Селедка для мышечной массы
Нижеследующая информация получена из конфиденциальных источников, поскольку лица, предоставившие ее, связаны коммерческими обязательствами с рядом компаний. Указанные лица заслуживают полного доверия.
В 1998 — 2005 годах произошел ряд антидопинговых скандалов, когда спортсмены, ранее не уличавшиеся в использовании стероидных препаратов, были лишены наград после обнаружения в процедуре допинг — контроля метаболитов неизвестного происхождения, однако являющихся производными тестостерона. Тщательное расследование показало, что указанные спортсмены (почти все – скандинавы) употребляли соленую селедку. Специальное исследование, в спешном и секретном порядке выполненное совместно в институте Джо Вейдера и национальном институте марикультур Нидерландов и финансировавшееся фондом Сороса, привело к поразительным результатам. Оказалось, что при определенных условиях обычная соленая селедка по анаболическому действию превосходит все известные анаболики, включая станозалол! Ныне причины этого почти понятны.
Известно, что есть определенная корреляция между содержанием тестостерона в организме самца и объемом вырабатываемых им половых продуктов. Так, масса семенной жидкости у здорового молодого мужчины составляет единицы граммов, или около 0,01% от массы тела. У самца африканской антилопы-прыгуна этот показатель в период гона составляет 0,1%, а выработка тестостерона – вдесятеро больше, чем у человека. У самца сельди содержание молок составляет до 25% от массы тела! Этим и объясняется огромное содержание производных тестостерона: до 20 мг/кг в пересчете на чистый тестостерон. Таким образом, килограмм селедки с молоками эквивалентен по содержанию гормона 40 мг тестостерона пропионата. Распад тестостерона в силу холоднокровности у рыб чрезвычайно замедлен, а печень сельдевых, в отличие, например, от тресковых, не обеспечивает высокой скорости метаболизма гормонов. Сразу после отлова метаболические превращения тестостероновых эфиров в организме сельди полностью прекращается, а сами эфиры прекрасно сохраняются, особенно при хранении в холодильнике. Тестостерон в организме сельдевых этерифицирован преимущественно теми же жирными кислотами, которые образуют и жир этих рыб: пальмитиновой и энантовой. Поэтому сельдь имеет выраженное пролонгированное действие. Обнаружилось, что комплекс аминокислот, о котором будет сказано ниже, защищает эфиры тестостерона от действия желудочного сока и ферментов, поэтому при пероральном приеме эти эфиры почти полностью попадают в кровь и затем аккумулируются жировой тканью, образуя депо длительного действия.
Как оказалось, огромное содержание гормонов – не единственное преимущество соленой селедки. После отлова сельдь «созревает» в бочках. В это время под влиянием ферментов происходит гидролиз белков мышечной ткани сельдей с образованием аминокислот. Характерный запах сельди обусловлен именно этими аминокислотами. Степень гидролиза достигает 60%. Поэтому сель исключительно легко усваивается. Если белок творога переваривается только за 5 часов, то селедка полностью усваивается за 30 минут.
Наконец, соль, содержащаяся в сельди, приводит к огромному скоплению воды, что благотворно сказывается на работе суставов, приводит к резкому росту массы и силы.
Несмотря на кажущуюся простоту, употребление сельди имеет ряд особенностей. Назовем важнейшие из них.
1. Высокое содержание тестостерона бывает, начиная с двух месяцев до нереста и до момента самого нереста. Плотно набитое молоками брюшко рыбы – четкий показатель ее анаболического действия.
2. Для достижения высоких приростов в массе и силе необходимо съедать в день 30 г селедки на килограмм веса спортсмена, распределяя ее не менее чем на 4 приема.
3. Следует всячески избегать использования сельди с икрой, поскольку содержащиеся в ней эстрогены могут привести к сильнейшей маскулинизации организма – вплоть до роста молочных желез. Особенно опасна самка сельди в период лактации.
4. Продолжительность курса сельдетерапии должна составлять от 6 до 12 недель. Последствия более длительного приема до конца не изучены.
5. Стероиды сельди хорошо растворяются в жирах, поэтому ее нужно заправлять растительным маслом. Для профилактики заболеваний, связанных с введением избыточного количества соли, нужно сопровождать сельдевой курс потреблением большого количества жидкости. Лучше всего для этого подходит пиво светлых марок из расчета 5 л пива на 1 кг селедки.
6. Побочными эффектами от сельдетерапии бывают жажда, потоотделение, повышение давления, запах изо рта и от рук. Названные симптомы проходят по завершении курса.
Согласно результатам, полученным в исследовательском центре Дж. Вейдера, группа опытных бодибилдеров, сочетавшая сельдетерапию с интенсивными тренировками, в течение месяца имела средний прирост массы тела 16 кг, в то время как в контрольной группе, потреблявшей в день 50 мг дианабола и 500 мг в неделю дека-дураболина, средний привес составил 2,5 кг.
Следует отметить, что третья группа спортсменов, которая не тренировалась, но повергалась сельдетератпии, имела прирост массы тела за тот же период 17,3 кг. Этот странный факт не получил объяснения, но представляет огромный интерес.
Тем, кто не верит предоставленной информации, напоминаем: селедка всегда бывает лысой. Это – несомненное свидетельство огромного количества стероидов в ее организме.
Дополнительно отметим, что наблюдающийся в последние месяцы рост биржевых цен на сельдь может быть связан с тем, что компании, производящие спортивные нутриенты, активно скупают квоты на ее отлов. Так, за последнее полугодие цена на треску и навагу выросла на 2,13%, а цена на сельдь – на 16,8%. В ближайшей перспективе следует ожидать появления продуктов типа «Сельдевые мальчики преднерестовые с хромом и креатином пряного засола» от Дж. Вейдера. Вероятно, следуя сложившейся традиции, новые спортивные добавки будут выпускаться с ароматами клубники и ванили. Как воспримут потребители сочетание этих запахов с запахом сельди?
Что Выскажете по этому поводу??? Кто длительное время кушал селедку и заметил изменения в организме?? Я еще читал, что фунт селедки содержит 3 г креатина.
#1
ArtKiev
Отправлено 18 августа 2010 — 04:09
ArtKiev
- Участник форума
- 272 сообщений
Новичок
Сельдь
Если только вы не выходец из Скандинавии, то, скорее всего, вы до этого никогда не включали в свое меню культуриста самый полезный для вас продукт, селедку. Независимо от того, как сельдь приготовлена (копченая, маринованная или соленая), она содержит в себе больше креатина, чем какой-либо иной продукт на планете. Креатин является одним из самых важных питательных веществ для культуриста, потому что он способствует увеличению мышц в объеме и, в конечном счете, делает вас сильнее. Более того, креатин помогает доставлять питательные вещества в мускулы, что ускоряет процесс их восстановления и роста.
Дозировка: съедайте 200 г селедки за 1-2 часа до тренировки, что обеспечит ваш организм 40 граммами высококачественного протеина , 12 г здоровых жиров, более чем 3 г лейцина, стимулирующего рост мышц и около 2 г креатина.
Вот что вычитал. Кто что думает?
Если это правильная статья, то сразу рецепт для любителей селедки:
1. Селёдку разделываем на филе и освобождаем от косточек или берём готовое филе (если оно в масле, то даём стечь маслу и промокаем бумажным полотенцем). Режем небольшими кусками.
2. Морковь и яйца отвариваем, остужаем, режем произвольно.
3. Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины.
4. Луковичку очень мелко режем.
5. В измельчителе мелем яблоко, сельдь, яйца, морковь. Не надо добиваться состояния каши, некоторые кусочки могут просматриваться.
6. Размягченное сливочное масло вилкой смешиваем с плавленными сырками и полученную смесь добавляем к селёдочной массе. Туда же отправляем измельченную луковицу. Как следует перемешиваем вилкой.
7. Получается вкусная намазка для бутербродов и канапе, ею же можно фаршировать помидорчики, корзиночки, тарталетки.
8. Приятного аппетита!
#2
Izverg
Отправлено 18 августа 2010 — 04:26
Izverg
Пол: Мужчина Город: Одесса
Независимо от того, как сельдь приготовлена (копченая, маринованная или соленая), она содержит в себе больше креатина, чем какой-либо иной продукт на планете.
В селёдке слишком много жира.
#3
Gre-k
Отправлено 18 августа 2010 — 04:28
Gre-k
- Выступающий спортсмен
- 2 036 сообщений
Amat victoria curam
Имя: Антон Пол: Мужчина Город: UA (GMT +02:00)
Правильная статья! Нам на диетологии говорили что селедку в меню силовиков применяют для стимуляции аппетита в начале приема пищи. Только не по 200грамм. Потому что концентрация соли большая, а это для культуристов не хорошо, соль воду под кожей держит…
#4
DrooL
Отправлено 18 августа 2010 — 04:28
DrooL
- Участник форума
- 153 сообщений
Новичок
#5
Izverg
Отправлено 18 августа 2010 — 04:32
Izverg
Пол: Мужчина Город: Одесса
Не, сутра, очень даже хорошо немного селёдки сьесть.
#6
ArtKiev
Отправлено 18 августа 2010 — 04:42
ArtKiev
- Участник форума
- 272 сообщений
Новичок
А где же рецепты с применением селедки?
#7
DumbI4
Отправлено 18 августа 2010 — 06:26
DumbI4
Пол: Не определился Город: Атлантида
у меня у друга мама так селедку делает…уууууууу….просто ппц, хочется и уксус с маслом весь выпить….а по сабжу
Если только с пифком…
#8
Autokratic
Отправлено 18 августа 2010 — 06:33
В рыбе фосфора…
Будешь много есть — перестанешь соображать.. за то будешь светица
Сообщение изменено: Autokratic (18 августа 2010 — 06:33)
#9
ArtKiev
Отправлено 18 августа 2010 — 06:53
ArtKiev
- Участник форума
- 272 сообщений
Новичок
В рыбе фосфора…
Будешь много есть — перестанешь соображать.. за то будешь светица rolleyes.gif
#10
ArtKiev
Отправлено 18 августа 2010 — 07:05
ArtKiev
- Участник форума
- 272 сообщений
Новичок
Сельдь — великолепный источник витаминов А, Д и В 12. Она богата полезными и крайне необходимыми для здоровья жирными кислотами Омега-3. Для человека единственным источником жирных кислот Омега-3 является пища, т.к. организм не в состоянии самостоятельно их вырабатывать. Также эти кислоты, по мнению врачей, должны обязательно присутствовать в пище всех, кто борется с лишним весом или старается вести здоровый образ жизни. И бояться рыбьего жира совсем не стоит. Даже в самой жирной норвежской сельди содержится гораздо меньше калорий, чем, например, в нежирной корейке, а пользы от содержащихся в ней жирных кислот Омега-3 во много раз больше. Эти кислоты повышают защиту организма от различных хронических заболеваний, улучшают состояние кожи, волос и ногтей, а также отвечают за развитие и рост клеток организма. Поэтому кислоты Омега-3 являются обязательным элементом для полноценного развития наших детей. Мозг человека на 60 процентов состоит из жиров. Из них, по мнению ученых, не менее 30 процентов приходится на долю жирных кислот Омега-3.Эти же кислоты препятствуют развитию атеросклероза и снижают уровень холестерина в крови.
#11
ArtKiev
Отправлено 18 августа 2010 — 08:59
ArtKiev
- Участник форума
- 272 сообщений
Новичок
Сельдь.
Если вы худеете, то соленой селедочки надо кушать поменьше. Дело в том, что эта любимая многими рыба является одним из самых сильнейших естественных (природных) анаболиков. Это вещества, которые стимулируют белковые процессы и в частности синтез белка, что ведет к увеличению мышечной массы. В случае если вы серьезно занимаетесь силовыми видами спорта, это должно быть одно из любимых ваших блюд. Но если вы худеете, вам стоит ограничить потребление сельди. Помимо этого после соленой рыбы очень хочется пить. Что тоже вкупе с ярко выраженным анаболическим эффектом и хромом, которым также богата сельдь, дает очень хороший прирост мышечной массы.
#12
Romk
Отправлено 18 августа 2010 — 09:41
Сельдь.
Если вы худеете, то соленой селедочки надо кушать поменьше. Дело в том, что эта любимая многими рыба является одним из самых сильнейших естественных (природных) анаболиков. Это вещества, которые стимулируют белковые процессы и в частности синтез белка, что ведет к увеличению мышечной массы. В случае если вы серьезно занимаетесь силовыми видами спорта, это должно быть одно из любимых ваших блюд. Но если вы худеете, вам стоит ограничить потребление сельди. Помимо этого после соленой рыбы очень хочется пить. Что тоже вкупе с ярко выраженным анаболическим эффектом и хромом, которым также богата сельдь, дает очень хороший прирост мышечной массы.
#13
chub9
Отправлено 18 августа 2010 — 10:52
chub9
- Участник форума
- 215 сообщений
Новичок
ArtKiev
вы продавец селедки?
#14
Ernesto
Отправлено 18 августа 2010 — 10:56
Cеледочный фаршмак
Состав2 cеледки, 1 вареная морковь, 4 плавленных сырка (типа Дружба), 1/2 пачки сл. масла.
Рецепт приготовления:
Филе сельди и все прочее пропустить через мясорубку, есть в виде бутербродов.
А-ля красная икра
Состав1 большая селедка, 2 плавленных сырка, 2 средние морковки, 150 г сливочного масла.
Рецепт приготовления:
Селедку разделать на филейные кусочки, очистить морковь. Затем, все нарезать на кусочки, и пропустить все через мясорубку. Тщательно перемешать.
#15
EVGEN
Отправлено 18 августа 2010 — 11:04
EVGEN
Имя: Евгений Пол: Мужчина Город: Северо-Запад России
А-ля красная икра
Состав1 большая селедка, 2 плавленных сырка, 2 средние морковки, 150 г сливочного масла.
Рецепт приготовления:
Селедку разделать на филейные кусочки, очистить морковь. Затем, все нарезать на кусочки, и пропустить все через мясорубку. Тщательно перемешать.
переименовать в Циганская икра
#16
АНДРОГЕН
Отправлено 19 августа 2010 — 02:18
АНДРОГЕН
- Участник форума
- 1 967 сообщений
Новичок
Сельдь конечно это хорошо но быстро приедается.
#17
iH@RD
Отправлено 19 августа 2010 — 08:26
iH@RD
Пол: Мужчина Город: Нарва
АНДРОГЕН
я те тоже самое могу про курицу сказать…
#18
samurauka
Отправлено 19 августа 2010 — 08:36
samurauka
- Выступающий спортсмен
- 1 281 сообщений
Новичок
А если не солёную? Я раньше (на Украине) покупала свежемороженную и запекала в фольге, а фаршировала луком с горчицей. Получалось оооочень вкусно!!!
#19
iH@RD
Отправлено 19 августа 2010 — 08:41
iH@RD
Пол: Мужчина Город: Нарва
кстати, соленую селедку можно вымачивать в воде с уксусом. а лучше покупать малосольную и мариновать ее в воде с уксусом, солью и немного горчицы…
#20
ArtKiev
Отправлено 19 августа 2010 — 10:06
ArtKiev
- Участник форума
- 272 сообщений
Новичок
ArtKiev
вы продавец селедки?
Вот блин узнали. А ведь не хотел светиться.
#21
ArtKiev
Отправлено 19 августа 2010 — 10:13
ArtKiev
- Участник форума
- 272 сообщений
Новичок
Ernesto
Cеледочный фаршмак
Состав2 cеледки, 1 вареная морковь, 4 плавленных сырка (типа Дружба), 1/2 пачки сл. масла.
Рецепт приготовления:
Филе сельди и все прочее пропустить через мясорубку, есть в виде бутербродов.
Рецепт супер. Я пробовал мне очень понравилось. На самом деле пальчики оближешь.
#22
iH@RD
Отправлено 19 августа 2010 — 10:43
iH@RD
Пол: Мужчина Город: Нарва
ArtKiev
а без сливочного масла можно? а то как-то калорийно получается…
#23
АНДРОГЕН
Отправлено 19 августа 2010 — 11:00
АНДРОГЕН
- Участник форума
- 1 967 сообщений
Новичок
iH@RD
Вот курица для меня меньше приедается чем сельдь.
#24
ArtKiev
Отправлено 19 августа 2010 — 11:21
ArtKiev
- Участник форума
- 272 сообщений
Новичок
ArtKiev
а без сливочного масла можно? а то как-то калорийно получается…
Этот момент упустил можно, а для нашего спорта даже нужно. Просто так много жиров с маслом получается. А без масла жиры только от селедки и то полезные как я понимаю.
Плюс не забываем что в селедке и креатин есть.
iH@RD
Вот курица для меня меньше приедается чем сельдь.
Не знаю почему но курица что то понадоела мне. Даже не знаю как ее сегодня кушать.
Сообщение изменено: ArtKiev (19 августа 2010 — 11:21)
#25
nasever
Отправлено 19 августа 2010 — 11:35
nasever
- Участник форума
- 135 сообщений
Новичок
Дело в том, что эта любимая многими рыба является одним из самых сильнейших естественных (природных) анаболиков. Это вещества, которые стимулируют белковые процессы и в частности синтез белка, что ведет к увеличению мышечной массы
папа, это правда?
#26
ArtKiev
Отправлено 19 августа 2010 — 12:37
ArtKiev
- Участник форума
- 272 сообщений
Новичок
папа, это правда?
Правда сына.
#27
Dem
Отправлено 19 августа 2010 — 12:55
Dem
- Участник форума
- 551 сообщений
Новичок
Пол: Мужчина Город: Киев
папа, это правда?
Ни сынку — це фантастика…
#28
кромешник
Отправлено 19 августа 2010 — 01:03
кромешник
- Участник форума
- 1 352 сообщений
Новичок
в селедке особенно хорош ее запах
если дать селедке полежать в тепле, а затем незаметно расположить в помещении, заполненном людьми,
можно узнать много нового и интересного друг о друге
#29
chub9
Отправлено 19 августа 2010 — 01:18
chub9
- Участник форума
- 215 сообщений
Новичок
проще просто пожарить))))) у нас в общаге помнится кто то из азиатов так делал
#30
Insane
Отправлено 19 августа 2010 — 01:34
Insane
- Участник форума
- 274 сообщений
Новичок
папа, это правда?
Если не андеграунд. )))