Количество воды жира мышечной и костной массы

Количество воды жира мышечной и костной массы Очень часто для человека, принявшего решение похудеть, заветная цифра идеального веса становится некой «идеей фикс». Каждое утро, вставая на весы, мы надеемся, что увидим снижение веса, которое еще на чуть-чуть приблизит нас к идеалу. Мы огорчаемся, если видим, что сегодня весим больше чем вчера, пытаемся проанализировать свои промахи. Но как часто худеющий человек задумывается о том, за счет чего он худеет? Из чего состоит желанный отвес, из жира ( как мы все бываем уверены)? А может мы потеряли вес за счет потери воды из организма или похудели за счет сгорания мышц?

Вот об этом я хочу поговорить в этой статье — из чего состоит наш тело, какие нормы существуют, к чему стремиться.

Нормы содержания жира, воды и мышц в организме человека.

Для того, чтобы провести анализ состава тела, приведу медицинские данные о нормах содержания жира, мышц, воды в организме в зависимости от пола и возраста человека:

Таблица процентного содержания жира в организме человекаТаблица содержания мышечной ткани в организме человекаТаблица содержания костной массы в организме человека

Как измерить состав тела. Что такое анализатор состава тела?

Если у вас нет возможности воспользоваться нижеприведенными способами измерения количества жира, воды и мышц в своем теле, воспользуйтесь самым простым способом — встаньте у зеркала, внимательно рассмотрите себя. Оцените свою фигуру, сравните ее с классификацией Г.Шелдона, которую он создал в 40 годах прошлого века, сфотографировав и измерив 46 тысяч мужчин и женщин. Шелдон описал 3 типа фигуры, присущих человеку:

Эктоморфный тип фигуры . Люди этого типа имеют узкие кости, у них длинные руки и ноги. А вот процент содержания жира и мышц в теле достаточно невелик. Обладатели этого типа фигуры имеют интенсивный обмен веществ, проблема лишнего веса им незнакома.

Мезоморфный тип фигуры. Такие люди имеют широкие кости, мышечная ткань у них преобладает над жировой. У таких людей мышцы быстрее всех других типов фигур откликаются на физическую нагрузку, приобретая красивый рельеф.

Эндоморфный тип фигуры. У людей этого типа кости имеют среднестатистические параметры, жировой ткани больше мышечной, скорость обмена веществ понижена. Именно эти люди чаще всего страдают от избыточной массы тела.

Тип телосложения дан человеку природой, но зная его, можно сделать выводы о вашей базовой скорости обмена веществ, правильно скорректировать диету , физическую нагрузку.

Существуют другие способы определить состав тела:

С помощью калипера. С помощью этого прибора измеряются кожные складки в определенных местах тела. Полученные показатели сверяются со специальными таблицами и вычисляется процент содержания подкожного жира в организме. процент содержания внутреннего жира таким способом измерить нельзя. Это наимение удобный способ, требующий наличие самого инструмента, помощника и не дающий точного ответа на вопрос о составе тела.
С помощью компьютерной томографии или методом инфракрасного излучения. Данные способы доступны только в медицинских учреждениях, поэтому более подробно я их рассматривать не буду.
Биоэлектрический импедасный анализ состава тела — основан на разной электрической сопротивляемости жира, мышц и воды. Прибор анализатора пропускает безвредный слабый электрический импульс через тело человека, анализирует скорость его прохождения. На основе специальных формул, учитывающих рост, пол и возраст человека вычисляется состав тела. По этому же принципу работают многие современные напольные весы анализаторы состава тела (читайте здесь).
Можно приблизительно оценить состав тела с помощью калькуляторов, основанных на формуле Джейсона-Поллока. При вычислениях учитываются показатели объемов человека, его рост, вес и пол. 100% точностью такие калькуляторы не обладают, но дать представление о количестве жира в вашем организме им вполне под силу.

На моем личном опыте скажу, что состав тела при здоровом похудении (3-4 кг в месяц), изменяется не очень быстро. Поэтому разумнее воспользоваться весами-анализаторами в начале процесса похудения в любом фитнес клубе, а затем 1 раз в 2 месяца отслеживать динамику.

Сколько в организме жира.

Так как эту статью я пишу для людей желающих похудеть, то для них важно определить первоначальный процент жира в организме. Понятно, что нужно стремиться к здоровым показателям — норма содержания жира имеет диапазон, для женщин равный от 18% до 26%, а для мужчин — от 10% до 18%.

Нижней границы содержания жира в теле ( ниже 18% для женщин и 10% для мужчин) стремятся достигнуть спортсмены к соревнованиям, так называемая фитнес-фигура. Обычным людям достаточно держаться в рамках средних показателей. Не стремитесь снизить процентное содержание жира в своем теле меньше физиологической нормы. Это может привести к серьезному гормональному дисбалансу, особенно у женщин, способствовать снижению выработки женского полового гормона эстрагена и увеличению мужского полового гормона — тестостерона. Недостаток эстрагена у женщин может привести к нерегулярным месячным ( дисменоррея), полному их прекращению (аменоррея), вызвать такое заболевание костной ткани, как остеопороз, при котором кости становятся тонкими и менее прочными.

В медицинской практике разработана классификация степени ожирения в зависимости от процентного содержания жира в организме:

классификация ожирения у женщин в зависимости от содержания жира в организме

И напоследок, хочу показать вам как выглядят фигуры мужчин и женщин с разным содержанием жира в теле.

процент содержания жира мужчины-женщины

Загрузка…

Источник

Для тех, кто следит за своим здоровьем, весы с анализатором состава тела — это хороший помощник. Лишний вес, нехватка воды и неправильное соотношение составных частей человеческого тела могут быть причинами появления болезней, усталости, чувства разбитости и темных кругов под глазами. Такой «умный» прибор решит эти проблемы, позволит следить за своим состоянием и надолго сохранить здоровье и работоспособность.

Принцип действия диагностических весов

Параметры тела измеряются путем определения сопротивления тканей слабым импульсам электрического тока. Напольные весы пропускают эти сигналы-анализаторы через наше тело. Этот процесс не причиняет вреда. Однако инструкции производителей не рекомендуют пользоваться весами с анализатором жира во время беременности, т.к. возможны неправильные показания. Противопоказаны они и людям с кардиостимулятором.

Значение полученных параметров

Ведущую роль в оценке состояния человека играет не столько вес, сколько соотношение всех составляющих: жира, мышц, костей, воды и т.п. Индекс массы тела рассчитывается условно, без учета возраста, физической тренированности и пр. Часто врач зрительно оценивает эти параметры и говорит об излишнем весе, как о свидетельстве высокого процента жиров в организме. Чтобы самостоятельно определить состав тела с помощью «умных» весов, ориентируемся на показатели, указанные ниже.

Содержание жира:

Мужчины

Возраст	Хорошо	Нормально	Плохо	Опасно
18-24	10,8	14,9	19	23,3
25-29	12,8	16,5	21,3	24,3
30-34	14,5	18	23,5	25,2
35-39	16,1	19,3	22,6	26,1
40-44	17,5	20,5	23,6	26,9
45-49	18,6	21,5	24,5	27,6
50-59	19,8	22,7	25,6	28,7
60 и старше	20,2	23,2	26,2	29,3

Женщины

Возраст	Хорошо	Нормально	Плохо	Опасно
18-24	18,2	22	25	29,6
25-29	18,9	22,1	25,4	29,8
30-34	19,7	22,7	26,4	30,5
35-39	21	24	27,7	31,5
40-44	22,6	25,6	29,3	32,8
45-49	24,3	27,3	30,9	34,1
50-59	26,6	29,7	33,1	36,2
60 и старше	27,4	30,7	34	37,3

2. Содержание воды:

мужчины 50-65%;
женщины 45-60%.

3. Уровень мышечной массы в норме должен составлять около 75% от веса. Мышечная ткань помогает сжигать жир, повышая уровень метаболизма в теле человека, участвует в обмене веществ и заставляет работать все органы.

4. Показатель костной массы учитывает минеральный состав костей. Люди, страдающие остеопорозом или его начальными признаками (остеопенией), должны внимательно следить за этим параметром. В среднем у здорового человека он составляет 2,66-3,69 у мужчин и 1,95-2,95 у женщин, в зависимости от веса тела.

5. Многие жироанализаторы делают оценку физического телосложения, ее значения означают:

1 — скрытая полнота;
2 — полный;
3 — плотное телосложение;
4 — тренированный;
5 — нормальный;
6 — мускулистый;
7 — худой;
8 — худой и мускулистый;
9 — сильно развитые мускулы.

Как действуют весы с анализатором массы тела

Принцип работы «умных» весов состоит в том, что в их корпус встроены электроды, которые посылают слабые низкочастотные импульсы тока в наш организм. Чтобы показания прибора были верными, нужно вставать на него босыми ногами, натощак, желательно в одно и то же время. Не стоит пользоваться весами женщинам в критические дни и людям с кардиостимулятором. Импульсы, проходящие через наше тело, используют принцип определения количества жидкости, т.к. ее содержание в тканях человеческого тела различается.

Например, в жировой ткани только около 30% воды, а в мышечной — 76%.

Рейтинг весов-анализаторов

Сделаем обзор самых популярных видов напольных весов с точки зрения соотношения цены и качества. Ниже указаны модели, собравшие лучшие отзывы потребителей.

Tanita bc 730 rd

Основные определяемые параметры:

общий вес тела и его индекс (ИМТ);
количество жиров;
мышечная масса;
висцеральный (внутренний) жир;
расчет минерального веса костей;
содержание воды;
метаболический возраст организма.

Достоинства этого прибора:

невысокая цена;
много измеряемых показателей;
наличие режима для взвешивания детей;
измерение метаболизма;
фиксирование характеристик 5 пользователей.

Однако весы этой модели нужно устанавливать только на ровной поверхности. Предельно допустимый вес — 150 кг.

Beurer bg 17

У этих весов высокая точность измерений. Они имеют функции автоматического включения и выключения. Определяют основные параметры — количество воды, жира, мышечной и костной массы. У них стеклянная платформа, электронный дисплей. Рассчитаны на 10 пользователей. Как и предыдущую модель, их нужно ставить их на ровную поверхность, иначе показания могут сбиваться. Максимальный вес — 150 кг.

Unit ubs 2200 bkgy

Этот тип имеет еще более высокую точность измерения веса по сравнению с предыдущей моделью. Есть индикаторы заряда батареи и перегрузки. Измеряют эти весы тоже только основные параметры: содержание воды, мышц и жира. У них более широкая платформа. Предельно допустимый вес — 150 кг.

Tanita bc 587

Устройства этой марки выполняют много задач. Они могут измерять не только основные параметры (массу тела, жира, костей и мышц), но и показатель индекса ИМТ, биологический (метаболический) возраст, уровень физического состояния. Допускается вес до 200 кг. Снабжены функцией «Атлет», т.е. измеряют данные для людей, физически развитых, ведущих постоянные тренировки. В этом случае без использования этого режима показатели могут оказаться завышенными. Результаты замеров у этой модели точные, с небольшой погрешностью.

Xiaomi mi body composition scale

Отличительная черта этих весов — возможность синхронизации со смартфоном. Запоминает данные 16 пользователей, отображает 10 различных показателей организма. У них красивый дизайн, светодиодная индикация, функции автоматического включения и выключения. Максимально допустимый вес — 150 кг. Платформа 30х30 см, чувствительные датчики, что способствует высокой точности измерений. Из недостатков отметим большое энергопотребление по сравнению с другими моделями и обязательное наличие ровной горизонтальной поверхности.

Redmond skybalance 740s

Эта модель предоставляет следующие возможности:

синхронизация с компьютером или смартфоном через приложение Ready for Sky;
анализ основных показателей тела;
оценка достижений по коррекции фигуры;
составление графика происходящих изменений;
вычисление количества калорий для достижения нормального веса;
рекомендации по коррекции фигуры;
функция «Атлет» для людей, занимающихся спортом (их показатели могут отличаться);
определение своего телосложения.

Весы Redmond Skybalance 740s.

Высокая цена и необходимость постоянного подключения к интернету — недостатки этого приспособления.

Polaris pws 1860dgf

Среди отличий этого прибора следует выделить:

красивый дизайн;
удобное управление;
подсветку дисплея;
большое количество выполняемых задач;
может запоминать показатели 12 человек.

Максимальная нагрузка этих весов составляет 180 кг. У них встроенная солнечная батарея. Измеряют все основные параметры (общий вес, содержание жира, мышц, костей и воды), индекс массы тела ИМТ (BMI). Есть калькулятор калорий. Цена ниже, чем у предыдущей модели. Отличаются большой точностью при определении общего веса. Однако при многократных измерениях показания по составу тела не всегда совпадают.

Picooc mini wh

Устройство синхронизируется со смартфоном. Выполняет много задач — можно измерять 12 параметров тела, в т.ч. количество белка, метаболизм, висцеральный жир (т.е. жир, накопившийся на внутренних органах или сосудах), физиологический тип фигуры, метаболический и общий биологический возраст человека и др. Недостаток этого прибора в том, что на дисплей выводится только общий вес. Все остальные параметры нужно смотреть в приложении.

Bosch ppw3330

К достоинствам этих весов относится:

высокая степень точности измерений;
качество сборки и используемых материалов.

Измеряют основные параметры тела с невысокой степенью погрешности. Изготовлены по новой технологии, поэтому у них нет электродов, на которых нужно располагать ступни ног. Это удобно, т.к. не надо стараться поставить ноги правильно и широкие ступни не свешиваются с платформы. Рассчитаны на максимальный вес в 180 кг. Сохраняют показатели 10 пользователей.

Aeg pw 5653 bt bk

Есть возможность синхронизации со смартфоном. Можно отслеживать происходящие изменения. Кроме основных параметров, измеряют ИМТ (индекс массы тела). К особенностям модели относится сенсорное управление. Рассчитаны на 9 пользователей.

Критерии выбора лучшей модели

Выбирая напольные весы для дома, обратим внимание на следующие качества:

Материал, из которого сделано основание прибора. Устройства из прочного стекла, металла прослужат дольше тех, которые изготовлены из тонкого, гнущегося пластика, имеют зазоры и т.п.
Количество выполняемых задач отражается на цене, поэтому предварительно выделим из них самые важные, необходимые для осуществления намеченных целей.
Максимально допустимая масса тела. Многие модели рассчитаны на вес до 150 кг, но есть виды устройств, допускающие максимальный вес 180 кг, 200 или 270 кг.
Если нужна функция синхронизации со смартфоном или компьютером, уточним способ беспроводной связи. Если весы сопрягаются со смартфоном через блютуз, можно пользоваться приложением, только находясь в непосредственной близости. При организации связи через Wi-Fi, можно видеть показатели своего тела, находясь в другой комнате.
Важную роль играет наличие системы автоматического включения и выключения, индикаторов заряда и перегрузки, а также способы энергопотребления (от солнечной батареи или от элементов типа ААА).

С помощью «умных» весов — анализаторов тела можно следить за здоровьем и правильным балансом элементов тела, избежать появления излишков веса и сохранять работоспособность.

Источник

Итак, что такое биоимпеданс и почему он необходим худеющим, я рассказала в предыдущем материале. Сегодня расскажу о расшифровке. Что именно означают основные показатели и какими они должны быть в норме. Ну, и раскрою пару своих показателей для наглядности.

Что показывает распечатка?

Индекс массы тела – то есть отношение массы к площади тела. Мы, конечно, можем рассчитать его самостоятельно по формуле. Здесь же за нас это делает аппарат. Всем худеющим известно, что в норме у женщины ИМТ составляет от 18,5 до 24,99. Все, что выше 30 – ожирение.

Основной обмен веществ. Это та энергия, которую организм тратит в состоянии полного покоя за сутки, обеспечивая нормальную работу всех органов и систем и поддерживая нормальную температуру тела. Другими словами – это наш метаболизм, то есть та энергия, которую организм потратит в любом случае: будем мы или не будем заниматься спортом и вообще какой-либо активностью. У каждого эта цифра индивидуальна. Чем выше ваша норма, тем быстрее вы тратите энергию, которая не откладывается в виде жира. Чем ниже, тем больше вероятность набора веса даже при правильном питании. У меня довольно низкая — чуть больше 1200 ккал. А мой реальный метаболизм составляет 1500 ккал. То есть 300 ккал лишние, и их надо сжигать с помощью физической нагрузки.

Жировая масса и процент жировой массы. Это суммарная масса жировых клеток в организме. Сразу оговоримся: не весь жир в организме лишний. Некоторое его количество нужно для поддержания энергии, теплоизоляции и обменных процессов. Норма жира у женщин от 20 до 29,99% от массы тела, у мужчин – 10-19,9%. Но это средние нормы. Анализ покажет норму для вашего организма, в зависимости от ваших индивидуальных параметров тела. У меня сегодня процент жира превышает верхнюю женскую норму на 8 пунктов (многовато будет!).

Для информации: в каждом килограмме жира накапливается примерно 7000 ккал, которые надо потратить, чтобы расщепить этот ненавистный килограмм! Если за час на беговой дорожке я прохожу 6 км и сжигаю 400 ккал, то, чтобы сжечь 1 кг жира, мне надо пройти больше 17 часов (!). Это если делать грубый подсчет без учета разных других факторов. В общем, делаем вывод: пахать и пахать!

Один из первых моих анализов. Да, пахать и пахать!

Безжировая масса. Это все, что не жир: мышцы, органы, кости, нервы, мозг, вода, кровь.

Активная клеточная масса (АКМ). Часть безжировой массы, включающая в себя мышцы, органы, мозг, нервные клетки. Ее количество зависит от возраста, роста, генетических особенностей. Если анализ показал данные ниже нормы, это повод обратиться к врачу. Возможно, есть проблемы со щитовидной железой или с другими органами. Это говорит о нездоровье организма в целом.

Именно в АКМ сжигается жир. Поэтому в процессе похудения важно следить за этим показателем: он не должен снижаться, в отличие от жира.

Часто после диет и голоданий страдает именно эта важная составляющая организма. Поэтому для поддержания АКМ в норме, надо правильно питаться. Прежде всего, в рационе должно быть достаточное количество белков. Хотя и жиры, и углеводы в правильном количестве и качестве тоже важны для АКМ. Но белок – основной строительный материал для всех клеток, ферментов и гормонов.

Процент активной клеточной массы. Нормой для женщин считается 49% в соотношении с жировой массой тела. Показатель ниже нормы и выше нормы ведет к увеличению голода. А голод, понятное дело, заставляет хвататься за еду, когда надо и когда не надо. У меня показатель 40%. То есть я не додаю организму в первую очередь белок, который позволил бы мне не хвататься лишний раз за перекус.

Общая вода, общая жидкость, внеклеточная и внутриклеточная жидкость. Вода в организме человека составляет 65-70% от массы тела (40-50 л), из которых 5% (3,5л) приходится на внутрисосудистый сектор, 15% (10-12л) – на интерстициальное (внеклеточное) и 40-50% (30-35л) – на внутриклеточное пространство. Между секторами существует строго регулируемое соотношение 1:3:3.

Не вдаваясь в химические подробности (для меня, человека с гуманитарным образованием, это темный лес), можно сказать одно: эти показатели позволяют узнать, нет ли в организме отеков, достаточно ли мы пьем воды, не задерживается ли она в мышцах и органах.

Так, когда лимфа двигается плохо (сидячий образ жизни, постоянно на ногах, поверхностное дыхание и др. факторы), происходит отек. Мы видим это на анализе как превышение показателя межклеточной жидкости.

Когда человек мало пьет воды, кровь становится густой и снижается способность переносить питательные вещества и кислород. Мы это видим на анализе как недостаточное количество внутриклеточной жидкости.

А если превышение идет по показателю общая вода, а по остальным жидкостям норма, то это значит, что происходит скопление воды в мышцах либо внутренних органах.

Задержка жидкости также может быть связана с отеком перетренированных мышц.

Или, если вес настолько большой, что для организма это является непосильной ношей, мышцы задерживают воду, чтобы кости не сломались. Это мы тоже увидим в показателе общая вода.

Противопоказания для анализа

Их всего два:

— беременность,

— наличие водителя сердечного ритма.

В целом, если анализ проводится правильно, это хороший способ увидеть, в правильном ли направлении мы движемся к своей главной цели – здоровому похудению.

Подписывайтесь на канал «Вечерний чай». Ставьте «палец вверх». Читайте о похудении:

Похудеть на 2-3 кг за 7 дней реально. Что для этого сделать?

Похудеть после 40. Что советует сделать мой тренер?

Источник