Как правильно принимать витамин с для мышечной массы

Независимо от вашей цели – набора мышечной массы, похудения, либо если вы просто ведете активный образ жизни – вам нужен витамин С. Узнайте о нем подробнее.

Витамин C для набора мышечной массы и похудения

Витамин C для набора мышечной массы и похудения

Витамин С, также известный как аскорбиновая кислота или L-аскорбат, необходим для функционирования нашего организма. Это один из самых безопасных и важных витаминов, который можно принимать ежедневно. Аскорбиновая кислота – первое, что люди употребляют при простуде. Кроме того, она полезна для набора мышечной массы и похудения, а также имеет множество других полезных эффектов.

Для чего нужен витамин С?

Витамин С – это водорастворимый витамин, необходимый для нормального роста и развития. В отличие от жирорастворимых витаминов, он не накапливается в тканях. Избыточные количества аскорбиновой кислоты выводятся из организма с мочой в течение 24 часов.

Кроме того, витамин С является антиоксидантом.

Антиоксиданты – это вещества, которые блокируют некоторые повреждения, вызванные свободными радикалами, побочными продуктами, возникающими, когда организм превращает пищу в энергию.

Антиоксиданты также уменьшают повреждение клеток, вызванное токсичными химикатами и вредными веществами, содержащимся в том числе в сигаретном дыме.

Витамин С необходим для роста и восстановления тканей во всех частях тела.

Он используется для образования коллагена, белка, который является структурным элементом кожи, рубцовой ткани, сухожилий, связок и кровеносных сосудов.

Витамин С также важен для заживления ран, для восстановления и поддержания хрящей, костей и зубов. Помимо того, аскорбиновая кислота помогает при артериальном давлении, укрепляя стенки артерий. И наконец, она может предотвратить повреждение клеток, вызванное старением, а также уменьшить стресс.

Читайте также: Лучшие продукты с высоким содержанием витамина C и B-1

Кому нужен витамин С?

Витамин С нужен каждому, независимо от того, являетесь ли вы профессиональным атлетом или просто хотите поддерживать себя в хорошей физической форме.

Аскорбиновая кислота усиливает работу иммунной системы и ускоряет восстановление после интенсивного тренинга.

Витамин С используется в процессе метаболизма белков. Он не только обеспечивает организм важными белками, но и блокирует синтез некоторых белковых веществ, которые вызывают инфекцию и воспаление. Таким образом, вещество способствует набору мышечной массы.

Также считается, что употребление аскорбиновой кислоты в комплексе с другими действиями помогает снизить риск возникновения сердечных заболеваний, инсульта и рака.

У спортсменов мужского пола витамин помогает поддерживать высокий уровень тестостерона путем снижения количества кортизола. Это приводит к повышению производительности.

Что касается женщин, аскорбиновая кислота не только предотвращает разрыв капилляров, который приводит к сильному кровотечению во время менструации при эндометриозе, но и защищает от формирования тромбов, вызванного снижением концентрации протромбина, тромбина и тромбокиназы в организме. Она способствует нормализации уровня эстрогена путем улучшения работы печени. Беременные и кормящие женщины нуждаются в большем количестве витамина.

Помимо того, витамин С помогает улучшить абсорбцию питательных веществ во время пищеварения, поддерживает организм в борьбе с различными видами болезней, включая эндометриоз, варикоз и диабет.

Читайте также: 5 лучших витаминов для роста мышц и восстановления

К чему приводит недостаток витамина?

В перечень симптомов дефицита витамина С входят:

сухость и ломкость волос;
гингивит (воспаление десен);
кровоточащие десны;
грубая, сухая, чешуйчатая кожа;
снижение скорости заживления ран;
небольшие синяки на кожном покрове;
носовые кровотечения;
ослабление зубной эмали;
болезненность и ухудшение работы суставов;
малокровие (анемия);
ухудшение способности организма бороться с инфекциями;
возможное увеличение веса из-за ухудшенного метаболизма (что замедляет процесс похудения).

Если человек не устраняет дефицит витамина слишком долго, у него может развиться цинга.

Эта болезнь приводит к образованию пятен на коже, вызывает распухание десен и кровотечение из слизистых оболочек. Кожные пятна обычно локализуются на бедрах и ногах больного, который выглядит бледным, находится в депрессивном состоянии и мало двигается. Хотя, как правило, цинга возникает у пожилых людей, она может развиться у любого. Для этого достаточно не употреблять рекомендуемые дозировки аскорбиновой кислоты на протяжении 90 дней.

Читайте также: Зачем и как принимать витамины при силовых тренировках

Сколько и как нужно употреблять витамина С в день?

Согласно «Нормам физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения РФ», физиологическая потребность в аскорбиновой кислоте для взрослых составляет 90 мг/сут.

Физиологическая потребность для детей – от 30 до 90 мг/сут. Градация потребности в зависимости от возраста не указана, но согласно рекомендациям FDA (США) для детей/подростков установлены следующие нормы:

0–6 месяцев: 40 мг/сут.;
7–12 месяцев: 50 мг/сут.;
1–3 года: 15 мг/сут.;
4–8 лет: 25 мг/сут.;
9–13 лет: 45 мг/сут.;
девочки 14–18 лет: 65 мг/сут.;
мальчики 14–18 лет: 75 мг/сут.

Однако указанные нормы не учитывают потребности тренирующегося организма. Считается, что спортсмены (или просто активные люди) могут получить преимущества от приема 500–3000 мг в день в зависимости от уровня физической активности. Если вы болеете, вам может понадобиться до 9000 мг витамина С в день.

Хотя передозировка аскорбиновой кислотой маловероятна, она возможна, если вы не придерживаетесь рекомендаций по употреблению витамина.

Не принимайте его на голодный желудок, это может привести к расстройству пищеварительного тракта.

Кроме того, не употребляйте слишком много витамина за раз, так как это чревато диареей, нарушением сна и тошнотой. Максимальная разовая дозировка составляет 1000 мг.

В каких продуктах содержится витамин С?

Лидерами по содержанию аскорбиновой кислоты являются:

красный сладкий перец;
зеленый перец;
апельсин;
лимон;
краснокочанная капуста;
киви;
помидоры;
клубника;
малина;
ананас;
черника;
клюква;
папайя;
манго;
арбуз;
цветная капуста.

Животные источники содержат мало витамина (обычно не более 40 мг на 100 г).

Вывод

Надеемся, вышеизложенная информация убедила вас в целесообразности приема добавок с витамином С. Независимо от того, хотите ли вы набрать мышечную массу, повысить силовые показатели, подготовиться к соревнованиям или просто поддерживать себя в форме, аскорбиновая кислота – это одно из веществ, которое поможет вам достичь поставленных целей.

Источник

Коллаген

Каждому, кто проводит по многу часов в тренажерном зале наедине со штангой и гантелями, жизненно необходим витамин С. Надо подчеркнуть особо: витамин С для культуриста — это не какая-то там заурядная добавка к питанию, без которой можно запросто прожить. Нет, витамин С — это жесткое условие атлетического тренинга, предопределяющее его успех. В паре с кальцием витамин С формирует особое «вяжущее» вещество коллаген, благодаря которому клетки «приклеены» друг к другу. Именно прочность такой межклеточной «связки» и предопределяет прочность суставов, сухожилий и мышц. К тому же коллаген — это основа соединительной ткани, которая плотно «обертывает» суставные сочленения, придавая им особую надежность. Именно коллаген отвечает за здоровье крови, костей и зубов. Как вы думаете, как пойдут ваши дела в зале, если вдруг окажется, что витамина С вам сильно не достает?
Кстати, витамин С отвечает за подвижность и в конечном счете за активность белых кровяных телец, от которых зависит сила нашего иммунитета. Именно белые кровяные тельца образуют первый рубеж обороны на пути попавшей в организм инфекции. Но и это не все. Наиболее агрессивными среди белых кровяных телец являются клетки типов Т и В, из которых формируются очень сильные антитела, называемые иммуноглобулинами. Если их в организме мало, человек перед любой простудой становится беспомощным как младенец. Кстати, именно витамин С предопределяет активность клеток Т и В, а также макрофагов — пожирателей мертвой ткани.
Когда в нашу кровь проникают вредные токсины, белые кровяные тельца выделяют особые химические вещества, которые уничтожают непрошенных гостей. Но вот незадача: справиться с токсинами они могут только в том случае, если в организме достаточно витамина С. Можете представить, что случится, если витамин С в дефиците…

Свободные радикалы

Побочным продуктом обменных процессов в организме являются т.н. «свободные радикалы» — молекулы-неудачники, которые по каким-то причинам потеряли часть своих атомов. Это делает их крайне агрессивными. Восстановить статус кво они пытаются, отобрав нужные им атомы у других молекул. Но в этом случае сами эти молекулы становятся агрессивными уродами и тоже пускаются на поиск утраченных атомов. Так рождается цепная реакция разрушения биологической ткани, в том числе и мышечной. Остановить ее может только витамин С.
Известно, что организм способен вырабатывать витамин С самостоятельно, однако темпы развития цивилизации опережают темпы биологической адаптации. Витамин С, вырабатываемый организмом, — это мизерная часть того количества, которое нужно человеку в наш промышленный век.
Вспомним аллергию. Это заболевание малопонятной этиологии — ученые все еще спорят о причинах его возникновения. Последствиями аллергии могут быть хронические инфекции глаз, ушей и предстательной железы. Витамин С способен бороться с аллергией, активизируя защитные силы организма.
К тому же витамин С способен поднять уровень т.н. «хорошего» холестерина. Если он низок, то человека неизбежно ожидают сердечные заболевания.
Культуристы, принимающие стероиды, отличаются крайне низким уровнем «хорошего» холестерина. Так вот, если принимать всего лишь по 200 мг витамина С ежедневно, уровень такого холестерина повышается вдвое!

Заряди себя!

Зачем витамин С культуристу? Да затем, что без него усвоения протеинов попросту не происходит! К тому же витамин С усиливает усвоение железа, а это в свою очередь повышает уровень энергетики. Представьте, всего 60 мг витамина С усиливают абсорбцию железа втрое!
Но и это не все! В последнее время эксперты склоняются к мнению, что послетренировочная усталость и боль в мышцах вызвана свободными радикалами. Эту точку зрения подтверждает такой факт. Достаточно принять за два часа до тренинга 500 мг витамина С, и посттренировочной мышечной разбитости не будет, как бы мощно вы не тренировались!
Восстановление, по мнению экспертов, на все 100 процентов предопределяется сокращением в теле количества тех свободных радикалов, которые образовались во время тренинга. Витамин С ускоряет их вывод из организма, а, значит, ускоряет восстановление!
Только в присутствии витамина С витамины группы В способны выполнить свою важнейшую миссию — превратить энергию пищи в энергию мышц! Если витамин С в дефиците, то прием витаминов группы В едва ли не бесполезен в любых количествах.
Вспомним, что тренировка — это стресс, а витамины группы В — главное оружие в борьбе с его вредными последствиями. Теперь вам понятно, зачем культуристу витамин С?

Сигналы опасности

Первые сигналы нехватки в организме витамина С — пониженный уровень энергии и кровоподтеки. Последние не что иное, как кровь, просочившаяся сквозь ослабшие стенки капилляров в окружающую мышечную ткань. Частое появление кровоподтеков — верный сигнал того, что организм недополучает витамин С. О том же говорит и большая, чем обычно усталость, появившаяся без видимых причин.
Какое количество витамина С можно считать достаточным, и как его получить? Лучший источник — свежий апельсиновый сок. Чуть менее богаты витамином С грейпфрутовый, лимонный и замороженный апельсиновый сок. Наличие витамина С в последнем будет зависеть от того, из апельсинов какого сорта он приготовлен. Вообще, чем слаще апельсин, тем он богаче витамином С. Другие соки, например, виноградный, яблочный, грейпфрутовый нельзя назвать хорошими источниками витамина С.
Почти все овощи содержат витамин С. Интересная деталь: в свежезамороженных продуктах витамин С сохраняется почти без потерь, а вот при варке он на 90% теряется. То же происходит и при замачивании овощей перед приготовлением. Растительную пищу рекомендуется готовить на пару.

Читайте также: Яйца для мышечной массы

Дозы

А теперь поговорим о дозах. Ясно, что рекомендуемая медиками доза в 60 мг ежедневно не для культуристов. Нобелевский лауреат доктор Паулинг рекомендует 5 г витамина С ежедневно обычным людям и 15 г тем, кто переживает физический или нервный стресс. Культуристы, понятное дело, входят в это число. Но есть и другая практика. Доктор Роберт Карткат уверяет, что дозы должны быть намного больше. Сравните. 4-10 гг ежедневно здоровым людям, 30-60 гг — в случае простуды, 100 г — в случае сильной простуды или пневмонии и 200 г при очень тяжелом заболевании под названием мононуклеоз. Как говорит сам Р. Карткат, речь не идет о том, что витамин С в таких дозах помогает излечить болезнь. Нет, витамин С в таких дозах сам является лекарством, излечивающим заболевание.
Мегадозы витамина С заставляют задуматься: а не опасны ли они? Бытует мнение, что витамин С способен спровоцировать образование камней в почках. Однако надо сказать, оно не подтверждено учеными. Единственное, что доподлинно известно, так это неблагоприятные симптомы после внезапного отказа от мегадоз витамина С. В любом случае «выход» из цикла надо осуществлять постепенно, в течение 4-5 недель.
Понятно, что даже один грамм витамина С получить с пищей трудно. А если принимать витамин С дополнительно, то что лучше — порошок или таблетки? Доктор Паулинг рекомендует порошок, но лично я советую растворить тот же порошок в соке. Высокая кислотность порошка может повредить зубам. Кстати, именно по этой причине я не рекомендую жевательные таблетки витамина С. Есть еще быстрорастворимые таблетки, и большинству людей они хорошо подходят. Обычные таблетки могут вызвать раздражение слизистой оболочки желудка.
Когда принимать витамин С? Нужно учесть, что малые дозы усваиваются лучше, чем большие, поэтому прием витамина С надо распределить помалу на весь день. Перед тренировкой нужно принять витамин С обязательно, как, впрочем, перед любой ситуацией стрессового характера.
Витамин С активно расходуется ночью, поэтому есть смысл принять витамин С перед сном, запив молоком.
Попринимайте витамин С целенаправленно, и вы будете поражены, насколько улучшатся ваши результаты в зале!

Источник

Содержание статьи:

Необходимость в бодибилдинге
Польза витамина С
Особенности применения

Витамины необходимы каждому человеку, они помогают поддерживать иммунную систему и избегать заболеваний. Известно множество витаминных групп, каждая отвечает за определенную функцию организма. Нужны ли такие добавки культуристу? Конечно, да, но этот факт зачастую игнорируют спортсмены.

Необходимость витамина С в бодибилдинге

Источники витамина С

Большинство качков уверено, что им не нужны витаминные комплексы. Поэтому предпочитают тратить деньги на протеиновые напитки и пищевые добавки, которые способствуют росту мышечной массы. Но такая экономия может отрицательно сказаться на здоровье.

Все люди подвержены вирусным заболеваниям, особенно в холодный период времени. Конечно, какой-то процент витаминов каждый получает из овощей и фруктов, но этого недостаточно. Да и продукты эти не всегда присутствуют на столе.

Бодибилдеры тратят колоссальное количество энергии, чтобы прокачать свое тело. От таких нагрузок может ослабнуть иммунитет, если не принимать никаких действий. Витамин С помогает блокировать простудные заболевания. Помимо этого, он необходим, чтобы стать выносливее и сильнее.

Стоит вспомнить, за счет чего растет мышца. Каждый спортсмен знает, что этот процесс напрямую зависит от обмена белка. Витамин С помогает синтезироваться белку, а еще способствует быстрому усвоению железа, что приводит к образованию дополнительной энергии. Например, если съесть порцию риса и запить 60 мг витамина, то железо усвоится в три раза лучше. На самом деле это колоссальные показатели, которые нужно использовать на пользу своего здоровья.

Железо — это энергия, а она дает силы для тренировок. Допустим, спортсмен много ест, но витамин С он не употребляет. В этой ситуации спортивные результаты будут мизерными. А если выпивать пол литра цитрусового сока за два часа до интенсивных занятий, то после тренировки атлета не будут беспокоить боли в мышцах. Это связано с тем, что блокируются свободные радикалы, которые дают слабость и болевые ощущения от нагрузки.

Нельзя не сказать о важных гормонах — кортизоле и эпинефриноле, которые вырабатываются в надпочечниках. Если этих гормонов будет недостаточно, то возникает стресс и депрессивное состояние. А депрессия — это явный путь к уменьшению мышечной массы. Поэтому нельзя игнорировать их выработку, для этого и нужен витамин С. Давно доказано, что люди, употребляющие ежедневно апельсины или мандарины, более жизнерадостные.

Этих доводов достаточно, чтобы запастись витаминным комплексом и поедать витамин С горстями. Но нельзя забывать об элементарных дозировках.

Польза витамина С для организма

Витаминные комплексы с витамином С

Чтобы убедиться в незаменимой пользе витамина С, нужно понять, как он действует на организм человека:

Укрепление иммунной системы. Витамин С позволяет стимулировать работу В-клеток и Т-клеток. Белые кровяные тельца стремительно выбирают необходимое вещество, как только в тело попадает нежелательный вирусный элемент. Как только витамина С становится недостаточно, человек заболевает. Любой бодибилдер сталкивался с простудой, которая не только мешает заниматься спортом, но и провоцирует потерю мышечной массы. Все лекарственные препараты содержат этот важный витамин.
Помощь в образовании коллагена. Это важный элемент нашего организма, именно он сцепляет все клетки. При этом образуются сухожилия и мышечная ткань. Для бодибилдеров этот процесс очень важен. Если коллагена будет недостаточно, то мышцы ослабнут, и ни о каком росте не может идти речь. Также это вещество отвечает за крепость костей и зубов. Для спортсменов витамин С оказывает неоценимую пользу. Чем крепче кости и мышечные волокна, тем эффективнее результат от тренировок.
Нейтрализация радикалов и антиоксидантов. Первые вещества представляют собой вредные продукты метаболизма. Именно они вырабатываются в организме, когда человек злоупотребляет солнечными лучами и табаком. Медики давно доказывают теорию о том, что свободные радикалы вызывают образование раковых клеток. Старение тоже вызывают эти микроэлементы. Если организм перестанет получать витамин С, то пойдут необратимые реакции разрушения и зарождения онкологических заболеваний. Это точно не пойдет на пользу бодибилдеру, тягающему железо.
Подавление аллергенов. Если бы не этот факт, то человек бы регулярно чихал и покрывался сыпью. Вокруг полно еды и предметов, вызывающих аллергические реакции. Витамин С помогает бороться с этой проблемой, а те, у кого его недостаточно, склонны к различным видам аллергии. Важно понимать, что любые антибиотики необходимо принимать с витамином С. Он выступает в качестве катализатора, который уменьшает вредное воздействие антибиотика на иммунную систему. Не стоит спешить с утверждениями, что лекарственные препараты принимают абсолютно все. Да, есть люди, которые предпочитают в качестве лечения народную медицину. Но в современном мире антибиотики присутствуют даже в мясе животных, которые выращены на фермере. Медикаменты даются с целью профилактики многих заболеваний. Именно поэтому витамин С стоит употреблять каждому.
Контроль уровня холестерина. Если его не подавлять, то сердечно-сосудистые заболевания начнут одолевать человека уже в возрасте 25-30 лет. Тогда о спортивных рекордах можно будет только мечтать.

Особенности применения витамина С при занятиях спортом

Апельсины в рационе бодибилдера

Если покопаться в медицинской литературе времен СССР, то можно наткнуться на интересную статью о том, что переизбыток витамина С приведет к образованию камней в почках. Сегодня светлые умы огласили о том, что эти данные не нашли подтверждений. Даже если съедать весь флакон витаминов за день, токсичности не было замечено.

В инструкциях пишут о том, что в день нужно съедать 3-10 грамм витамина. Если одолевают простудные заболевания, то дозировку рекомендуют увеличить до 50 грамм. А вот больные пневмонией съедают до 80 грамм. Такие дозировки способны побороть вирус и бактерии. Если здоровью ничто не угрожает, то стоит остановиться на 6 граммах в день.

Прием осуществляется дробно, шесть раз. Таким образом, организм не будет испытывать недостаток в витамине. Важно, чтобы один прием был сразу после пробуждения и один перед сном. Остальные витамины съедаются во время приема пищи, на крайний случай — после.

Удобнее всего принимать таблетированный витамин, но в аптеке можно отыскать и в виде порошка. Его разводят в теплой воде и выпивают сразу после растворения. Также этот витамин можно отыскать в известных продуктах питания, таких как цитрусовые фрукты и соки из них (свежевыжатые), смородина черная, брокколи и шпинат. Вот только есть их необходимо в сыром виде, иначе после термической обработки останется лишь 10% витаминов.

Фармацевты предлагают широкий ассортимент витаминов. Самым дешевым и доступным считается аскорбиновая кислота. Знаменитый доктор Лайнус Полинг, изучавший воздействие витамина С на организм, ежедневно принимал 18 грамм этого элемента для нормальной жизнедеятельности.

Нельзя получить пользу от мизерной дозы витамина, необходимо увеличивать граммы, чтобы ощущать ее. Спортсменам нельзя игнорировать прием этого витамина. Прокачка тела требует много энергии, она не возьмется с воздуха. Именно поэтому просчитываются оптимальные дозировки разнообразных витаминных комплексов и протеиновых коктейлей. Чтобы заставить организм работать сверх нормы, а именно это происходит с каждым бодибилдером, нужно уважать потребности своего организма и понимать все тонкости работы системы.

Удобно то, что витамин С доступен каждому. Цена на этот товар весьма разнообразна. Можно найти что-то дешевле или остановиться на более дорогом препарате, который содержит в себе комплекс витаминов. Важно не ущемлять свой организм в количестве этого витамина.

Бодибилдеру для поддержания иммунной системы и повышения энергии нужно съедать не менее 60 грамм витамина С. Проще всего их взять в аскорбиновой кислоте. В соках и фруктах нельзя взять такого количества, но это не означает, что от них стоит отказываться.

Как применять витамин С в спорте — смотрите на видео:

Грамотные культуристы следят за своим здоровьем и стараются подпитывать свое тело всеми необходимыми микроэлементами. Начинающие культуристы совершают немало ошибок, пренебрегают теоретическими рекомендациями. Это приводит к частым заболеваниям, застоям в результатах и даже к перетренированности. Витамин С — это один из элементов, который позволит избежать этих проблем.

Источник