Углеводная диета для похудения живота

Как избавиться от лишнего веса с помощью диет? Варианты и результаты диет для похудения на любой случай.
Похудеть! К этой цели идут различными способами: записываются в тренажерный зал, переносят косметические процедуры и отваживаются на практики нетрадиционной медицины. Но лидирующим способом избавления от лишнего веса были и остаются диеты. Специалистами разработано великое множество диет, обещающих исполнение заветной мечты. Простые и сложные, быстрые и продолжительные, эффективные и не очень. На какой остановить свой выбор?
Содержание статьи:
Правила простой диеты для похудения живота и боков
Не нужно считать калории, успевать есть до 18.00 и ограничивать себя, следуя строго регламентированным диетам. Самая простая диета позволяет есть что и когда угодно и при этом значительно худеть. Нужно всего лишь соблюдать 5 ее несложных правил:
- 1 раз в день в течение 1 часа позволительно съесть все что угодно. Важно, чтобы ежедневно это происходило в одно и то же время;
- Оставшиеся приемы пищи должны включать продукты с низким содержанием углеводов (0-3) в неограниченном объеме. Разрешено мясо, яйца, сметана, нежирный сыр;
- За день необходимо съедать 2 стакана сырых или вареных овощей: все виды листового салата, капусты, зелени и пряных трав, огурцы, кабачки, помидоры, репа, баклажаны, сладкий перец, оливки. Исключение – картофель, кукуруза, зеленый горох;
- Есть нужно небольшими порциями, медленно, тщательно пережевывая пищу;
- В течение дня требуется выпивать 8 стаканов чистой воды, исключив все газированные напитки.
Следуя правилам простого похудения, за неделю можно сбросить 2-4 кг лишнего веса.
Что конкретно можно есть, а что — нельзя?
Список разрешенных продуктов для простой диеты прост: конечно же, это молочное с низким процентом жирности, отварное мясо, зерновые, свежие овощи. Если точнее, то кушать можно:
кисломолочные продукты — кефир и творог в вашем рационе необходимы ежедневно. Берите не 0% жирности, а, скажем, 1%. Ну какой смысл в нуле? Кроме того, в кисломолочке содержатся полезные для иммунитета бактерии. А это очень важно вовремя диеты, т.к. страдает во время ограничения в питании он в первую очередь;
- мясо, птица, рыба. Безусловно, отварные или запеченные. Для свинины — табу. Ешьте говядину, телятину, курицу (лучше филе), индюшатину, крольчатину. Рыба допускается белая или красная. Разнообразьте свое столь скудное) меню: запеките рыбный стейк с лимонным соком, замаринуйте куриное филе в нежирной сметане перед запеканием, отварите мясо в воде с лавровым листом и специями. Так вкуснее и веселее);
- зерновые. Гречка, рис (лучше коричневый), овсяная крупа, пшено — ваши союзники и друзья. Лучше не варить их, а запаривать — заливать на ночь кипятком. Так сохранятся все полезные вещества;
- орехи. Самые полезные в данном случае — грецкие орехи, кунжут и мак. Ешьте несколько ядер грецких после обеда, по столовой ложке сырого кунжута утром и вечером после приема пищи, и столько же мака. Вы увидите, что ваши кода и волосы станут просто потрясающими);
- свежие овощи — капуста, морковь, огурцы вам помогут заглушить чувство голода и не прибавят калорий;
- фрукты. Выбирайте не очень сладкие — яблоки сорта Симиренко, мандарины, апельсины, грейпфруты, и прочие вкусности.
- зеленый чай, минеральная вода без газа, соки. Вообще питьевому режиму желательно отвести важное место в этой теме. Пить необходимо много, чтобы организм очищался от шлаков.
Под запретом — газированные сладкие напитки, сахар, соль, мучное, сладости, копченое/соленое/жареное. Все это способствует отложению лишних жиров, задержке воды в организме, появлению целлюлита и прочего нежелательного. Запрещен алкоголь, кофе, нежелательно курение.
Как составить меню «под себя»?
Идеальная диета для похудения живота и боков должна отвечать всем принципам здорового сбалансированного питания и при этом учитывать индивидуальные вкусы человека, состояние его здоровья и образ жизни. Составлением персональных диет занимаются диетологи. Но и неспециалисту сделать это вполне под силу.
Составляя простую индивидуальную диету для похудения, необходимо:
- Пересмотреть свои пищевые привычки. Твердо решить раз и навсегда питаться правильно;
- Изучить свою систему питания. Записывая и сопоставляя съедаемые за день продукты с хранящими в холодильнике, можно выяснить, чего в рационе не хватает, а что, напротив, употребляется в избытке;
- Подсчитывать калории. Активным людям требуется ежедневное употребление 1200-1500 ккал, пассивным достаточно 1000 ккал. Зимой к этим значениям добавляется 200-300 ккал;
- Изучить график работы. Чтобы выбрать способ питания – плотные 3-х разовые приемы пищи с двумя перекусами либо дробное питание небольшими порциями до 7 раз в день;
- Определить объем пищи. На завтрак – 25% от общего объема, второй завтрак и полдник – по 10%, обед – 35% и ужин – 20%. Не переедать;
- Исключить жирное, жареное, сладкое и разнообразить рацион крупами и овощами, обязательно употреблять свежие фрукты и воду в количестве 1,5 л в день;
- Учитывать пристрастия в еде. Не стоит насильно заставлять себя есть, например, шпинат, если он вызывает отвращение. Таким образом лишь повысится шанс срыва диеты. Но и включать в меню большое количество сладкого, только из-за любви к нему, также вредно;
- Меню должно быть максимально разнообразным, полезным, а блюда – качественно приготовленными.
Используя эти принципы, можно организовать персональную диетическую систему питания, которой легко будет придерживаться всю жизнь.
Не обязательно выполнять сложные упражнения или бегать по пять километров каждое утро. Достаточно обычной зарядки, для которой нужно выделить двадцать минут ежедневно.
Можно ли ленивым «просто» похудеть?
Сколько бы диет ни разрабатывали врачи, обязательно найдутся люди, знающие тысячу причин отказаться от этого способа похудения. Не позволяющий соблюдать режим питания плотный рабочий график, неаппетитная еда, сложности подсчета калорий и т.п. Но все доводы ломает простая диета для похудения для ленивых, придуманная специально для тех, кому тяжело себя заставить. За 14 дней она позволяет сбросить рекордные 12 кг веса.
Суть диеты сводится к двум принципам:
- За 15 минут до приема пищи нужно выпить 2 стакана обычной воды;
- Во время еды и еще 2 часа после ничего пить нельзя.
Это касается и перекусов. Даже перед тем, как съесть печеньку, нужно выпить те же 2 стакана воды.
Заполняя желудок, вода притупляет голод и снижает объем съедаемых порций. Для лишнего количества еды просто не остается места. Лучшей диеты не придумать – ешь, пей и худей!
Как просто похудеть за 7 дней?
Ощутимо похудеть за одну неделю позволяют монодиеты. Большая часть из них – жесткие, трудновыполнимые, бедные витаминами. Чрезмерное увлечение ими принесет не пользу, а вред организму. Но этого не произойдет, если вы будете придерживаться простой овсяной диеты для похудения за неделю.
Простая, доступная и незамысловатая, овсяная диета завоевала много поклонников.
Условия диеты:
- на завтрак, обед и ужин полагается по одной тарелке (200-250 гр.) овсяной каши, сваренной на воде без добавок
- в перерывах разрешается съедать 1 любой фрукт, кроме высококалорийных бананов и сладкого винограда
- дополнительно нужно выпивать 1,5-2 л простой воды, зеленого или травяного чая. Пить при этом можно строго за полчаса до или за час после приема пищи.
Закончив так худеть, важно в течение 7 дней постепенно вводить кисломолочные продукты, нежирное мясо и курицу, подключать каши из остальных видов круп. В этом случае результат в минус 4-5 кг будет радовать еще долгое время.
Худеем на 5 кг за 7 дней
Потерять за неделю пять кг – реальность, а не фантастика. Добиться такого успеха возможно, придерживаясь простой диеты, основанной на полезном и любимом многими продукте – яйцах.
Совсем недавно врачи утверждали, что есть яйца в большом количестве – вредно для здоровья, что они способствуют повышению холестерина. Сегодня же доказано обратное: яйца – необходимый для организма, богатый витаминами продукт, позволяющий худеть. Они оставляют долгое чувство сытости и снижают аппетит, при грамотном сочетании с другими продуктами, способствует быстрому сжиганию жиров. Предлагаем попробовать простейшую диету для похудения на 5 кг за неделю.
«Яичная диета»
Рацион 1 недели составляют только яйца, овощи и фрукты, вода в неограниченном объеме. Доля яиц должна превышать 2 остальные. При этом рекомендуется исключить из меню картофель, виноград, бананы, финики и инжир. Эффективнее всего работает сочетание яиц и апельсинов: яйца способствуют укреплению мышечной массы, а апельсины в это время действуют как активные жиросжигатели.
Какая диета поможет справиться с боками и животом?
Вряд ли найдется женщина, мечтающая вместо красивого пресса и осиной талии иметь свисающие бока и несколько складок на животе. Существуют простые диеты для похудения живота и боков, помогающие избавиться от лишнего жира в этих пикантных местах.
Главный принцип диет для похудения в животе и боках – нормализация работы желудочно-кишечного тракта. Для этого необходимо пересмотреть свою систему питания:
- Есть часто, небольшими порциями, с интервалом в 3-4- часа;
- Отказаться от жареного, сладкого и жирного;
- Ежедневно употреблять богатые клетчаткой продукты – овощи, крупы, бобовые;
- Употреблять больше кислых фруктов – апельсины, грейпфруты, зеленые яблоки;
- Мясо, рыбу и морепродукты, курицу готовить на пару или отваривать;
- Пить больше жидкости – чистая не газированная вода, зеленый чай, отвар шиповника и других полезных трав;
- Отказаться от алкоголя и сигарет, замедляющих обменные процессы и следовательно, сам процесс похудения.
Примеры диет для похудения в животе и боках:
1. «Диета на 3 дня»
1-й день: завтрак – 100 мл зеленого чая, столько же яблочного или морковного сока (свежевыжатого). Спустя 2 часа – 5- гр. орехов. Обед – 100 гр. отварного дикого риса, салат из свежих овощей, 1 кислый фрукт. Ужин – 50 гр. рыбы, 200 гр. запеченных овощей;
2-й день: завтрак – яблоко или 1/2 грейпфрута, через 2 часа – овощной салат и стакан морковного сока. Обед – 100 гр. гречки, салат из 2-х помидоров, виноград и травяной отвар. Ужин – 200 гр. филе курицы, рагу из овощей, стакан чая;
3-й день: завтрак – 150 гр. овсяной каши, через 2 часа – 2 запеченных яблока. Обед – 150 гр. рыбы, 70 гр. салата из тертой моркови со сметаной, 200 мл не газированной минералки. Ужин – стакан кефира и 1 банан.
Выдержав диету со столь скудным набором продуктов, можно потерять в талии до 4-5 см.
2.«Два блюда» — рисовая диета
Рассчитана на 5 дней, в течение которых можно съедать только 1 тарелку риса и 1 — морепродуктов/рыбы. Смешивать в один прием два продукта нельзя, но допускается добавлять к ним зелень или кислое яблоко.
Эта диета схожа с традиционным питанием японок, славящихся своим изяществом и тонкой талией.
Составляем рацион для «домашней» диеты
Простые диеты для похудения в домашних условиях – это возможность приготовления обычных, но вкусных блюд, которые с удовольствием будет есть вся семья, обеспечивая худеющему более комфортные условия. Такая диета включает различные комбинации известных длительных, быстрых и монодиет, основу рациона которых составляют продукты с большим количеством витаминов и низким содержанием калорий.
Варианты меню
1
- Завтрак: бутерброд с кусочком масла, сыром на ржаном хлебе, свежий зеленый чай;
- Обед: рагу из фасоли, картофеля, лука и моркови (160 гр.), ананасовый сок;
- Полдник: кукурузная каша (100 гр.), 4 ч.л. 10% сметаны;
- Ужин: сваренное вкрутую перепелиное яйцо, 100 гр. грудки индейки на пару, стакан грейпфрутового сока.
2
- Завтрак: омлет из 2-х яиц, зеленый чай;
- Обед: 120 гр. тушеной говядины, 130 гр. овсяной каши, зеленый чай;
- Полдник: 170 мл ряженки средней жирности;
- Ужин: зеленое яблоко, 100 гр. тертой моркови, травяной чай.
3
- Завтрак: молочная рисовая каша без добавок, с небольшим кусочком масла, зеленый чай;
- Обед: бульон из индейки с овощами (100 мл), салат из томатов и огурцов с лимонным соком, зеленый чай;
- Полдник: 150 гр. нежирного творога;
- Ужин: 2 спелых банана, 150 мл свежевыжатого яблочно-морковного сока.
Домашняя диета абсолютно не голодная, хорошо выдерживается и позволяет добиться стойкого результата за продолжительный период времени и поддерживать его в дальнейшем.
Простая диета для быстрого похудения — как???
Готовясь к важному торжеству, собираясь провести отпуск на морском берегу, для большей уверенности на деловой встрече не лишним будет потерять несколько килограмм. Именно для экстренного приведения фигуры в порядок, придуманы «быстрые» диеты, способные дать ошеломительный результат за короткое время.
Достаточно эффективна простая диета для быстрого похудения «4 x 4».
Смысл ее заключается в том, что за каждый из 4-х дней диеты нужно выпивать 4 стакана молока и съедать 4 банана. Способ употребления продуктов значения не имеет, главное – не есть ничего другого. В воде организма можно не ограничивать. По завершению диеты тело покинут лишние 4 кг.
Быстрые диеты нельзя повторять часто, т.к. это грозит проблемами со здоровьем и возможностью набора еще большего веса.
Какие простые диеты можно предложить мужчинам?
Сложно наклониться, чтобы завязать шнурки? Из-под нависающего живота не виден ремень? Если мужчине знакомы эти проблемы, ему пора задуматься о похудении. Занятия в спортзале – хорошо, но лучшего эффекта можно добиться при сочетании физических нагрузок с диетой.
Главное отличие такой диеты от женской – необходимость потребления большего числа калорий – до 1700 в сутки, запрет на длительное голодание и монодиеты.
По сути, простая диета для похудения для мужчин сводится к соблюдению принципов здорового питания:
- Питание: 4-х разовое, без перекусов и еды на ночь;
- Порции: сытные, но небольшие – переедать нельзя;
- Разрешаются: отварная, тушеная или запеченная говядина и курица, овощи в виде салатов без масла и майонеза, каши, вода, несладкий чай и кофе;
- Исключаются: жареное, мучное, сладкое, алкоголь, соль.
При соблюдении диеты на протяжении 10 дней, похудение может составить 3-7 кг.
Диета на кефире
Кефир – продукт, принимая который можно худеть с пользой для здоровья. Ежедневное его употребление улучшает работу ЖКТ, нервной и кровеносной систем, ускоряет обмен веществ, помогая избавиться от лишних килограммов. Этот продукт пользуется заслуженной любовью диетологов, которые разработали более 10 видов диет на его основе.
Самая простая – монодиета. Рассчитана на 3 дня и позволяет потерять 3-4 кг веса. По условию диеты, единственное, что разрешено к питанию – 1,5 л кефира ежедневно и вода. Весь объем кефира необходимо выпить в 6 приемов. Для плавного выхода из диеты, нужно еще неделю выпивать по 1 стакану кисломолочного продукта в день.
Худеем на гречке
Богатая витаминами и микроэлементами, выводящая шлаки и токсины – все это гречка. Диета на ее основе подойдет людям, с трудом переносящим чувство голода, т.к. крупа оставляет длительное чувство сытости при минимальном содержании калорий в порции.
Диета рассчитана на 2 недели – за этот срок можно похудеть до 10-12 кг и закрепить полученный эффект.
Есть нужно «правильную» гречку, с вечера запаренную кипятком. Добавлять специи, соль или сахар нельзя. При желании, крупу разрешается дополнять маложирным кефиром (1 л в день), сухофруктами (4-5 шт.), 1 ч. л. меда. Количество съедаемой каши не ограничивается, но нельзя есть за 4 часа до сна.
Из диеты на гречке нужно выходить постепенно. Для этого в течение 7 дней нужно заменять один из приемов обычной пищи на порцию гречки (завтрак, обед, или ужин). Гречневой диете у нас посвящена отдельная подробная статья.
Избавляемся от килограммов на яблоках
Кто не любит этот популярный фрукт? Оказывается, с его помощью можно вернуть былую стройность. Яблочная диета предполагает употребление одних только яблок в течение недели и позволяет забыть о лишних 5- 7 кг.
Суточная калорийность яблочной диеты должна составлять 650 ккал, что соответствует 1-1,5 кг фруктов. Сорт и цвет значения не имеют. Часть из них съедаются свежими, часть можно запекать, без сахара и прочих добавок. При острой необходимости, на 6 день вводятся сухарики из ржаного хлеба. И, конечно, нельзя забывать про питье. Не газированную воду, зеленый чай, травяные отвары разрешается пить в любых количествах.
Возвращение к привычному режиму питания должно происходить аккуратно. Сначала к яблокам добавляют салаты из овощей, затем вводят бульоны и только потом – мясо.
Лайфхаки к похудению: как обмануть себя? Советы
Совет 1. Чтобы ограничить соль в своем рационе, замените ее приправами. Например, разведите сухую горчицу водой и получите отличный соус для заправки салата или мяса. Добавьте тертый хрен к мясу — он хорошо справляется с ролью соли. Покупайте приправы не в пакетиках в супермаркете, а на рынке на развес. Экспериментируйте! Конечно, полностью заменить соль нельзя, но частично — можно и даже нужно. Соль способствует задержке жидкости в организме, а при похудении это нежелательный момент.
Совет 2. Если очень хочется сладкого, ешьте мед. Только не покупайте его в супермаркете — как правило, там продают обычный суррогат. Поищите поставщиков хорошего продукта в вашем городе — например, на тематических форумах. Такой мед не только заменит сахар, но и способствует улучшению иммунитета. Только кладите мед в теплый чай — в горячем он теряет свои свойства.
Совет 3. Корректируйте свой рацион правильно. Например, крупы с кисломолочными продуктами и овощами есть нежелательно. Салаты их свежих овощей сочетайте с мясными и рыбными блюдами, крупы или творог — с медом и орехами.
Решаясь на похудение с помощью простых диет, важно помнить, что все они имеют противопоказания. Перед началом любой диеты необходимо получить консультацию у диетолога или врача-терапевта. Только в этом случае прощание с лишними килограммами пройдет без вреда для здоровья.
Источник
Большинство диетологов считает, что для похудения необходимо увеличение употребления белков и ограничение углеводов. Но существует и другой подход, согласно которому похудеть можно на сложных углеводах. Такая диета подходит для тех людей, которые не могут потреблять большое количество белков из-за проблем со здоровьем (например, при заболеваниях почек).
Углеводная диета для похудения считается одной из самых простых. Ее суть сводится к тому, что нужно потреблять сложные углеводы, а в дополнение к ним — небольшое количество жиров и белков. На таких принципах строится система правильного питания.
Особенности углеводной диеты
К простым углеводам относятся сахар, мед, сладкие фрукты, различные кондитерские изделия, белый хлеб и выпечка. Они быстро усваиваются и вызывают резкое повышение уровня сахара в крови. В большинстве случаев у неактивных людей это приводит к появлению жировых отложений. Чувство сытости при употреблении таких продуктов приходит быстро, как и уходит. Такие углеводы требуется ограничить в питании.
Полисахариды, содержащиеся в сложных углеводах — крупах, злаках, цельнозерновом хлебе, макаронах из твердых сортов пшеницы, некоторых фруктах и овощах — усваиваются в течение длительного времени, и, следовательно, не приводят к преобразованию излишка углеводов в жир. Именно такие продукты необходимо включать в рацион. На такой еде и основывается углеводная диета.
Основные правила сводятся к следующему:
- Соблюдать индивидуальные нормы употребления углеводов в сутки. Для этого необходимо 3 г умножить на каждый килограмм веса человека. Количество жиров в сутки – до 80 г, а белки не ограничиваются.
- Суточная калорийность – до 1800 ккал.
- Делать 5-6 приемов пищи, но порции должны быть маленькими.
- Больше всего углеводов нужно употребить утром. В остальное время нужно комбинировать их с протеинами. А вот во время ужина от углеводов лучше отказаться.
- Следить за питьевым режимом – употреблять минимум 1,5 л воды в день.
- Ограничить количество используемой соли.
Углеводная диета подходит не всем. Запрещено прибегать к такому способу похудения при сахарном диабете. К противопоказаниям также относятся патологии пищеварительного тракта, сердца и кровеносных сосудов, болезни инфекционного происхождения.
Во время беременности и при кормлении грудью лучше отказаться от идеи низкоуглеводной диеты. То же касается детей и пожилых людей.
Разрешенные и запрещенные продукты
Основой рациона во время углеводной диеты являются каши. Лучше всего подойдет рис, пшеница, гречка, овсянка. Их нужно готовить на воде. В рацион необходимо включать и бобовые культуры: горох, чечевицу, фасоль, нут. Разрешаются изделия из цельных зерен: например, хлеб, макароны и прочее.
Источниками углеводов являются и овощи. Рекомендуется капуста, картофель, морковь, томаты, огурцы, кабачки, баклажаны. Фрукты, особенно богатые клетчаткой, тоже пойдут на пользу.
Можно употреблять и нежирные молочные продукты: кефир, молоко, ряженку, йогурт, сыр и творог.
Не стоит отказываться от белковой еды. Лучше готовить диетическое мясо: курицу, индейку, телятину, кролика. Что касается масел, то разрешается любое растительное и немного сливочного. В рацион следует включать рыбу, грибы и яйца.
Готовить блюда можно только диетическими способами, то есть допускается варка, запекание в духовке, тушение и использование пароварки.
В промежутках между приемами пищи необходимо пить чистую негазированную воду (1,5 — 3 литра в день в зависимости от веса и температуры воздуха, в жару требуется больше воды).
Во время углеводной диеты придется отказаться от:
- сахара, шоколада, меда и различных сладостей: халвы, печенья, варенья, сгущенного молока;
- сухофруктов;
- кондитерских изделий;
- сухариков, белого хлеба;
- манной каши;
- жирного мяса, рыбы;
- молочных продуктов с высокой жирностью;
- копченостей;
- маринадов;
- фастфуда;
- полуфабрикатов;
- всего жареного;
- газированных напитков и спиртного;
- инжира и винограда.
Выход из углеводной диеты нужно осуществлять плавно. Порции следует постепенно увеличивать до желаемого объема, но по-прежнему не допускать переедания. Привычные продукты, от которых приходилось отказываться во время диеты, нужно вводить постепенно. Но все жирное, копченое, фастфуд, полуфабрикаты лучше не возвращать в меню.
Примерное меню
Существует несколько разновидностей углеводной диеты.
Классический вариант
Углеводная диета классического типа рассчитана на 2 недели. В первое время происходит потеря веса, а потом закрепляется результат. В итоге можно сбросить 6-8 кг. Ниже представлен пример меню на каждый день:
День недели | Меню |
Понедельник |
|
Вторник |
|
Среда |
|
Четверг |
|
Пятница |
|
Суббота |
|
Воскресенье |
|
Легкий вариант
Легкая углеводная диета используется, если период похудения будет долгим. В течение каждой недели можно сбросить 1 — 2 кг, зато потерянные килограммы не вернутся.
При легком типе углеводной диеты требуется отказаться только от белой муки и сахара. Остальные продукты можно есть.
Строгий вариант
Строгая углеводная диета предполагает жесткие ограничения. Она длится неделю, после чего постепенно возвращается обычный рацион. Сладкое, жирное и мучное желательно ограничить и после выхода из диеты. За неделю можно будет сбросить до 8 кг.
Меню на неделю:
День недели | Что разрешено съесть за день? |
Понедельник | 410 г запеченной в духовке картошки, немного зелени и 0,5 л кефира |
Вторник | 410 г творога и 0,5 л кефира |
Среда | 410 г любых фруктов и 0,5 л кисломолочного напитка |
Четверг | 410 г вареной куриной грудки и 0,5 л кисломолочного напитка |
Пятница | Повторить рацион среды, но выбрать другие фрукты или ягоды |
Суббота | Разгрузочный день. Разрешена только минеральная негазированная вода – 1,5 — 3 л. Еда запрещена |
Воскресенье | 410 г любых овощей и 0,5 л кисломолочного напитка |
Проводить подобную жесткую диету разрешается не более 1 раза в месяц.
Для наращивания мышечной массы
Мужчины и женщины, которые стараются избавиться от жировых отложений и одновременно нарастить мышечную массу, занимаясь спортом, тоже могут воспользоваться углеводной диетой.
До обеда полагается употреблять больше еды, богатой на углеводы, а во второй половине дня — белки. Курс длится примерно месяц.
Примерное меню на день следующее:
- Завтрак – гречка с грибами и 2 отварных яйца.
- Перекус – злаковый батончик.
- Обед – куриная грудка, запеченная с овощами.
- Перекус – банан и протеиновый коктейль.
- Ужин – запеченная рыба, салат с морепродуктами и овощами.
- Перекус – творог с добавлением ягод или протеиновый коктейль (казеиновый).
Эктоморфам рекомендуется употреблять как можно больше углеводов как быстрого, так и медленного типа. Также можно быстро набрать мышечную массу, если пить гейнер с высоким содержанием углеводов.
Во время беременности
Если представительница прекрасного пола беременна, то рацион должен быть сбалансированным и разнообразным, чтобы самочувствие женщины было хорошим, а плод развивался правильно. Удельный вес белков, жиров и углеводов должен быть таким – 25, 15 и 60% соответственно.
Примерное меню на день для беременной женщины следующее:
- Завтрак – каша на выбор (готовить на воде с молоком – оба компонента брать равными частями), 1 отварное яйцо, сыр, цельнозерновой хлеб.
- Перекус – творог с фруктами.
- Обед – борщ со сметаной, тушеная говядина с овощами.
- Перекус – фрукты или ягоды.
- Ужин – рыба, приготовленная в пароварке, салат с морепродуктами.
- Перекус — йогурт или кефир.
Предварительно обязательно нужно проконсультироваться с врачом.
Рецепты
Разнообразить меню можно различными блюдами. Известно множество рецептов, которые задействуют продукты со сложными углеводами. К примеру, можно приготовить следующее.
Суп с курицей и горохом
Понадобится:
- горох – 1,5 стакана;
- куриная грудка – 310 г;
- морковь – 1 шт.;
- картофель – 2 шт.;
- луковица – 1 шт.;
- куркума, перец, соль и растительное масло – по вкусу.
Для приготовления супа требуется:
- Сначала замочить горох в холодной воде. Достаточно часа.
- В это время куриное филе промыть и порезать.
- Варить мясо и горох в воде час. Пенку убирать.
- Добавить порезанный картофель, морковь, лук и специи.
- Варить до полного приготовления около 20 минут.
- В конце присыпать зеленью.
Рагу с куриным мясом, фасолью и томатами
Понадобятся:
- куриное филе – 300 г;
- фасоль стручковая – 300 г;
- шпинат — 150 г;
- томаты черри – 10 шт.;
- масло растительное – 20 мл;
- соль и специи – по вкусу.
Приготовление:
- Мясо порезать кубиками и обжарить в течение 10 мин, помешивая.
- Посолить, добавить специи (например, хмели-сунели).
- Добавить нарезанную фасоль, тушить около 5 минут.
- Нарезать томаты черри половинками, добавить вместе со шпинатом к другим ингредиентам. Тушить еще 5 минут.
Рис, тушенный с грибами
Понадобятся:
- рис – 1,5 ст.;
- вода — 2,5 ст.;
- шампиньоны – 300 г;
- лук – 1 головка;
- подсолнечное масло – 10 мл;
- соль и специи – по вкусу.
Приготовление:
- Рис замочить в воде.
- Лук мелко порезать и обжарить на масле в течение 3 минут, постоянно помешивая.
- Грибы промыть и порезать, смешать с луком, слегка обжарить.
- Досыпать рис и перемешать.
- Сразу влить воду.
- Добавить соль и специи. Тушить 15 минут.
Салат с креветками
Необходимо:
- яйца перепелиные – 8 шт.;
- креветки (очищенные) – 200 г;
- помидоры черри — 10 шт.;
- салат листовой;
- сыр твердый — 50 г;
- лимонный сок — 1 ст. л.;
- майонез, соль – по вкусу.
Приготовление:
- Отварить яйца, разрезать на половинки.
- Отварить креветки в течение 2 минут.
- Помыть помидоры и разрезать на половинки.
- Промыть салат и крупно его порвать.
- Все смешать, сбрызнуть лимонным соком.
- По желанию заправить легким майонезом.
- Положить сверху натертый сыр.
Гречневая каша
Ингредиенты:
- гречка — 1,5 стакан;
- вода — 2,5 стакана;
- соль — по вкусу.
Приготовление:
- Гречку промыть, залить кипятком.
- Посолить по вкусу.
- Закрыть крышкой и готовить на медленном огне 15 — 20 минут, пока вода полностью не впитается.
Источник