Аминокислоты увеличивают мышечную массу

Аминокислоты известны той ролью, которую они играют в увеличении мышечной массы и силы у спортсменов, в частности:

• ВСАА (аминокислоты с разветвленной цепью – лейцин, изолейцин и валин), которые являются важным «строительным материалом» для роста и восстановления мышечной ткани;
• Аргинин, улучшающий приток крови к мышцам (пампинг);
• L-карнитин, который способствует сжиганию жира и ускоряет процесс восстановления.

Анализ соответствующих физиологических процессов показывает, почему добавки могут быть действенным средством повышения эффективности тренировок.

Мышечный рост, физическая сила и бодибилдинг

Мышечный рост или бодибилдинг – это целенаправленное увеличение размера определенных мышечных тканей с помощью силовых тренировок.

Используя различные методы тренировок, атлет способен добиться мышечной гипертрофии. Гипертрофия – это увеличение мышц в размере за счет роста их клеток. Другой эффект называется гиперплазией и означает увеличение числа клеток и волокон.

Мышца также может расти за счет увеличения диаметра мышечных волокон, в то время как количество самих волокон остается неизменным. Это может произойти, только если мышца напрягается сильнее обычного. Нервы будут стимулировать мышечный рост, что вызовет увеличение запасов белка в мышцах с целью ускорить этот процесс.

Если организм будет реагировать на тренировки гиперплазией, то мышечные волокна буду расти, что на позднем этапе выльется в увеличение мышц в размере.

Сегодня спортсмены имеют доступ к огромному количеству разных добавок для достижения быстрого и более эффективного роста мышц и предотвращения нежелательной мышечной атрофии, вызванной переутомлением или недостатком питания.

Аминокислоты особенно эффективны в наращивании и восстановлении мышечной ткани, потому что они в основном состоят из белка. Большое количество натуральных питательных веществ играет ключевую роль в построении и поддержании мышечной силы и выносливости. По этой причине бодибилдеры и другие спортсмены всегда должны придерживаться комплексного и сбалансированного питания.

В случае недостатка питательных веществ организм будет разрушать мышечную ткань, чтобы использовать ее компоненты для восстановления тканей, поврежденных во время тренировки. Это приведет к нежелательному снижению общей мышечной массы (атрофия).

Мускулистое тело также нуждается в большем количестве энергии и поэтому идея одновременного наращивания мышечной массы и похудения имеет смысл, ведь больший объем мышц потребляет больше энергии, уменьшая таким образом вероятность накапливать жир впоследствии.

Важные факты о мышцах

Мышцы представляют собой полноценные органы тела, которые в основном отвечают за движения. Они могут двигать как внутренние, так и внешние части организма. Это означает, что мышцы имеют важное значения для активных движений человека, а также для многих внутренних процессов, таких как биение сердца или переваривание пищи.

Гладкие и поперечнополосатые (скелетные) мышцы

Различные типы мышц классифицируются в зависимости от их гистологической структуры и механизма сокращения. Существует 2 главных типа мышц: гладкие и поперечнополосатые (скелетные).

К поперечнополосатым относятся скелетные мышцы, а также сердечная мышца, которая имеет уникальную структуру и демонстрирует невероятную производительность в течение всей жизни человека.

Скелетные мышцы приводятся в движение сознательными усилиями человека. С другой стороны, сердечная мышца и гладкая мускулатура не контролируются сознанием, потому что они управляются периферической нервной системой. Поперечнополосатые мышцы также называются висцеральными, а находятся они в основном в таких органах, как желудок и кишечник.

Сокращение мышц всегда вызывается нервным импульсом. Это заставляет молекулы 2 главных белков (актина и миозина) перемещаться в мышцах относительно друг друга, что проявляется в сокращении (напряжении) и удлинении (расслаблении) мышц.

В теле здорового взрослого человека 656 мышц, что составляет 23-40% от общей массы тела.

Ежедневно мышцы выполняют большую работу, особенно это касается самых крупных из них – ягодичных, четырехглавых мышц и бицепсов бедра. Они работаю постоянно, помогая нам ходить.

Наряду с нервной системой они являются основными потребителями энергии в организме. Мышцы всегда работают в паре, как бы уравновешивая друг друга.

У агонистов, таких как двуглавая мышца плеча или бицепс бедра, всегда есть антагонисты, то есть трицепс или квадрицепс соответственно. Эти отношения играют важную роль в защите мышц от чрезмерного растяжения и травм.

Тело автоматически и постоянно приспосабливается к повышенным нагрузкам, возникающим во время тренировок, адаптируя свои основные метаболические процессы, центральную нервную систему, а также движения костей (путем сокращения мышц).

Такая автоматическая подстройка происходит в целях повышения эффективности работы организма и максимизации его способности выдерживать нагрузки. На самом деле, организм начинает инициировать это улучшение нервной и мышечной координаций уже на самых ранних этапах тренировок.

Весь обмен веществ в целом также автоматически адаптируется к увеличению метаболических потребностей мышечного аппарата. Мышечная масса и механизм накопления питательных веществ начинают перестраиваться для повышения работоспособности. Все эти изменения можно эффективно поддерживать и улучшать с помощью добавок, речь о которых пойдет ниже.

Спортивное питание для ускорения мышечного роста

Многие необходимые питательные вещества поддерживают мышечный рост и способствуют усилению влияния тренировок на тело. Продукты, содержащие белок, помогают наращивать мышцы и силу в краткосрочной и среднесрочной перспективах. Именно поэтому многие спортсмены, в том числе бодибилдеры, часто употребляют добавки и продукты с очень высоким содержанием белка.

В частности аминокислоты используются специально для наращивания мышечной массы, и могут давать впечатляющий эффект совершенно естественным образом. Добавки становятся все более популярны, потому что количества питательных веществ, которое поступает с пищей, обычно не достаточно для удовлетворения высоких потребностей организма спортсмена.

Некоторые из веществ, необходимых для набора мышечной массы, являются незаменимыми, поскольку организм не способен их синтезировать. Хотя они могут быть получены из пищи, зачастую более разумно и эффективно потреблять их в большем количестве в форме добавок.

ВСАА для наращивания мышечной массы

Аминокислоты с разветвленной цепью (ВСАА), такие как лейцин особенно важны. Они значительно улучшают способность организма синтезировать белок и таким образом наращивать мышечную массу уже после 2 недель употребления (4 г три раза в день). Лейцин также является незаменимой аминокислотой, поэтому должен употребляться в виде добавок.

ВСАА являются ключевым элементом для роста и восстановления мышц, а также препятствуют снижению уровня белка в мышцах. Они также выполняют функции передатчика энергии к мышцам. В зависимости от уровня физической активности мышцы нуждаются в большом количестве «быстрой» энергии, а также достаточном количестве кислорода.

Витамины для уменьшения окисления во время тренировки

В 2011 году японскими учеными было доказано, что витамин С необходим организму для сохранения способности к физической активности. Они исследовали взаимосвязь концентрации витамина С и возможности организма к сокращению мышц. Ученым удалось доказать важную роль витамина С в развитии мышечной силы, а также его обратную корреляцию с ИМТ (индекс массы тела). Другими словами, витамин С может способствовать снижению веса.

Таурин

Таурин может снижать окислительный стресс (разрушение тканей) после интенсивных упражнений, и таким образом положительно влиять на мышечный рост и увеличивать производительность. Когда скелетные мышцы сильно напрягаются, в организме естественным путем образуются свободные радикалы, которые могут повредить клетки мышечной ткани.

Добавки, содержащие таурин, предотвращают образование супероксидных  анионов и уменьшают окислительный стресс в мышечных тканях. В то же время таурин повышает содержание тиолов в скелетных мышцах, нейтрализуя действие различных азотных радикалов. Такое снижение окислительной деструкции в целом улучшает мышечную производительность.

Аргинин

Аргинин – незаменимая аминокислота, которая известна своим положительным влиянием на увеличение мышечной массы и силы. Главное действие аргинина заключается в улучшении кровотока и повышении эффективности работы иммунной системы. Оба эффекта очень полезны спортсменам, хотя нет никаких исследований о влиянии аргинина на мышечную гипертрофию. Рекомендуемая доза для спортсменов составляет 4000-8000 мг в день.

L-карнитин

L-карнитин является, пожалуй, самой известной аминокислотой в спорте. Он транспортирует молекулы жиров в митохондрии, где они преобразуются в энергию. Таким образом снижается риск того, что организм будет черпать энергию и питательные вещества из мышечных клеток. L-карнитин является важным компонентом диеты любого спортсмена.

Какие аминокислоты лучше для роста мышц?

В ходе многочисленных исследований было доказано, что при наращивании мышечной массы организму можно оказать поддержку, употребляя определенные пищевые добавки. Очень важно принимать аминокислоты, поскольку они являются «строительным материалом» для белков, которые и образуют мышечную ткань.

Для непрерывного роста и предотвращения разрушения мышц особенно важны лейцин и таурин.

В периоды повышенных нагрузок (например, физические упражнения) организму нужно больше энергии и питательных веществ, поэтому настоятельно рекомендуется принимать добавки за 30 минут до тренировки, чтобы вещества успели поступить в кровь.

Человеческий организм быстро приспосабливается к тренировкам, и особенно в течение длительного периода времени повышает эффективность работы мышц и координацию, чтобы справиться с интенсивными нагрузками. Ваша первостепенная задача – повысить способность организма работать с высокой производительностью. И вы можете эффективно поддерживать этот процесс, употребляя добавки.

По материалам: aminoacidstudies.org/muscle-growth/