжигатель! 12 см в талии уходит за неделю, если смешать с кефиром…
Революционная технология похудения в домашних условиях. Сбрось лишнее без диет и тренировок! Всего за 23 минуты в день.
Возрастной жир не от пищи! Выйдет 22 кг жира за неделю, если натощак пить 150 мл горячего…
Памятка для родителей
Выделим основные правила, на которые следует ориентироваться родителям молодых спортсменов при составлении ежедневного меню:
- Чем больше нагрузка, тем калорийнее питание (дети 6-12 лет – 1800-2400 Ккал в сутки);
- В структуре рациона основной акцент приходится на белок;
- Источники «ростовых» аминокислот – рыба и мясо – обязательны;
- Необходимы продукты с высоким содержанием липотропных веществ (творог, куриные яйца, рыба). Они обезопасят печень от жировой инфильтрации.
- Сложные углеводы – основной источник «правильной» энергии, необходимой не только для тренировок, но и для роста организма молодого спортсмена.
- Суточная норма жидкости – 1,5-2 л. Основа – очищенная вода, зеленый чай без сахара, свежие соки.
Правильное питание для подрастающего спортсмена – важная составляющая здорового роста и развития организма, а также улучшения его тренировочных показателей.
Предыдущая
Правильное питаниеРацион питания спортсменов на каждый день
Следующая
Правильное питаниеБелковое питание спортсмена для набора мышечной массы